France
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GALICIA
- SIREN
- 832 896 989 832896989
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 832 896 989 00015 83289698900015
- NUMÉRO DE TVA
- FR79832896989 FR79832896989
- DATE DE CREATION
- 25 octobre 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société en nom collectif Société en nom collectif
- ADRESSE
- 32 BOULEVARD MALESHERBES A L'ANGLE DE LA RUE LAVOISIER, 75008 PARIS 32 BOULEVARD MALESHERBES A L'ANGLE DE LA RUE LAVOISIER, 75008 PARIS
- DIRIGEANTS
- Frédéric LE BALCH + 2 autres dirigeants
Documents premium GALICIA
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
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Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Café, bar, brasserie, bureau de validation des jeux de la Française des jeux, rapido, tabletterie Café, bar, brasserie, bureau de validation des jeux de la Française des jeux, rapido, tabletterie
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 2460 € 2460
- Noms commerciaux
- PERLE NOIRE PERLE NOIRE
- Statut RCS
- Inscrite le 25 octobre 2017 25/10/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 octobre 2017 20/10/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 25 octobre 2017 25/10/2017
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Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
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PERLE NOIRE - 75008
Siège social depuis le 20 octobre 2017 (9 ans)
- SIRET
- 83289698900015 83289698900015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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Dirigeants de GALICIA
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Frédéric LE BALCH
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 31 octobre 2017 (8 ans)
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Diego LE BALCH
- Né en
- 2005 (20 ans)
- Mandat
- Associé depuis le 22 mars 2026 (moins d'un an)
-
Marta LE BALCH
- Née en
- 1979 (47 ans)
- Mandat
- Associé-gérant depuis le 24 avril 2026 (moins d'un an)
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Frédéric LE BALCH
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Associé du 24 avril 2026 au 21 août 2026
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Marta LE BALCH
- Née en
- 1979 (47 ans)
- Mandat
- Ancien Associé du au 24 avril 2026
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Frédéric LE BALCH
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du au 24 avril 2026
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de GALICIA
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Statuts constitutifs
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Document relatif au bénéficiaire effectif
Annonces légales de GALICIA
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (diminution) et l'administration [2460 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [5000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [5000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : GALICIA - Nomination. PAS D´ENTETE SALABERT & BESSE Societé en Nom Collectif « GALICIA » Capital social : 5.000 EUR Siège social : PARIS (75008) Boulevard Malesherbes n°32 À l´angle de la rue Lavoisier R.C.S. PARIS 832 896 989 Aux termes de l´Assemblée Générale Extraordinaire du 26/02/2026, il a été décidé : - pris acte de la démission de Monsieur Frédéric LE BALCH, De ses fonctions de gérant à compter du 28/02/2026 minuit. - décidé de nommer en qualité de nouvelle gérante, Madame Marta ALONSO ALVAREZ, demeurant à ARGENTEUIL (95100), rue de Rochefort n°86, à compter du 01/03/2026 à 00 heure, Le dépôt légal sera effectué au Greffe du TAE de PARIS.
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Annonce JAL - Réduction de capital social
Dénomination : GALICIA - Modification. Societé en Nom Collectif « GALICIA » Capital social : 5.000 EUR Siège social : PARIS (75008) Boulevard Malesherbes n°32 À l´angle de la rue Lavoisier R.C.S. PARIS 832 896 989 Il résulte : - du procès-verbal de l´Assemblée Générale Extraordinaire du 26/02/2026 - du procès-verbal des décisions du gérant du 06/07/2026 que le capital social a été réduit de 2.540 EUR par voie de rachat et d´annulation de 254 parts ; ce qui entraîne la publication des mentions suivantes : Ancienne mention Capital social : 5.000 EUR Nouvelle mention Capital social : 2.460 EUR divisé en 246 parts sociales de 10 EUR chacune libérées et réparties entre les associés de la façon suivante, savoir à : - Monsieur Diego LE BALCH, Demeurant à ARGENTEUIL (95) rue de Rochefort n°86, à concurrence de 1 part, numérotée n°1 - Madame Marta ALONSO ALVAREZ, demeurant à ARGENTEUIL (95) rue de Rochefort n° 86, à concurrence de 245 parts, numérotées n°2 à 246
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Annonce JAL - Modification du Capital social
Dénomination : GALICIA - Modification. Societé en Nom Collectif « GALICIA » Capital social : 5.000 EUR Siège social : PARIS (75008) Boulevard Malesherbes n°32 À l´angle de la rue Lavoisier R.C.S. PARIS 832 896 989 Aux termes de l´Assemblée Générale Extraordinaire du 26/02/2026 les associés de la Société « GALICIA » ont décidé de la réalisation d´une réduction du capital social non motivée par les pertes pour un montant maximum de 2.540 EUR par voie de rachat de parts sociales. Le procès-verbal de cette assemblée sera déposé au Greffe du Tribunal des Activités Économiques de Paris à l´issue du présent avis.
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Annonce JAL - Mouvement d'Associés
Dénomination : GALICIA Modification. Societé en Nom Collectif « GALICIA » Capital social : 5.000 EUR Siège social : PARIS (75008) Boulevard Malesherbes n°32 À l´angle de la rue Lavoisier R.C.S. PARIS 832 896 989 Aux moyen d´un imprimé 2759 SD, en date du 23/02/2026, Il a été constaté la cession par Monsieur Frédéric LE BALCH demeurant à ARGENTEUIL (95100) rue de Rochefort n°86, d´une part sociale au profit de Monsieur Diego LE BALCH demeurant à ARGENTEUIL (95100) rue de Rochefort n°86 II Aux termes d´une Assemblée Générale Extraordinaire du 23/02/2026, les associés ont décidé de modifier l´article 7 suite à la cession de part sociale Par suite les 500 parts sociales sont réparties entre : Monsieur Frédéric LE BALCH, 254 Parts Numérotées de 1 à 254 Monsieur Diego LE BALCH, 1 Part Numérotée 255 Madame Marta ALONSO ALVAREZ, 245 Parts Numérotées de 256 à 500 ________ TOTAL 500 Parts ======= . de refondre le texte des statuts Le dépôt légal sera effectué au Greffe du TAE de PARIS
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Annonce JAL - Cession de Parts
Dénomination : GALICIA Modification. Societé en Nom Collectif « GALICIA » Capital social : 5.000 EUR Siège social : PARIS (75008) Boulevard Malesherbes n°32 À l´angle de la rue Lavoisier R.C.S. PARIS 832 896 989 Aux moyen d´un imprimé 2759 SD, en date du 23/02/2026, Il a été constaté la cession par Monsieur Frédéric LE BALCH demeurant à ARGENTEUIL (95100) rue de Rochefort n°86, d´une part sociale au profit de Monsieur Diego LE BALCH demeurant à ARGENTEUIL (95100) rue de Rochefort n°86 II Aux termes d´une Assemblée Générale Extraordinaire du 23/02/2026, les associés ont décidé de modifier l´article 7 suite à la cession de part sociale Par suite les 500 parts sociales sont réparties entre : Monsieur Frédéric LE BALCH, 254 Parts Numérotées de 1 à 254 Monsieur Diego LE BALCH, 1 Part Numérotée 255 Madame Marta ALONSO ALVAREZ, 245 Parts Numérotées de 256 à 500 ________ TOTAL 500 Parts ======= . de refondre le texte des statuts Le dépôt légal sera effectué au Greffe du TAE de PARIS
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance75/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de GALICIA
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Historique de GALICIA
1 événement depuis 2017
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lundi 31 octobre 2017
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Frédéric LE BALCH assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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