France
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GM
- SIREN
- 801 907 932 801907932
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 801 907 932 00017 80190793200017
- NUMÉRO DE TVA
- FR36801907932 FR36801907932
- DATE DE CREATION
- 24 avril 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LE PINIER, 85140 ESSARTS-EN-BOCAGE LE PINIER, 85140 ESSARTS-EN-BOCAGE
- DIRIGEANTS
- Fabrice GABORIEAU
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Activités de restauration, vente à emporter, traiteur, bar, débit de boissons licence 4ème catégorie, ainsi que toutes prestations annexes se rapportant à l'objet sus énoncé Activités de restauration, vente à emporter, traiteur, bar, débit de boissons licence 4ème catégorie, ainsi que toutes prestations annexes se rapportant à l'objet sus énoncé
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Noms commerciaux
- L'ECHANGEUR L'ECHANGEUR
- Statut RCS
- Inscrite le 24 avril 2014 24/04/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 7 avril 2014 07/04/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 24 avril 2014 24/04/2014
Contacter GM
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Vendée
Établissements
-
-
L'ECHANGEUR - 85140
Siège social depuis le 7 avril 2014 (12 ans)
- SIRET
- 80190793200017 80190793200017
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de GM
-
-
Fabrice GABORIEAU
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 30 avril 2014 (12 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de GM
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution des capitaux propres
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs
Constitution
Annonces légales de GM
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Annonce BODACC - Acte de vente au prix de 322500 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant un acte authentique du 25/08/2025, reçu par Maître Grégory MERCIER, Notaire associe membre de la Société Civile Professionnelle «SCP Henri BRIANCEAU, Eric EMILLE, Grégory MERCIER, Michel de CASTELLAN et Arnaud THABARD» titulaire dun office notarial dont le siège est à LA ROCHE SUR YON (Vendée), 25 rue des Halles, avec bureaux annexes à ESSARTS EN BOCAGE (85140), LES ESSARTS, 9 bis Avenue de la Promenade et à DOMPIERRE SUR YON (85170), 47 rue de la Martinière, La Société GM, Société à responsabilité limitée au capital de 20.000,00 , dont le siège est à ESSARTS EN BOCAGE (85140), Le Pinier Les Essarts, identifiée au SIREN sous le numéro 801907932 et immatriculée au RCS de LA ROCHE-SUR-YONS A VENDU A La collectivité territoriale dénommée DEPARTEMENT DE LA VENDEE, dont le siège est à LA ROCHE SUR YON (85000), 40 rue du Maréchal Foch, identifiée au SIREN sous le numéro 228500013I Un fonds de commerce de restauration, vente à emporter, traiteur, bar, débit de boissons licence 4ème catégorie situé à ESSARTS EN BOCAGE (85140), Le Pinier Prix 322 500,00 sappliquant aux éléments corporels et incorporels du fonds Entrée en jouissance : 25/08/2025 Les éventuelles oppositions seront reçues dans un délai de 10 jours suivant la dernière en date des publications, pour la validité et pour la correspondance en lEtude de Maître Eric EMILLE, notaire associé membre de la Société Civile Professionnelle «SCP Henri BRIANCEAU, Eric EMILLE, Grégory MERCIER, Michel de CASTELLAN et Arnaud THABARD» titulaire dun office notarial dont le siège est à LA ROCHE SUR YON (Vendée), 25 rue des Halles, avec bureaux annexes à ESSARTS EN BOCAGE (85140), LES ESSARTS, 9 bis Avenue de la Promenade et à DOMPIERRE SUR YON (85170), 47 rue de la Martinière. . A2500130
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
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Historique de GM
1 événement depuis 2014
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mardi 30 avril 2014
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Fabrice GABORIEAU assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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