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Dernière modification le07/01/2026 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023338.15 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GAGLIO
Active
- SIREN
- 520 543 380 520543380
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 520 543 380 00015 52054338000015
- NUMÉRO DE TVA
- FR89520543380 FR89520543380
- DATE DE CREATION
- 25 février 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 2 PLACE SAINT-FRANCOIS, 06300 NICE 2 PLACE SAINT-FRANCOIS, 06300 NICE
- DIRIGEANTS
- Philippe GARCIA
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- LE GAGLIO LE GAGLIO
- Statut RCS
- Inscrite le 25 février 2010 25/02/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 25 février 2010 25/02/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 25 février 2010 25/02/2010
Secteur d'activité de GAGLIO
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- FABRIC. ARTISA. ASSO. VENTE PLAT PR CONS. IM. EN MAGA. SEDENT. OU EVENT. ET MAR. FABRIC. ARTISA. ASSO. VENTE PLAT PR CONS. IM. EN MAGA. SEDENT. OU EVENT. ET MAR.
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que GAGLIO dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LE GAGLIO - 06300
Siège social depuis le 25 février 2010 (15 ans)
- SIRET 52054338000015 52054338000015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 PLACE SAINT-FRANCOIS, 06300 NICE
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Dirigeants de GAGLIO
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Actuel
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Philippe GARCIA
Né en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 06 mars 2010 (15 ans)
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Ancien
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Olivier CIAMPI
Né en 1981 (45 ans)
Ancien Gérant Du 06 mars 2010 au 02 février 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GAGLIO
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de GAGLIO
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-119400,00-115600,00-3,29 %
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an1370300,001054900,0029,90 %
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BFR-634300,00-398000,00-59,37 %
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Trésorerie22106,0024090,00-8,24 %
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Endettement1599200,001452400,0010,11 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité14.71 %16.70 %-11,91 %
Ratios financiers
2017
2016
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation-40,62 %-80,60 %-66,72 %
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Endettement-177,45 %-136,91 %-136,72 %
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Fonds de roulement-529300 EU-591500 EU-737300 EU
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Evolution de l'activité111,52 %106,20 %93,43 %
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Taux de VA45,26 %46,00 %40,95 %
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Rentabilité d'exploitation-1,93 %0,45 %-9,36 %
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Rentabilité nette finale-6,20 %-7,83 %-18,07 %
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Capacité d'autofinancement0,96 %-1,72 %-12,26 %
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Rentabilité financière20,63 %11,65 %28,65 %
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Coûts du travail46,87 %45,48 %48,85 %
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Capacité de remboursement55,70 ansN/CN/C
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Coût de la detteN/C461,23 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent3,28 %2,25 %2,91 %
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Poids du BFR global-142,72 jours-167,42 jours-217,08 jours
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Poids des stocks6,14 jours6,24 jours5,68 jours
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Délai clients35,49 jours39,99 jours37,18 jours
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Délai Fournisseurs108,61 jours143,50 jours189,54 jours
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Liquidité immédiate6,90 jours6,34 jours18,50 jours
Documents de GAGLIO
12 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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DECISION(S) DES ASSOCIES
DEMISSION(S) DE GERANT(S)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Document relatif au bénéficiaire effectif
Changement de la dénomination sociale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts constitutifs
Nomination de co-gérant
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Cité 3 fois entre 2013 et 2026
MARIE & CIE
- SIREN 439983420 439983420
Dirigeants : SICO GROUPE , D2R , FG2B , ORIGA GROUP
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 2 fois entre 2010 et 2013
SICO GROUPE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 489366518 489366518
Dirigeants : JP PROJET , PHI , D.B.N. CONSEILS , Gérard DE MOURA MARQUES , Philippe USCIATI
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Cité 2 fois en 2026
FINANCIERE PIVET
- SIREN 528938525 528938525
Dirigeant : Matthieu PIVET
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Cité 1 fois en 2026
OLIVIER CIAMPI SARL
- SIREN 518967757 518967757
Dirigeant : Patrick CIAMPI
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
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Cité 1 fois en 2016
FG2B
- SIREN 538746561 538746561
Dirigeant : Franck GRINGAULT
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : GAGLIO. GAGLIO SARL au capital de 5.000 Siege social : 2 Place Saint François, 06300 Nice RCS Nice 520 543 380. Aux termes dune décision collective des associés en date du 01/01/2023, les associés de la société ont pris acte de la démission de M Olivier CIAMPI de son poste de cogérant de la société, à compter du 01/01/2023. Les formalités de dépôt et dinscription modificative seront effectuées au RCS de Nice. Pour avis.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : GARCIA Philippe Pierre
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
Talliance Avocats 57 Prom. des Anglais, 06048 Nice LA BIJOUTERIE SARL, au capital de 5000 Siège : 2 PLACE ST FRANÇOIS 06300 NICE. RCS : Nice 520543380 Aux termes du proces-verbal de lassemblée générale mixte du 28 juin 2019, Il résulte que la dénomination sociale a été modifiée et devient « GAGLIO » à compter du 28 juin 2019. En conséquence, larticle 3 « Dénomination » des statuts a été modifié comme suit : Ancienne mention : « LA BIJOUTERIE » Nouvelle mention : « GAGLIO » Mention sera faite a…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Fonds acquis par achat.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Autre achat, apport, attribution : Modification origine de fonds personne morale avec fonds acquis par achat au prix stipulé de 200000 Euros. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 200000 Euros.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : GARCIA Philippe Pierre Gérant : CIAMPI Olivier Francis Boris
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GAGLIO
2 événements depuis 2010
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jeudi 02 février 2024
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Olivier CIAMPI quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 06 mars 2010
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Philippe GARCIA et Olivier CIAMPI sont promus gérant de l'entreprise.
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