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Dernière modification le05/06/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GASTRONOMIE VERNOLITAINE
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 330 002 544 330002544
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 330 002 544 00014 33000254400014
- NUMÉRO DE TVA
- FR36330002544 FR36330002544
- DATE DE CREATION
- 14 juin 1984
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Services des traiteurs - 5621Z 5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 6 ROUTE DE CHARTRES, 28500 VERNOUILLET 6 ROUTE DE CHARTRES, 28500 VERNOUILLET
- DIRIGEANTS
- Jean-Yves LE FUR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- GASTRONOMIE VERNOLITAINE GASTRONOMIE VERNOLITAINE
- Capital social
- 13000,00 € 13000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 14 juin 1984 14/06/1984
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 mai 1984 01/05/1984
- Statut RNE
- Inscrite le 01 mai 1984 01/05/1984
-
01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Dreux ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Chartres. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Chartres décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
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19 décembre 2008
- Aux termes de l'AGE du 12/11/2008, il a été décidé la non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social, à compter du 12/11/2008.
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22 décembre 2006
- - AUX TERMES DE L'AGE DU 31 OCTOBRE 2006, LE CAPITAL SOCIAL A ETE RAMENE DE 32.014,29 EURS A 13.000,00 EUROS. * Ancienne mention : 32.014,29 EUROS. * Nouvelle mention : 13.000,00 EUROS.
- - RECONSTITUTION DES CAPITAUX PROPRES A COMPTER DU 31/10/2006. . DATE D'EFFET : 31/10/2006.
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22 novembre 2005
- RECONSTITUTION DES CAPITAUX PROPRES A COMPTER DU 30 JUIN 2005. Date d'effet : 30/06/2005
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23 mars 2005
- . NON DISSOLUTION DE LA SOCIETE MALGRE LA PERTE DE PLUS DE LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL ( A.G.E. DU 25 SEPTEMBRE 2004 ). . MODIFICATION DE L'ADRESSE PERSONNELLE DE MONSIEUR LE FUR JEAN YVES, GERANT : * Ancienne mention : 3 IMPASSE DE LA MARE GALLOT - 28100 DREUX. * Nouvelle mention : 11 ALLEE HENRI BARBIER - 28500 TREON. Date d'effet : 25/09/2004
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NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 210 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 32 014.29 EUR
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Chartres B 330002544 Chartres B 330002544
- Tribunal de commerce
- Greffe de Chartres Tribunal de commerce - Greffe de Chartres
Secteur d'activité de GASTRONOMIE VERNOLITAINE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclarée
- Fabrication de produits alimentaires Fabrication de produits alimentaires
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
177 sociétés exercent la même activité que GASTRONOMIE VERNOLITAINE dans le 28.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Services des traiteurs" en Eure-et-Loir (28)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des traiteurs - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production..
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99,00€
Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels..
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 01 mai 1984 au 31 décembre 2018
GASTRONOMIE VERNOLITAINE - 28500
Ancien établissement
- SIRET 33000254400014 33000254400014
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse 6 ROUTE DE CHARTRES, 28500 VERNOUILLET
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Dirigeants de GASTRONOMIE VERNOLITAINE
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Actuel
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Jean-Yves LE FUR
Né en 1956 (68 ans)
Liquidateur Depuis le 05 juin 2019 (6 ans)
-
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Ancien
-
Jean-Yves LE FUR
Né en 1956 (68 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 05 juin 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GASTRONOMIE VERNOLITAINE
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Finances de GASTRONOMIE VERNOLITAINE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation5,96 %-113,65 %-31,56 %
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Endettement0 %-0 %-0 %
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Fonds de roulement-5667 EU-37800 EU-17751 EU
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Evolution de l'activité125,61 %79,28 %92,77 %
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Taux de VA47,18 %32,54 %36,84 %
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Rentabilité d'exploitation20,92 %-15,44 %-2,27 %
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Rentabilité nette finale20,87 %-15,92 %9,56 %
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Capacité d'autofinancement22,11 %-14,76 %10,46 %
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Rentabilité financière1588,45 %64,80 %-139,02 %
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Coûts du travail25,49 %46,98 %38,43 %
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Capacité de remboursement0,00 anN/C0,00 an
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Coût de la dette0 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR global-22,30 jours-109,83 jours-49,00 jours
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Poids des stocks2,34 jours3,56 jours3,81 jours
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Délai clients50,43 jours55,16 jours51,38 jours
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Délai Fournisseurs39,90 jours78,09 jours62,96 jours
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Liquidité immédiate10,05 jours6,74 jours10,75 jours
Documents de GASTRONOMIE VERNOLITAINE
12 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution de la personne morale
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Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Acte SSP - Acte modificatif
-
Document
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Expédition acte notarié - Acte modificatif
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Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Reconstitution de l'Actif Net - P.V. d'Assemblée
-
Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée
-
Reconstitution de l'Actif Net - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
-
P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
-
Cession de parts - Acte SSP - Déclaration de conformité - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Statuts mis à jour
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Cité 1 fois en 1993
SPACE JUMP
- SIREN 442444444 442444444
Dirigeant : Severine OLIVIER SEVERINE CATHERINE
-
Statuts mis à jour
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration.
LE FUR Jean-Yves Dominique Robert nom d'usage : LE FUR n'est plus gérant. LE FUR Jean-Yves Dominique Robert nom d'usage : LE FUR devient liquidateur
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Jean-Yves Dominique Robert LE FUR
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GASTRONOMIE VERNOLITAINE
4 événements depuis 2005
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mardi 05 juin 2019
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Jean-Yves LE FUR accède au poste de liquidateur.
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Jean-Yves LE FUR quitte ses fonctions de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Severine OLIVIER démarre son activité d'indépendant.
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Jean-Yves LE FUR est promue gérant de l'entreprise.
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4 événements ont marqué le parcours de GASTRONOMIE VERNOLITAINE depuis 2005