France
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GLAAM
- SIREN
- 848 996 013 848996013
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 848 996 013 00027 84899601300027
- NUMÉRO DE TVA
- FR75848996013 FR75848996013
- DATE DE CREATION
- 11 mars 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 551 CHEMIN DES CARDELINES, 06370 MOUANS-SARTOUX 551 CHEMIN DES CARDELINES, 06370 MOUANS-SARTOUX
- DIRIGEANTS
- Gérald MARTINEZ
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- GLAAM GLAAM
- Statut RCS
- Inscrite le 11 mars 2019 11/03/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 08 mars 2019 08/03/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 11 mars 2019 11/03/2019
-
30 septembre 2025
- Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Cannes rendue le 30/09/2025 nommant SELARL Gm, prise en la personne de Maître Lionel Mariettan 700 Avenue De Tournamy 06250 Mougins liquidateur en remplacement du liquidateur précédemment désigné.
-
07 février 2025
- Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Cannes rendue le 07/02/2025 nommant M. Astegiano Eric juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.
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10 juillet 2024
- Jugement du tribunal de commerce de Cannes prononce en date du 09/07/2024, la liquidation judiciaire sous le numéro 2024J00161, date de cessation des paiements le 01/02/2023, désigne liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tournamy 06250 Mougins, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc
Contacter GLAAM
- Téléphone
- Mail de contact
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Prospecter Restauration traditionnelle dans les Alpes Maritimes
Établissements
-
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VIDAA LE MOULIN DE MOUGINS - 06250
Ancien établissement du 08 mars 2019 au 28 décembre 2022
- SIRET
- 84899601300019 84899601300019
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- AVENUE NOTRE-DAME DE VIE LIEUDIT LE MOULIN, 06250 MOUGINS
-
GLAAM - 06370
Ancien établissement du 28 décembre 2022 au 28 décembre 2022
- SIRET
- 84899601300027 84899601300027
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 551 CHEMIN DES CARDELINES, 06370 MOUANS-SARTOUX
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Dirigeants de GLAAM
-
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Observation de conformité Gérald MARTINEZ
- Né en
- 1979 (47 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 19 mars 2019 (7 ans)
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net104300,00-60600,00273 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an855100,00972800,00-12 %
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BFR-191500,00-191500,000 %
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Trésorerie9407,000-
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Endettement1323900,001485500,00-10 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-22.53 %10.68 %-310 %
Documents de GLAAM
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Document relatif au bénéficiaire effectif
Annonces légales de GLAAM
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : GLAAM. Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes. Ouverture de liquidation judiciaire. Jugement du 09 Juillet 2024. GLAAM Societé à responsabilité limitée, 551 Chemin des Cardelines 06370 Mouans-Sartoux, RCS 848996013 CANNES. VIDAA LE MOULIN DE MOUGINS Restauration bar brasserie hostellerie. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 1 février 2023 , désignant liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tournamy 06250 Mougins . Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité, transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 922161757 - MGP GROUP au prix de 1800000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : MGP GROUP. SCP VARRAUD SANTELLI-ESTRANY BROM Avocats 52 Boulevard Carnot 06400 CANNES Tel : 04.93.68.00.72 Fax : 04.93.68.97.35. Suivant acte SSP en date à CANNES, du 28/12/2022, Enregistré au SDE de GRASSE le 30/12/2022, Dossier 2022 00021530, Référence 0604P62 2022 A 03862, la société GLAAM, SARL au capital de 10 000 , ayant son siège social Avenue Notre Dame de Vie, Lieudit Le Moulin 06250 MOUGINS, immatriculée au RCS de CANNES sous le numéro 848 996 013 a vendu à la société MGP GROUP, SAS au capital de 940 000 , ayant son siège social 750 Chemin des plaines, Les Coteaux de Mouans, Villa 29 06370 MOUANS SARTOUX, imlmatriculée au RCS de CANNES 922 161 757 un fonds de commerce de restauration, bar, brasserie, hostellerie sis et exploité Avenue Notre Dame de Vie, Lieudit le Moulin 06250 MOUGINS, ensemble tous les éléments corporels et incorporels en dépendant, objet dune immatriculation au RCS de CANNES, sous le numéro 848 996 013. Moyennant le prix principal de 1 800 000 (Eléments incorporels : 1 119 255 et éléments corporels : 680 745 ) Lentrée en jouissance a été fixée au 28/12/2022. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues en la forme légale dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, au Cabinet de la SCP VARRAUD SANTELLY-ESTRANY BROM, Avocats, 52 Boulevard Carnot 06400 CANNES, où domicile a été élu à cet effet. Pour insertion
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : GLAAM. SCP VARRAUD SANTELLI-ESTRANY - BROM Avocats 52 Bd Carnot 06400 CANNES Tel : 04 93 68 00 72 Fax : 04 93 68 97 35. GLAAM SARL au capital de 10000 Siège social : Avenue Notre Dame de Vie lieu-dit le Moulin 06250 Mougins 848 996 013 R.C.S. Cannes. Aux termes dune décision en date du 28/12/2022, le siège social de la société a été transféré à compter du 28/12/2022, à Mouans Sartoux - 06370, 551 chemin des Cardelines. Les formalités de dépôt et dinscription modificative seront effectuées au GTC de Cannes. Pour avis, La gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification du nom commercial.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de GLAAM
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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MM PARTICIPATIONS
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 878271253 878271253
- Dirigeants Gérald MARTINEZ , Antony MARTINEZ
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
Procédures collectives
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Clôturée
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Liquidateur
SELARL GM, prise en la personne de Me Pierre GARNIER
700 Av de Tournamy - 06250 - MOUGINS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 février 2023, désignant liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tournamy 06250 Mougins.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : GLAAM. Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes. Ouverture de liquidation judiciaire. Jugement du 09 Juillet 2024. GLAAM Societé à responsabilité limitée, 551 Chemin des Cardelines 06370 Mouans-Sartoux, RCS 848996013 CANNES. VIDAA LE MOULIN DE MOUGINS Restauration bar brasserie hostellerie. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 1 février 2023 , désignant liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tournamy 06250 Mougins . Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GLAAM
1 événement depuis 2019
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lundi 19 mars 2019
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Gerald MARTINEZ assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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