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Dernière modification le20/03/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
G.C.B.
- SIREN
- 529 461 329 529461329
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 529 461 329 00029 52946132900029
- NUMÉRO DE TVA
- FR75529461329 FR75529461329
- DATE DE CREATION
- 07 janvier 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LE BOURG, 71520 DOMPIERRE-LES-ORMES LE BOURG, 71520 DOMPIERRE-LES-ORMES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE PATISSERIE MAISON GATILLE BOULANGERIE PATISSERIE MAISON GATILLE
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Statut RCS
- Radiée le 18 mars 2020 18/03/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 26 février 2020 26/02/2020
- Statut RNE
- Radiée le 18 mars 2020 18/03/2020
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24 octobre 2019
- Modification relative aux dirigeants GATILLE Olivier nom d'usage : GATILLE Olivier n'est plus gérant GATILLE Olivier nom d'usage : GATILLE Olivier devient liquidateur DELVINCOURT Isabelle nom d'usage : GATILLE Isabelle n'est plus gérant à compter du 01/09/2019
- Dissolution anticipée de la société à compter du 01/09/2019 - Siège de la liquidation : Route de Frouges 71520 DOMPIERRE-LES-ORMES - Publicité dans un journal d'annonces légales : Le Journal de Saône et Loire du 02/10/2019
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Macon B 529461329 Macon B 529461329
- Tribunal de commerce
- Greffe de Macon Tribunal de commerce - Greffe de Macon
Secteur d'activité de G.C.B.
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- boulangerie, pâtisserie, traiteur, sandwicherie, accompagnement de personnes ou équipes pour le développement de leurs potentiels ou savoir faire dans le cadre d'objectifs professionnels liés à l'activité de boulangerie, pâtisserie au moyen de conseils, formations, organisation de séminaires, audits, consultations, cours, coaching professionnel, vente de boissons alcoolisées, bar boulangerie, pâtisserie, traiteur, sandwicherie, accompagnement de personnes ou équipes pour le développement de leurs potentiels ou savoir faire dans le cadre d'objectifs professionnels liés à l'activité de boulangerie, pâtisserie au moyen de conseils, formations, organisation de séminaires, audits, consultations, cours, coaching professionnel, vente de boissons alcoolisées, bar
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
786 sociétés exercent la même activité que G.C.B. dans le 71.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Saône-et-Loire (71)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 19 octobre 2012 au 26 février 2020
BOULANGERIE PATISSERIE MAISON GATILLE - 71520
Ancien établissement
- SIRET 52946132900029 52946132900029
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse LE BOURG, 71520 DOMPIERRE-LES-ORMES
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Du 03 janvier 2011 au 19 octobre 2012
G.C.B. - 71520
Ancien établissement
- SIRET 52946132900011 52946132900011
- Activité Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a. - 8299Z
- Adresse RTE DE FROUGES, 71520 DOMPIERRE-LES-ORMES
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Dirigeants de G.C.B.
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Anciens
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Olivier GATILLE
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Liquidateur Du 26 octobre 2019 au 26 février 2020
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Isabelle GATILLE
Née en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 15 janvier 2011 au 26 octobre 2019
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Olivier GATILLE
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 15 janvier 2011 au 26 octobre 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de G.C.B.
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Finances de G.C.B.
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation15,44 %10,09 %44,86 %
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Endettement237,50 %448,29 %17,80 %
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Fonds de roulement-137500 EU-142700 EU20807 EU
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Evolution de l'activité215,51 %97,50 %N/C
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Taux de VA59,19 %55,47 %63,76 %
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Rentabilité d'exploitation19,94 %11,15 %24,60 %
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Rentabilité nette finale6,41 %4,54 %20,07 %
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Capacité d'autofinancement18,90 %9,24 %20,86 %
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Rentabilité financière37,72 %19,94 %86,01 %
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Coûts du travail37,44 %43,86 %37,43 %
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Capacité de remboursement2,13 ans11,06 ans0,20 an
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Coût de la dette6,70 %10,73 %1,05 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,31 %1,17 %6,21 %
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Poids du BFR global-159,53 jours-306,36 jours-43,49 jours
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Poids des stocks6,26 jours10,46 jours0,00 jour
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Délai clients19,34 jours48,31 jours37,23 jours
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Délai Fournisseurs15,35 jours43,94 jours5,76 jours
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Liquidité immédiate46,88 jours96,80 jours141,39 jours
Documents de G.C.B.
6 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
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P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert siège social et établissement principal
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Acte notarié
Constitution d'une société commerciale par création
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
G.C.B., sociéte à responsabilité limitée au capital de 3.000 . Siège social : Dompierre-les-Ormes (71520), Le Bourg, 529 461 329 RCS Mâcon. AVIS DE PUBLICITÉ LÉGALE. Aux termes dun procès-verbal dassemblée générale extraordinaire du 17/09/2019, il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 1/09/2019. Monsieur Olivier GATILLE, demeurant à Dompierre-les-Ormes (71520), route de Frouges, a été nommé comme liquidateur. Le siège de la liquidation est fixé à ladresse du liquidate…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
G.C.B. sociéte à responsabilité limitée en liquidation au capital de 3 000 Siège social : DOMPIERRE LES ORMES (71520) Le Bourg 529 461 329 RCS MACON AVIS DE PUBLICITE LEGALE Lassemblée générale des associés du 26/02/2020 a approuvé les comptes de liquidation, donné quitus au liquidateur et la déchargé de son mandat, Et a constaté la clôture des opérations de liquidation. Les comptes de liquidation seront déposés au RCS de MACON. Pour avis,Le liquidateur 201605500
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
GATILLE Olivier nom d'usage : GATILLE n'est plus gérant. GATILLE Olivier nom d'usage : GATILLE devient liquidateur. DELVINCOURT Isabelle nom d'usage : GATILLE n'est plus gérant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Modification de l'activité. Nouveau siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : DELVINCOURT Isabelle nom d'usage : GATILLE. Gérant : GATILLE Olivier nom d'usage : GATILLE.
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Olivier GATILLE
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
G.C.B., sociéte à responsabilité limitée au capital de 3.000 . Siège social : Dompierre-les-Ormes (71520), Le Bourg, 529 461 329 RCS Mâcon. AVIS DE PUBLICITÉ LÉGALE. Aux termes dun procès-verbal dassemblée générale extraordinaire du 17/09/2019, il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 1/09/2019. Monsieur Olivier GATILLE, demeurant à Dompierre-les-Ormes (71520), route de Frouges, a été nommé comme liquidateur. Le siège de la liquidation est fixé à ladresse du liquidate…
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
GATILLE Olivier nom d'usage : GATILLE n'est plus gérant. GATILLE Olivier nom d'usage : GATILLE devient liquidateur. DELVINCOURT Isabelle nom d'usage : GATILLE n'est plus gérant
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de G.C.B.
3 événements depuis 2011
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vendredi 26 octobre 2019
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Olivier GATILLE est promue liquidateur.
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Isabelle GATILLE et Olivier GATILLE démissionnent de leurs poste de gérant.
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vendredi 15 janvier 2011
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Isabelle GATILLE et Olivier GATILLE assument maintenant la fonction de gérant.
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