- Dernière modification le07/01/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2021OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 20223 à 5 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2021CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GAMMAME
- SIREN
- 803 023 514 803023514
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 803 023 514 00018 80302351400018
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR88803023514 FR88803023514
- DATE DE CREATION
- 20 juin 2014
- CODE NAF ou APE
- 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- ADRESSE
- 4 AVENUE DE MONTCHANIN, 93150 LE BLANC-MESNIL France 4 AVENUE DE MONTCHANIN, 93150 LE BLANC-MESNIL France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 09/09/2025Insee : le 08/09/2025RNE : le 09/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- GAMMAME GAMMAME
- Capital social
- 5000,00 €5000,00
- Statut RCS
- RadiéeDepuis le 03 janvier 2025
- Statut INSEE
- FerméeDepuis le 03 janvier 2025
- Statut RNE
- RadiéeDepuis le 03 janvier 2025
03 janvier 2025
- Radiation d'office du RCS de Bobigny le 03/01/2025
11 septembre 2024
- Mention portée d'office : cessation d'activité à l'adresse déclarée - article R 123-125 du code de commerce.
01 février 2016
- L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
25 juillet 2014
- Précision sur l'activité : Précédemment immaticulée sans activité le 20/06/2014
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Bobigny B 803023514Bobigny B 803023514
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bobigny Tribunal de commerce - Greffe de Bobigny
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie. Boulangerie, pâtisserie.
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
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Retrouvez la liste des 1575 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Seine-Saint-Denis (93)
6 Étude du marché de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
- 49,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
- 49,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
- 49,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
- 49,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
- 49,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Fermé
Du 20 juin 2014 au 03 janvier 2025
GAMMAME - 93150
Ancien établissement
- SIRET8030235140001880302351400018
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse4 AVENUE DE MONTCHANIN, 93150 LE BLANC-MESNIL France
Dirigeants
- Anciens
Du 24 septembre 2020 au 03 janvier 2025
Anis RABEH
Ancien Président
Du 27 juin 2014 au 24 septembre 2020
Salem BOUKHCHIM
Ancien Président
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GAMMAME
Réseau de l'entreprise
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Finances de GAMMAME
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affaires120000,0080300,0049,44 %
- Résultats net17490,009060,0093,05 %
- Marge brute48700,0032900,0048,02 %
- Résultats d'exploitation21810,0010313,00111,48 %
- Ebitda23675,0011392,00107,82 %
- Dettes + 1 an86400,0068600,0025,95 %
- BFR-47800,00-39100,00-22,25 %
- Trésorerie53900,0031600,0070,57 %
- Endettement86400,0068600,0025,95 %
- Taux de profitabilité0,150,1129,18 %
- Rentabilité17.79 %11.21 %58,68 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation53,22 %54,05 %48,16 %
- Endettement29,74 %32,00 %53,06 %
- Fonds de roulement-23177 EU-33400 EU-43500 EU
- Evolution de l'activité149,44 %80,30 %N/C
- Taux de VA40,58 %40,97 %44,40 %
- Rentabilité d'exploitation19,73 %14,19 %4,11 %
- Rentabilité nette finale14,57 %11,28 %-5,95 %
- Capacité d'autofinancement16,40 %12,69 %2,31 %
- Rentabilité financière17,79 %11,21 %-8,28 %
- Coûts du travail19,38 %24,54 %38,40 %
- Capacité de remboursement1,49 ans2,54 ans16,49 ans
- Coût de la dette3,59 %5,85 %43,74 %
- Taux d'intérêt moyen apparent2,90 %2,58 %4,71 %
- Poids du BFR global-145,39 jours-178,21 jours-132,86 jours
- Poids des stocks8,06 jours10,03 jours8,00 jours
- Délai clients16,18 jours6,58 jours2,37 jours
- Délai Fournisseurs26,28 jours33,50 jours33,46 jours
- Liquidité immédiate163,95 jours144,03 jours113,15 jours
Documents de GAMMAME
4 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de président - Modification(s) statutaire(s)
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
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Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
Constitution
Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Constitution
Cité 1 fois en 2014
CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE ILE-DE-FRANCE
Nature déduite du lienBANQUE- SIREN382900942382900942
Dirigeants : Didier PATAULT , Carole SOTTEL , Florence DUMORA , Pascal CHABOT , David NOWICKI et 21 autres
Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Constitution
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
8 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Radiation d'office
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte sous seing privé en date à Paris du 19/04/2024, enregistre au service départemental de lenregistrement de Bobigny le 23/04/2024, Dossier 2024 00006682, référence 9304P61 2024 A 01117, la société GAMMAME, Société par Actions Simplifiée, au capital social de 5 000 euros, dont le siège social est sis à LE BLANC MESNIL (93150), 4 avenue de Montchanin, immatriculée au RCS de BOBIGNY sous le numéro 803 023 514, a cédé à M. Abdelbasset AGUERBI né le 1er août 1989 à KERCHAOU (Tunisie), de …
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : RABEH Anis
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
463395 La Loi GAMMAME Société par actions simplifiee à associé unique au capital de 5.000 Siège social : 4 Avenue de Montchanin 93150 LE-BLANC-MESNIL 803 023 514 R.C.S. Bobigny Aux termes du PV de lAGE du 01/08/2020, lassocié unique a décidé : -De démissionner de la présidence de la société -De nommer Mr RABEH Anis, 4, Rue Montchanin 93150 Le Blanc Mesnil, nouveau président. Mention sera portée au RCS Bobigny.
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 120000 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 778800 €
* Sur 5495 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Ile-de-France : 382500 €
* Sur 1086 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 213800 €
* Sur un total de 438229 sociétés
CA médian en Ile-de-France : 213900 €
* Sur un total de 130071 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 21800 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 25500 €
* Sur 5495 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Ile-de-France : 15100 €
* Sur 1086 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8600 €
* Sur un total de 438229 sociétés
REX médian en Ile-de-France : 7400 €
* Sur un total de 130071 sociétés
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GAMMAME
3 événements depuis 2014
mercredi 24 septembre 2020
Anis RABEH prend le relais de Salem BOUKHCHIM en tant que président.
Anis RABEH succède à Salem BOUKHCHIM en tant que président.
jeudi 27 juin 2014
Salem BOUKHCHIM a été désignée en tant que président.