GOURMAND D'ASIE

SIREN
799 479 076
SIRET DU SIEGE SOCIAL
799 479 076 00017
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR11799479076
DATE DE CREATION
08 janvier 2014
CODE NAF ou APE
5610A - Restauration traditionnelle
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
Xiaoxiao JI
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 28/08/2025Insee : le 29/08/2025RNE : le 27/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    21/03/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    D
  • Bilan Carbone Année 2023
    201.44 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
La restauration la vente de plats à emporter
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Mail de contact

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6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€
  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 06 janvier 2014 (11 ans)

      GOURMAND D'ASIE - 13127

      Siège social

      • SIRET79947907600017
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdresseAVENUE DENIS PADOVANI, 13127 VITROLLES France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de GOURMAND D'ASIE

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Finances de GOURMAND D'ASIE

Solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Comptes

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  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de GOURMAND D'ASIE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat GOURMAND D'ASIE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise GOURMAND D'ASIE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise GOURMAND D'ASIE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202131-12-2020ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 511900557400-8,16 %
dont export000,00 %
Production *511900557400-8,16 %
Valeur ajoutée (VA)139800156300-10,56 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)93700-27193546,12 %
Résultat d'exploitation 64100-20526412,29 %
RCAI62600-22312380,57 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 516007187086,63 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif GOURMAND D'ASIE

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Date de clôture31-12-202131-12-2020ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 219100219400-0,14 %
immobilisations incorporelles65000650000,00 %
immobilisations corporelles131500131700-0,15 %
immobilisations financières22650226500,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 20270017900013,24 %
stocks et en-cours285609430202,86 %
créances2609295200-72,59 %
disponibilités : trésorerie1479007400099,86 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 4230003995005,88 %

Bilan Passif GOURMAND D'ASIE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise GOURMAND D'ASIE doit en date 31-12-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202131-12-2020ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 18340013180039,15 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 239600267800-10,53 %
dettes financières et emprunts122700148000-17,09 %
dettes fournisseurs717005340034,27 %
dettes fiscales et sociales4390063600-30,97 %
autres dettes ( comptes courants, ...)13212703-51,13 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 4230003995005,88 %

Les ratios financiers de la société GOURMAND D'ASIE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202120202019
Capitalisation43,36 %32,99 %33,67 %
Endettement66,90 %112,29 %73,76 %
Fonds de roulement87000 EU60500 EU-14853 EU
Performance
Evolution de l'activité91,84 %42,26 %119,98 %
Taux de VA27,31 %28,04 %38,44 %
Rentabilité d'exploitation18,30 %-0,49 %9,99 %
Rentabilité nette finale10,08 %0,13 %4,95 %
Capacité d'autofinancement18,11 %3,40 %8,41 %
Rentabilité financière28,14 %0,54 %49,81 %
Coûts de production
Coûts du travail37,86 %28,38 %25,99 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,32 ans7,82 ans0,87 an
Coût de la dette1,56 %N/C1,54 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,19 %1,21 %2,10 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-43,42 jours-8,89 jours-21,75 jours
Poids des stocks20,36 jours6,19 jours12,53 jours
Délai clients18,60 jours62,51 jours10,04 jours
Délai Fournisseurs51,12 jours35,06 jours22,66 jours
Liquidité
Liquidité immédiate105,46 jours48,59 jours17,63 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de GOURMAND D'ASIE

5 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation - Acte sous seing privé

    Changement de forme juridique - Cession de parts

  • Acte sous seing privé

    Entre M Unbu HU, Mme Jianyun ZHAO d'une part et M Shengfang JI, Mme Xiaoxiao ZHAO, M Huanbin XU, Mme Ping MAO d'autre part

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Changement(s) de gérant(s)

5 Documents officiels
  • Cité 1 fois en 2022

    CONSAUDEXPERT
    Nature déduite du lienCABINET COMPTABLE

    • SIREN492844956

    Dirigeants : Olivier ALLALI , Eric BOTBOL

    • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation - Acte sous seing privé

      Changement de forme juridique - Cession de parts

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

16 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

16 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 511900

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 180300

 
VS.2020

* Sur 21868 sociétés de Restauration

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 149900

 
VS.2020

* Sur 3024 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 213900

163814 ème

* Sur un total de 438094 sociétés

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 169600

14536 ème

* Sur un total de 47583 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 64100

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 21600

 
VS.2020

* Sur 21868 sociétés de Restauration

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 17600

 
VS.2020

* Sur 3024 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8600

114977 ème

* Sur un total de 438094 sociétés

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 8100

10435 ème

* Sur un total de 47583 sociétés

Capital social : 8000

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27508 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27508 sociétés

Entre 1€ et 5K€120157 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,72%
46,72%

120157 sociétés

GOURMAND D'ASIE, avec un capital social de 8000

GOURMAND D'ASIE et 104909sociétés

Entre 5K€ et 150K€GOURMAND D'ASIE et 104909 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

GOURMAND D'ASIE et 104909 sociétés

Supérieur à 150K€4627 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4627 sociétés

Ancienneté entreprise : 11 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an18897 sociétés

Inférieur à 1 an

7,35%
7,35%

18897 sociétés

Entre 1 et 5 ans79993 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,10%
31,10%

79993 sociétés

GOURMAND D'ASIE, avec une ancienneté de 11 ans

GOURMAND D'ASIE et 104372sociétés

Entre 5 et 15 ansGOURMAND D'ASIE et 104372 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,58%
40,58%

GOURMAND D'ASIE et 104372 sociétés

Supérieur à 15 ans53939 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,97%
20,97%

53939 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez GOURMAND D'ASIE

0%
0 Homme
100%
1 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
71.8%28.2%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.4%33.6%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de GOURMAND D'ASIE

7 événements depuis 2014

  • vendredi 02 avril 2022

...
Historique

7 événements ont marqué le parcours de GOURMAND D'ASIE depuis 2014

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