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GEM
Active
Redressement judiciaire
20 à 49 salariés
- SIREN
- 921 854 436 921854436
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 921 854 436 00018 92185443600018
- NUMÉRO DE TVA
- FR06921854436 FR06921854436
- DATE DE CREATION
- 01 décembre 2022
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 210 AVENUE DU GRAND SUD, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS 210 AVENUE DU GRAND SUD, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
- DIRIGEANTS
- OLIVIA + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valorisation
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- L'exploitation, sous toutes ses formes, par voie de création, d'acquisition, de prise en gérance ou autrement, de tout type de fonds de commerce de restauration. L'achat, la revente de tous produits ou fournitures nécessaires à la réalisation des activités ci-dessus spécifiées. L'exploitation, sous toutes ses formes, par voie de création, d'acquisition, de prise en gérance ou autrement, de tout type de fonds de commerce de restauration. L'achat, la revente de tous produits ou fournitures nécessaires à la réalisation des activités ci-dessus spécifiées.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 100000,00 € 100000,00
- Noms commerciaux
- GEM GEM
- Statut RCS
- Inscrite le 01 décembre 2022 01/12/2022
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 novembre 2022 28/11/2022
- Statut RNE
- Inscrite le 01 décembre 2022 01/12/2022
-
01 juillet 2026
- Le Tribunal de Commerce de TOURS a prononcé en date du 01/07/2026 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2026J260 date de cessation des paiements le 15/12/2025, administrateur : Selarl AJAssociés mission conduite par Maître Franck MICHEL 6 Bis rue de la Barre 37000 TOURS, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : Selàrl MJ Corp, mission conduite par Maître Bertrand BOUDEVIN 16 boulevard Heurteloup CS 94312 37043 Tours cedex 1 , et a ouvert une période d'observation expirant le 01/01/2027. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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Prospecter Restauration traditionnelle en Indre-et-Loire
Établissements
-
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GEM - 37170
Siège social depuis le 28 novembre 2022 (3 ans)
- SIRET 92185443600018 92185443600018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 210 AVENUE DU GRAND SUD, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires2315200,00NC-
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Résultats net48800,00-387500,00113 %
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Marge brute1115200,00NC-
-
Résultats d'exploitation110900,00NC-
-
Ebitda376000,00NC-
-
Dettes + 1 an629900,00469900,0035 %
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BFR-166100,00-219300,0025 %
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Trésorerie239100,00124900,0092 %
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Endettement1874000,001969400,00-4 %
-
Taux de profitabilité0,02NC-
-
Rentabilité-20.44 %134.78 %-115 %
Comptes de GEM
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Documents de GEM
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Annonces légales de GEM
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [100000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
2-03370166 GEM SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE AU CAPITAL DE 100 000 SIEGE SOCIAL : 210 AVENUE GRAND SUD 37170 CHAMBRAY-LES-TOU RS 921 854 436 Aux termes dune AG du 30/06/2024, il a été decidé de nommer en qualité de Directrice Générale, à compter du 01/01/2024 pour une durée illimitée, La société PBGF, société civile au capital de 1 656 478 dont le siège social est Les Poulinières à ESVRES (37320), immatriculée au registre national des entreprises sous le n°880 981 162, représentée par M. Pascal BRUNET, son gérant. Pour avis et mention
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce JAL - Création d'entreprise
1-02370425 SELARL GILLET Avocats au Barreau de TOURS 18 Place de la Résistance 37000 TOURS CONSTITUTION DE SOCIETE Acte constitutif : Sous seings privés en date du 25/11/2022 à TOURS Denomination : GEM Forme juridique : Société par actions simplifiée Capital social : 100 000,00 euros Siège social : 210 avenue du Grand Sud - 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS Objet : La société a pour objet tant en France quà létranger : - Lexploitation, sous toutes ses formes, Par voie de création, dacquisition, de prise en gérance ou autrement, de tout type de fonds de commerce de restauration. - Lachat, la revente de tous produits ou fournitures nécessaires à la réalisation des activités cidessus spécifiées. - Et généralement toutes opérations industrielles, commerciales, financières, civiles, mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à lobjet social ou à tout objet similaire ou connexe. Durée : 99 années à compter de limmatriculation au RCS Présidence : OLIVIA, société à responsabilité limitée, au capital de 10 000 dont le siège social est 244 allée de la Louriotterie à MONNAIE (37380), immatriculée au RCS TOURS sous le numéro 840 389 167 La société sera immatriculée au RCS de TOURS.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de GEM
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Entreprises liées
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PBGF
Cité 2 fois entre 2022 et 2024
- SIREN 880981162 880981162
- Dirigeant Pascal BRUNET
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
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CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE LOIRE-CENTRE
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 383952470 383952470
- Dirigeants Fouad CHEHADY , Patricia BONAMY , Pascale MOORE , Sylvie FABRE , Vincent MANSUY et 19 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
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GILLET
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 812332740 812332740
- Dirigeant Jean-Yves GILLET
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
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OLIVIA
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 840389167 840389167
- Dirigeant Elie JAMIL AOUAD
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
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En cours
-
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 décembre 2025, désignant : administrateur Selarl AJAssociés mission conduite par Maître Franck michel 6 Bis rue de la Barre 37000 tours, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selàrl Mj Corp, mission conduite par Maître Bertrand Boudevin 16 boulevard Heurteloup Cs 94312 37043 Tours cedex 1. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GEM
2 événements depuis 2022
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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