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Dernière modification le02/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023243.00 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GERMAIN
Active
- SIREN
- 833 481 021 833481021
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 833 481 021 00040 83348102100040
- NUMÉRO DE TVA
- FR64833481021 FR64833481021
- DATE DE CREATION
- 21 novembre 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 16 B RUE SAINT-MELAINE, 35000 RENNES 16 B RUE SAINT-MELAINE, 35000 RENNES
- DIRIGEANTS
- Stéphane LORAINE
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- GERMAIN GERMAIN
- Statut RCS
- Inscrite le 21 novembre 2017 21/11/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 novembre 2017 20/11/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 21 novembre 2017 21/11/2017
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01 juillet 2019
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 28/02/2019
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22 février 2018
- La société a été sans activité du 21/11/2017 au 01/02/2018
Secteur d'activité de GERMAIN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- L'exploitation de tous fonds de commerce restaurant, crêperie, snack, brasserie, pizzeria, restauration rapide, burgers L'exploitation de tous fonds de commerce restaurant, crêperie, snack, brasserie, pizzeria, restauration rapide, burgers
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 518 sociétés exercent la même activité que GERMAIN dans le 35.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Ille-et-Vilaine (35)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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GERMAIN - 35000
Siège social depuis le 30 juin 2023 (2 ans)
- SIRET 83348102100040 83348102100040
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 16 B RUE SAINT-MELAINE, 35000 RENNES
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LE BENEDICTE - 35000
Établissement secondaire depuis le 01 février 2018 (7 ans)
- SIRET 83348102100024 83348102100024
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 PLACE SAINT-GERMAIN 16 RUE DU VAU SAINT-GERMAIN, 35000 RENNES
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Fermés
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GERMAIN - 35000
Ancien établissement du 25 septembre 2020 au 30 juin 2023
- SIRET 83348102100032 83348102100032
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 1 QUAI LAMENNAIS, 35000 RENNES
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GERMAIN - 35000
Ancien établissement du 20 novembre 2017 au 25 septembre 2020
- SIRET 83348102100016 83348102100016
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 7 RUE DE NEMOURS, 35000 RENNES
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Dirigeants de GERMAIN
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Actuel
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Stéphane LORAINE
Né en 1979 (46 ans)
Gérant Depuis le 25 novembre 2017 (8 ans)
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-
Ancien
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Erwann FAUCON
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 21 avril 2018 au 17 octobre 2018
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GERMAIN
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Finances de GERMAIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1595300,001773500,00-10,05 %
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Résultats net30100,00191000,00-84,24 %
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Marge brute801000,00968000,00-17,25 %
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Résultats d'exploitation47600,00218500,00-78,22 %
-
Ebitda135300,00311200,00-56,52 %
-
Dettes + 1 an484900,00622100,00-22,05 %
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BFR-171600,00-431000,0060,19 %
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Trésorerie81000,00260200,00-68,87 %
-
Endettement653400,00925000,00-29,36 %
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Taux de profitabilité0,020,11-82,48 %
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Rentabilité20.66 %164.37 %-87,43 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation18,23 %11,16 %-7,44 %
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Endettement290,32 %386,92 %-792,16 %
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Fonds de roulement-91600 EU-620400 EU-886000 EU
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Evolution de l'activité89,95 %127,06 %191,49 %
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Taux de VA50,21 %54,58 %51,38 %
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Rentabilité d'exploitation8,48 %17,55 %13,80 %
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Rentabilité nette finale1,89 %10,77 %7,75 %
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Capacité d'autofinancement7,25 %16,23 %14,29 %
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Rentabilité financière20,66 %164,37 %-146,22 %
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Coûts du travail41,38 %37,03 %37,46 %
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Capacité de remboursement3,66 ans1,56 ans2,94 ans
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Coût de la dette9,09 %6,15 %6,98 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,91 %4,25 %2,29 %
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Poids du BFR global-39,37 jours-88,70 jours-114,17 jours
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Poids des stocks6,48 jours4,93 jours3,28 jours
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Délai clients4,96 jours2,40 jours7,04 jours
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Délai Fournisseurs31,29 jours22,04 jours34,73 jours
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Liquidité immédiate18,58 jours53,55 jours35,77 jours
Documents de GERMAIN
8 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique
Démission(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
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Cité 4 fois entre 2017 et 2024
ALBERT FINANCE
- SIREN 507564912 507564912
Dirigeants : Jessica LORAINE , Stéphane LORAINE , Franck PANNETIER , ARTEMIS AUDIT
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2017
200810000
- SIREN 200810000 200810000
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2017
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL D'ILLE ET VILAINE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 775590847 775590847
Dirigeants : Olivier AUFFRAY , Déborah GAIGNARD , Olivier SIMONNEAUX , Patricia PINSARD , Jean-Yves CARILLET et 16 autres
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2023)
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
Gérant : LORAINE Stéphane
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
GERMAIN Sociéte à responsabilité limitée Au capital de 10.000 euros Ancien siège social : 1 Quai Lamennais 35000 RENNES Nouveau siège social : 16 bis rue Saint-Melaine 35000 RENNES 833 481 021 RCS RENNES Par décisions du 30/06/2023, lassociée unique a décidé de transférer le siège social de la Société du 1 Quai Lamennais 35000 RENNES au 16 bis rue Saint-Melaine 35000 RENNES à compter du 30/06/2023. Larticle 4 des statuts a été modifié. RCS RENNES. Pour avis. L237J08217
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Cabinet HSA Avocats 40 Bd de la Tour dAuvergne CS 14458 35044 RENNES GERMAIN Sociéte à responsabilité limitée Au capital de 10.000 Euros 7 rue de Nemours 35000 RENNES RCS RENNES 833 481 021 TRANSFERT DE SIÈGE SOCIAL Par décisions en date du 25 septembre 2020, lassociée unique a décidé, à compter de ce jour, De transférer le siège social actuellement fixé à RENNES (35000), 7 rue de Nemours à RENNES (35000), 1 quai Lamennais. Larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Pour avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2020)
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : LORAINE Stéphane en fonction le 21 Novembre 2017
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : LORAINE Stéphane en fonction le 21 Novembre 2017 ; Gérant : FAUCON Erwann en fonction le 19 Avril 2018
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
- Acte notarié en date du 10/01/2018.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
- Acte notarié en date du 10/01/2018 enresgitré à RENNES, le 18/01/2018 2018N143.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité..
Gérant : LORAINE Stéphane
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GERMAIN
3 événements depuis 2017
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mardi 17 octobre 2018
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Erwann FAUCON démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 21 avril 2018
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Erwann FAUCON assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 25 novembre 2017
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Stephane LORAINE est promue gérant de l'entreprise.
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