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France
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GAFE
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 398 512 764 398512764
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 398 512 764 00034 39851276400034
- NUMÉRO DE TVA
- FR15398512764 FR15398512764
- DATE DE CREATION
- 2 décembre 2002
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 3 PLACE DU THEATRE, 21000 DIJON 3 PLACE DU THEATRE, 21000 DIJON
- DIRIGEANTS
- D B + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Café bar brasserie Café bar brasserie
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- GAFE GAFE
- Statut RCS
- Inscrite le 2 décembre 2002 02/12/2002
- Statut INSEE
- Inscrite le 7 octobre 1994 07/10/1994
- Statut RNE
- Inscrite le 2 décembre 2002 02/12/2002
-
NC
- DEPOT ACTE CONSTITUTIF AU GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON LE 13.10.1994 PUIS TRANSFERT DANS LE RESSORT DU GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHALON SUR SAONE LE 2.1.2001 ; PUIS TRANSFERT DANS LE RESSORT DU GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON LE 4.11.2002 ;
Contacter GAFE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans la Côte-d'Or
Établissements
-
-
GAFE - 21000
Siège social depuis le 4 novembre 2002 (23 ans)
- SIRET
- 39851276400034 39851276400034
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 3 PLACE DU THEATRE, 21000 DIJON
-
-
-
GAFE - 71100
Ancien établissement du 13 décembre 2000 au 31 décembre 2001
- SIRET
- 39851276400026 39851276400026
- Activité
- Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse
- 5 RUE DU PALAIS DE JUSTICE, 71100 CHALON-SUR-SAONE
-
GAFE - 21000
Ancien établissement du 7 octobre 1994 au 31 décembre 2000
- SIRET
- 39851276400018 39851276400018
- Activité
- Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse
- 9 RUE MABLY, 21000 DIJON
-
Dirigeants de GAFE
-
-
Observation de conformité D B
- Mandat
- Président depuis le 9 avril 2024 (2 ans)
-
D B
- Mandat
- Président depuis le (-1 an)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net-18534,00-63600,0071 %
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-302900,00-169600,00-78 %
-
Trésorerie019204,00-100 %
-
Endettement398100,00409800,00-2 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité-8.94 %-28.17 %69 %
Comptes de GAFE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2016
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation45,68 %77,61 %72,76 %
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Endettement52,96 %3,89 %8,02 %
-
Fonds de roulement-97100 EU30700 EU15888 EU
-
Evolution de l'activité134,76 %112,93 %103,86 %
-
Taux de VA51,25 %62,35 %62,11 %
-
Rentabilité d'exploitation1,60 %4,42 %5,90 %
-
Rentabilité nette finale1,31 %2,23 %3,97 %
-
Capacité d'autofinancement1,14 %3,91 %5,21 %
-
Rentabilité financière6,33 %4,06 %6,66 %
-
Coûts du travail48,19 %56,66 %54,39 %
-
Capacité de remboursement9,62 ans0,55 an0,92 an
-
Coût de la dette17,21 %3,75 %5,64 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,51 %7,75 %6,97 %
-
Poids du BFR global-39,93 jours-35,54 jours-37,64 jours
-
Poids des stocks4,58 jours4,86 jours3,92 jours
-
Délai clients4,88 jours7,65 jours11,93 jours
-
Délai Fournisseurs18,44 jours11,04 jours11,57 jours
-
Liquidité immédiate14,42 jours46,55 jours44,13 jours
Documents de GAFE
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Statut mis a jour
-
Document
-
Document
-
Document
-
Acte notarié - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Cession entre M François Gauthier - Mme Syvie Labrousse et la Sarl Lombard - Changement(s) de gérant(s) - Société réduite à un associé unique
-
Acte notarié - Statuts mis à jour
Donation entre Mme Arlette Gauthier et M François Gauthier
-
Acte notarié - Statuts mis à jour
Donation entre Mme Arlette Gauthier et M François Gauthier
-
Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
par François GAUTHIER au profit de Sylvie GAUTHIER
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte notarié
MODIFICATION ARTICLE 13 (ALINEA 3) DES STATUTS - Donation de parts
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Acte notarié - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Donation de parts - MODIFICATION ARTICLE 13 (ALINEA 3) DES STATUTS
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège DIJON (21000) 3 PLACE DU THEATRE(ANCIEN SIEGE SOCIAL : CHALON SUR SAONE, 5 RUE DU PALAIS DE JUSTICE)
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Formation de Société - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
Annonces légales de GAFE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SARL GAFE SARL transformée en SAS Au capital de 7 622,45 Siege social : 3 place du Théâtre 21000 DIJON 398 512 764 RCS DIJONAVIS DE TRANSFORMATIONAux termes de décisions constatées dans un procès-verbal en date du 27/03/2024, lassociée unique a décidé la transformation de la Société en SAS à compter du même jour, Sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. La dénomination de la Société devient GAFE, son objet, son siège, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 7 622,45 . Exercice du droit de vote : Tout associé peut participer aux décisions collectives sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions au jour de la décision collective. Sous réserve des dispositions légales, chaque associé dispose dautant de voix quil possède ou représente dactions. Transmission des actions : La cession des actions de lassocié unique est libre. Agrément : Les cessions dactions, à lexception des cessions aux associés, sont soumises à lagrément de la collectivité des associés. Sous sa forme à responsabilité limitée, la Société était gérée par Mr Joanick LOMBARD. Sous sa nouvelle forme de SAS, la Société est dirigée par : PRÉSIDENT DE LA SOCIÉTÉ : Mr Joanick LOMBARD 40 du Midi 21000 DIJON.Pour avis La Gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
SARL GAFE SARL transformée en SAS Au capital de 7 622,45 Siege social : 3 place du Théâtre 21000 DIJON 398 512 764 RCS DIJONAVIS DE TRANSFORMATIONAux termes de décisions constatées dans un procès-verbal en date du 27/03/2024, lassociée unique a décidé la transformation de la Société en SAS à compter du même jour, Sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. La dénomination de la Société devient GAFE, son objet, son siège, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 7 622,45 . Exercice du droit de vote : Tout associé peut participer aux décisions collectives sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions au jour de la décision collective. Sous réserve des dispositions légales, chaque associé dispose dautant de voix quil possède ou représente dactions. Transmission des actions : La cession des actions de lassocié unique est libre. Agrément : Les cessions dactions, à lexception des cessions aux associés, sont soumises à lagrément de la collectivité des associés. Sous sa forme à responsabilité limitée, la Société était gérée par Mr Joanick LOMBARD. Sous sa nouvelle forme de SAS, la Société est dirigée par : PRÉSIDENT DE LA SOCIÉTÉ : Mr Joanick LOMBARD 40 du Midi 21000 DIJON.Pour avis La Gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de GAFE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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100283001
Cité 2 fois en 2018
- SIREN 100283001 100283001
- Dirigeant A K
-
Acte notarié - Statuts mis à jour
Donation entre Mme Arlette Gauthier et M François Gauthier
-
Acte notarié - Statuts mis à jour
Donation entre Mme Arlette Gauthier et M François Gauthier
-
DBOX
Cité 2 fois entre 2024 et 2025
- SIREN 449693480 449693480
- Dirigeant D B
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Document
-
LOMBARD
Cité 2 fois entre 2018 et 2024
- SIREN 793657149 793657149
- Dirigeant J L
-
Document
-
Acte notarié - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Cession entre M François Gauthier - Mme Syvie Labrousse et la Sarl Lombard - Changement(s) de gérant(s) - Société réduite à un associé unique
-
SECURITA
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 100264506 100264506
- Dirigeant B B
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Acte notarié - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Cession entre M François Gauthier - Mme Syvie Labrousse et la Sarl Lombard - Changement(s) de gérant(s) - Société réduite à un associé unique
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201817624
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 201817624 201817624
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Acte notarié - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Cession entre M François Gauthier - Mme Syvie Labrousse et la Sarl Lombard - Changement(s) de gérant(s) - Société réduite à un associé unique
-
315304139
Cité 1 fois en 2006
- SIREN 315304139 315304139
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Acte notarié - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Donation de parts - MODIFICATION ARTICLE 13 (ALINEA 3) DES STATUTS
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BANQUE POPULAIRE BOURGOGNE FRANCHE-COMTE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2018
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Acte notarié - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Cession entre M François Gauthier - Mme Syvie Labrousse et la Sarl Lombard - Changement(s) de gérant(s) - Société réduite à un associé unique
-
-
LIBERTY BAR
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 751238957 751238957
-
Acte notarié - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Cession entre M François Gauthier - Mme Syvie Labrousse et la Sarl Lombard - Changement(s) de gérant(s) - Société réduite à un associé unique
-
ORCOM AUDIT BFC
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2024
- SIREN 820285161 820285161
- Dirigeant ORCOM
-
Document
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GAFE
8 événements depuis 2004
-
lundi 9 avril 2024
-
David-Olivier BOXBERGER prend le relais de Joanick LOMBARD en tant que président.
-
David-Olivier BOXBERGER succède à Joanick LOMBARD en tant que président.
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-
mardi 3 avril 2024
-
Joanick LOMBARD accède au poste de président.
-
Joanick LOMBARD renonce à son rôle de gérant.
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jeudi 1 juin 2018
-
Francois GAUTHIER cède sa place de gérant à Joanick LOMBARD.
-
Joanick LOMBARD prend le relais de Francois GAUTHIER en tant que gérant.
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-
lundi 14 novembre 2006
-
Jacques POSTEL démarre son activité d'indépendant.
-
-
lundi 15 juin 2004
-
Francois GAUTHIER accède au poste de gérant.
-
8 événements ont marqué le parcours de GAFE depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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