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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023277.68 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GARI
Active
- SIREN
- 453 657 637 453657637
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 453 657 637 00014 45365763700014
- NUMÉRO DE TVA
- FR67453657637 FR67453657637
- DATE DE CREATION
- 27 mai 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 20 AVENUE GARIBALDI, 21000 DIJON 20 AVENUE GARIBALDI, 21000 DIJON
- DIRIGEANTS
- Vanessa LE MESNIL + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- MELKIOR-BAL'TAZAR MELKIOR-BAL'TAZAR
- Statut RCS
- Inscrite le 27 mai 2004 27/05/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 mai 2004 24/05/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 27 mai 2004 27/05/2004
Secteur d'activité de GARI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un fonds de commerce de bar - discothèque Exploitation d'un fonds de commerce de bar - discothèque
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
559 sociétés exercent la même activité que GARI dans le 21.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" dans la Côte-d'Or (21)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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MELKIOR-BAL'TAZAR - 21000
Siège social depuis le 24 mai 2004 (21 ans)
- SIRET 45365763700014 45365763700014
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 20 AVENUE GARIBALDI, 21000 DIJON
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Dirigeants de GARI
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Actuels
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Observation de conformité Vanessa LE MESNIL
Née en 1973 (52 ans)
Gérant Depuis le 22 juin 2004 (21 ans)
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Observation de conformité Christophe LE MESNIL
Né en 1967 (58 ans)
Gérant Depuis le 22 juin 2004 (21 ans)
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-
Ancien
-
Cyril POIROT
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 07 octobre 2008 au 14 avril 2017
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GARI
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de GARI
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net225100,00318000,00-29,21 %
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an400300,00480700,00-16,73 %
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BFR-96700,00-268900,0064,04 %
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Trésorerie1202700,001158400,003,82 %
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Endettement400300,00573000,00-30,14 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité14.49 %23.90 %-39,39 %
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation67,75 %70,88 %63,28 %
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Endettement18,72 %13,84 %19,42 %
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Fonds de roulement124400 EU193300 EU184200 EU
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Evolution de l'activité88,65 %92,93 %91,46 %
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Taux de VA55,19 %55,38 %53,80 %
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Rentabilité d'exploitation7,90 %12,01 %10,30 %
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Rentabilité nette finale-3,67 %3,99 %2,97 %
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Capacité d'autofinancement5,59 %5,43 %4,16 %
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Rentabilité financière-9,30 %9,68 %7,95 %
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Coûts du travail45,83 %42,00 %41,64 %
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Capacité de remboursement1,32 ans1,05 ans1,75 ans
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Coût de la dette1,43 %0,90 %1,50 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,53 %1,89 %2,13 %
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Poids du BFR global-14,53 jours-15,65 jours-14,69 jours
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Poids des stocks6,95 jours3,82 jours5,76 jours
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Délai clients18,52 jours15,26 jours30,12 jours
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Délai Fournisseurs16,32 jours14,76 jours26,02 jours
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Liquidité immédiate45,40 jours57,93 jours52,11 jours
Documents de GARI
7 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Décision de gérance - Statuts mis à jour
Cession entre M Cyril Poirot et la société Palladium - Démission(s) de gérant(s) - Cession entre la société Sarl Georgette et la société Palladium
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Décision de gérance - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Cession entre la société Sarl Georgette et la société Palladium - Cession entre M Cyril Poirot et la société Palladium
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision de gérance - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - suite à apport de parts sociales par Lilian CLEMENT à la SARL GEORGETTE
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Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
contrat d'apport de droits sociaux par Vanessa LE MESNIL, Christophe LE MESNIL,Lilian CLEMENT, Cyril POIROT, Romain CLEMENT à la SARL PALLADIUM - statuts de constitution de la SARL PALLADIUM - constat de la modification définitive des statuts
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Acte sous seing privé
Formation de la société
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Cité 2 fois en 2017
PALLADIUM
- SIREN 504388901 504388901
Dirigeants : Vanessa LE MESNIL , Romain CLEMENT
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Décision de gérance - Statuts mis à jour
Cession entre M Cyril Poirot et la société Palladium - Démission(s) de gérant(s) - Cession entre la société Sarl Georgette et la société Palladium
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Décision de gérance - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Cession entre la société Sarl Georgette et la société Palladium - Cession entre M Cyril Poirot et la société Palladium
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Cité 2 fois en 2017
SARL GEORGETTE
- SIREN 794028274 794028274
Dirigeant : Lilian CLEMENT
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision de gérance - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - suite à apport de parts sociales par Lilian CLEMENT à la SARL GEORGETTE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Décision de gérance - Statuts mis à jour
Cession entre M Cyril Poirot et la société Palladium - Démission(s) de gérant(s) - Cession entre la société Sarl Georgette et la société Palladium
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Cité 1 fois en 2008
LINI
- SIREN 335005179 335005179
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
contrat d'apport de droits sociaux par Vanessa LE MESNIL, Christophe LE MESNIL,Lilian CLEMENT, Cyril POIROT, Romain CLEMENT à la SARL PALLADIUM - statuts de constitution de la SARL PALLADIUM - constat de la modification définitive des statuts
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Cité 1 fois en 2008
CHAIN
- SIREN 339666984 339666984
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
contrat d'apport de droits sociaux par Vanessa LE MESNIL, Christophe LE MESNIL,Lilian CLEMENT, Cyril POIROT, Romain CLEMENT à la SARL PALLADIUM - statuts de constitution de la SARL PALLADIUM - constat de la modification définitive des statuts
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Cité 1 fois en 2008
SARL GARGANTUA
- SIREN 397596610 397596610
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
contrat d'apport de droits sociaux par Vanessa LE MESNIL, Christophe LE MESNIL,Lilian CLEMENT, Cyril POIROT, Romain CLEMENT à la SARL PALLADIUM - statuts de constitution de la SARL PALLADIUM - constat de la modification définitive des statuts
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Cité 1 fois en 2008
SOLITAIR' S CLUB SARL
- SIREN 402142640 402142640
Dirigeant : Serge VINCENT
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
contrat d'apport de droits sociaux par Vanessa LE MESNIL, Christophe LE MESNIL,Lilian CLEMENT, Cyril POIROT, Romain CLEMENT à la SARL PALLADIUM - statuts de constitution de la SARL PALLADIUM - constat de la modification définitive des statuts
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Cité 1 fois en 2008
CIROLI
- SIREN 433664919 433664919
Dirigeant : Cyril POIROT
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
contrat d'apport de droits sociaux par Vanessa LE MESNIL, Christophe LE MESNIL,Lilian CLEMENT, Cyril POIROT, Romain CLEMENT à la SARL PALLADIUM - statuts de constitution de la SARL PALLADIUM - constat de la modification définitive des statuts
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Cité 1 fois en 2008
ARQ
- SIREN 483720538 483720538
Dirigeant : Etienne ZEGGAI
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
contrat d'apport de droits sociaux par Vanessa LE MESNIL, Christophe LE MESNIL,Lilian CLEMENT, Cyril POIROT, Romain CLEMENT à la SARL PALLADIUM - statuts de constitution de la SARL PALLADIUM - constat de la modification définitive des statuts
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Cité 1 fois en 2004
BANQUE KOLB
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 825550098 825550098
Dirigeants : Frédéric DI SCALA , Yann DE LA BARRE DE NANTEUIL , Olivier PREVOTEAU , Dominique LECA , Estelle GINESTY et 6 autres
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Acte sous seing privé
Formation de la société
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : LE MESNIL Christophe ; Gérant : LE MESNIL Vanessa né(e) CLEMENT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : LE MESNIL Christophe. Gérant(e) : LE MESNIL Vanessa Yvonne Charlotte né(e) CLEMENT. Gérant(e) : POIROT Cyril Charles Augustin James.
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Juridique
-
B BALTAZAR
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de GARI
3 événements depuis 2004
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jeudi 14 avril 2017
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Cyril POIROT démissionne de son poste de gérant.
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lundi 07 octobre 2008
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Cyril POIROT est promue gérant de l'entreprise.
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lundi 22 juin 2004
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Vanessa LE MESNIL et Christophe LE MESNIL assument maintenant la fonction de gérant.
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