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Dernière modification le25/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveDissolution Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202312.53 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE
- SIREN
- 823 593 330 823593330
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 823 593 330 00017 82359333000017
- NUMÉRO DE TVA
- FR76823593330 FR76823593330
- DATE DE CREATION
- 08 novembre 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 31 RUE PAUL CHENAVARD, 69001 LYON 31 RUE PAUL CHENAVARD, 69001 LYON
- DIRIGEANTS
- Pierre BAYLOT
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 08 novembre 2016 08/11/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 novembre 2016 07/11/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 08 novembre 2016 08/11/2016
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Lyon B 823593330 Lyon B 823593330
- Tribunal de commerce
- Greffe de Lyon Tribunal de commerce - Greffe de Lyon
Secteur d'activité de FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)
- Activité principale déclarée
- Commerce de détail en fromagerie, crêmerie Commerce de détail en fromagerie, crêmerie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Téléphone
- Mail de contact
713 sociétés exercent la même activité que FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE dans le 69.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé" dans le Rhône (69)
Les 3 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion.
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99,00€
Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française.
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99,00€
Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 07 novembre 2016 au 31 juillet 2025
FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE - 69001
Ancien établissement
- SIRET 82359333000017 82359333000017
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse 31 RUE PAUL CHENAVARD, 69001 LYON
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Dirigeants de FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE
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Actuel
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Pierre BAYLOT
Né en 1984 (41 ans)
Liquidateur Depuis le 25 septembre 2025 (moins d'un an)
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Ancien
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Pierre BAYLOT
Né en 1984 (41 ans)
Ancien Gérant Du 11 novembre 2016 au 25 septembre 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE
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Finances de FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents de FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE
2 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE. Siren : 823593330. FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE SARL au capital de 5.000 sise 31 RUE PAUL CHENAVARD 69001 LYON 823593330 RCS de LYON, Par decision de lAGE du 31/08/2025, Il a été décidé dapprouver les comptes de liquidation, donné au liquidateur M. BAYLOT Pierre 197 cours Emile Zola 69100 VILLEURBANNE, quitus de sa gestion et décharge de son mandat et constaté la clôture de liquidation au 31/08/2025. Radiation au RCS de LYON..
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE. Siren : 823593330. FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE SARL au capital de 5.000 sise 31 RUE PAUL CHENAVARD 69001 LYON 823593330 RCS de LYON, Par decision de lAGE du 31/07/2025, Il a été décidé la dissolution anticipée de la société, nommé liquidateur M. BAYLOT Pierre 197 cours Emile Zola 69100 VILLEURBANNE , et fixé le siège de liquidation au siège social où seront également notifiés actes et documents. Mention au RCS de LYON..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : BAYLOT Pierre nom d'usage : BAYLOT
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Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Depuis le 25 septembre 2025
Dissolution
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Clôturée
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE. Siren : 823593330. FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE SARL au capital de 5.000 sise 31 RUE PAUL CHENAVARD 69001 LYON 823593330 RCS de LYON, Par decision de lAGE du 31/07/2025, Il a été décidé la dissolution anticipée de la société, nommé liquidateur M. BAYLOT Pierre 197 cours Emile Zola 69100 VILLEURBANNE , et fixé le siège de liquidation au siège social où seront également notifiés actes et documents. Mention au RCS de LYON..
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de FROMAGERIE - LE PLATEAU DE PIERRE
1 événement depuis 2016
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jeudi 11 novembre 2016
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Pierre BAYLOT assume maintenant la fonction de gérant.
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