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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2021Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GLAAM
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 848 996 013 848996013
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 848 996 013 00027 84899601300027
- NUMÉRO DE TVA
- FR75848996013 FR75848996013
- DATE DE CREATION
- 11 mars 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 551 CHEMIN DES CARDELINES, 06370 MOUANS-SARTOUX 551 CHEMIN DES CARDELINES, 06370 MOUANS-SARTOUX
- DIRIGEANTS
- Gérald MARTINEZ
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- GLAAM GLAAM
- Statut RCS
- Inscrite le 11 mars 2019 11/03/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 08 mars 2019 08/03/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 11 mars 2019 11/03/2019
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07 février 2025
- Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Cannes rendue le 07/02/2025 nommant M. Astegiano Eric juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.
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10 juillet 2024
- Jugement du tribunal de commerce de Cannes prononce en date du 09/07/2024, la liquidation judiciaire sous le numéro 2024J00161, date de cessation des paiements le 01/02/2023, désigne liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tournamy 06250 Mougins, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc
Secteur d'activité de GLAAM
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que GLAAM dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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VIDAA LE MOULIN DE MOUGINS - 06250
Ancien établissement du 08 mars 2019 au 28 décembre 2022
- SIRET 84899601300019 84899601300019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse AVENUE NOTRE-DAME DE VIE LIEUDIT LE MOULIN, 06250 MOUGINS
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GLAAM - 06370
Ancien établissement du 28 décembre 2022 au 28 décembre 2022
- SIRET 84899601300027 84899601300027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 551 CHEMIN DES CARDELINES, 06370 MOUANS-SARTOUX
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Dirigeants de GLAAM
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Actuel
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Observation de conformité Gérald MARTINEZ
Né en 1979 (46 ans)
Gérant Depuis le 19 mars 2019 (6 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GLAAM
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Finances de GLAAM
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net104300,00-60600,00272,11 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an855100,00972800,00-12,10 %
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BFR-191500,00-191500,000 %
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Trésorerie9407,000-
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Endettement1323900,001485500,00-10,88 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-22.53 %10.68 %-310,88 %
Documents de GLAAM
3 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Document relatif au bénéficiaire effectif
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Cité 1 fois en 2019
MM PARTICIPATIONS
- SIREN 878271253 878271253
Dirigeants : Gérald MARTINEZ , Antony MARTINEZ
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 février 2023, désignant liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tournamy 06250 Mougins.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : GLAAM. Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes. Ouverture de liquidation judiciaire. Jugement du 09 Juillet 2024. GLAAM Societé à responsabilité limitée, 551 Chemin des Cardelines 06370 Mouans-Sartoux, RCS 848996013 CANNES. VIDAA LE MOULIN DE MOUGINS Restauration bar brasserie hostellerie. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 1 février 2023 , désignant liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tour…
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : GLAAM. SCP VARRAUD SANTELLI-ESTRANY - BROM Avocats 52 Bd Carnot 06400 CANNES Tel : 04 93 68 00 72 Fax : 04 93 68 97 35. GLAAM SARL au capital de 10000 Siège social : Avenue Notre Dame de Vie lieu-dit le Moulin 06250 Mougins 848 996 013 R.C.S. Cannes. Aux termes dune décision en date du 28/12/2022, le siège social de la société a été transféré à compter du 28/12/2022, à Mouans Sartoux - 06370, 551 chemin des Cardelines. Les formalités de dépôt et dinscription modificative seront ef…
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Annonce BODACC - cessation d'activité, transfert du siège social.
Gérant : MARTINEZ Gerald
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : MGP GROUP. SCP VARRAUD SANTELLI-ESTRANY BROM Avocats 52 Boulevard Carnot 06400 CANNES Tel : 04.93.68.00.72 Fax : 04.93.68.97.35. Suivant acte SSP en date à CANNES, du 28/12/2022, Enregistré au SDE de GRASSE le 30/12/2022, Dossier 2022 00021530, Référence 0604P62 2022 A 03862, la société GLAAM, SARL au capital de 10 000 , ayant son siège social Avenue Notre Dame de Vie, Lieudit Le Moulin 06250 MOUGINS, immatriculée au RCS de CANNES sous le numéro 848 996 013 a vendu à la société M…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification du nom commercial.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Modification de l'activité.Modification de la date de début d'activité.- Par acte SSP en date du 23/03/2019 à CANNES enregistré au SDE GRASSE le 29/03/2019 dossier 2019 00005155 référence 0604P62 2019 A 01493.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : MARTINEZ Gerald
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 février 2023, désignant liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tournamy 06250 Mougins.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : GLAAM. Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes. Ouverture de liquidation judiciaire. Jugement du 09 Juillet 2024. GLAAM Societé à responsabilité limitée, 551 Chemin des Cardelines 06370 Mouans-Sartoux, RCS 848996013 CANNES. VIDAA LE MOULIN DE MOUGINS Restauration bar brasserie hostellerie. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 1 février 2023 , désignant liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tour…
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GLAAM
1 événement depuis 2019
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lundi 19 mars 2019
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Gerald MARTINEZ assume maintenant la fonction de gérant.
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