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France
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FRAISES 55
Active
Redressement judiciaire
10 à 19 salariés
- SIREN
- 850 858 309 850858309
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 850 858 309 00022 85085830900022
- NUMÉRO DE TVA
- FR54850858309 FR54850858309
- DATE DE CREATION
- 16 mai 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 5 COURS OLIVIER DE CLISSON, 44000 NANTES 5 COURS OLIVIER DE CLISSON, 44000 NANTES
- DIRIGEANTS
- PARADIS GEORGES WILLIAM + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- L'exploitation de tous fonds de commerce de café, restaurant, débit de boissons avec licence IV L'exploitation de tous fonds de commerce de café, restaurant, débit de boissons avec licence IV
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 482277 € 482277
- Statut RCS
- Inscrite le 16 mai 2019 16/05/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 mai 2019 15/05/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 16 mai 2019 16/05/2019
-
23 juillet 2026
- Jugement du Tribunal de Commerce de NANTES en date du 22/07/2026 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 22/07/2026
-
11 février 2026
- Le Tribunal de Commerce de NANTES a prononcé en date du 11/02/2026 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2026-121 date de cessation des paiements le 11/10/2025, administrateur : SELAS AJ UP prise en la personne de Maîtres Christophe DOLLEY et Cedric LAMAIRE 44 Rue de Gigant 44100 Nantes, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : Maître Cécile JOUIN DE LA SELARL CECILE JOUIN 6 PLACE VIARME 44000 NANTES, et a ouvert une période d'observation expirant le 11/08/2026, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
-
19 avril 2024
- RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE Nantes SOUS LE NUMERO 2019B01608
-
2 avril 2024
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-01-2022
-
28 janvier 2022
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2021
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2021
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- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Loire Atlantique
Établissements
-
-
FRAISES 55 - 44000
Siège social depuis le 31 juillet 2020 (6 ans)
- SIRET
- 85085830900022 85085830900022
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
FRAISES 55 - 75011
Ancien établissement du 16 mai 2023 au 6 mars 2024
- SIRET
- 85085830900030 85085830900030
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 148 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS
-
FRAISES 55 - 44150
Ancien établissement du 15 mai 2019 au 16 mai 2023
- SIRET
- 85085830900014 85085830900014
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 193 RUE DE CHAROST, 44150 ANCENIS-SAINT-GEREON
-
Dirigeants de FRAISES 55
-
-
PARADIS GEORGES WILLIAM
- Mandat
- Président depuis le 31 octobre 2025 (moins d'un an)
-
SAS L'O
- Mandat
- Président depuis le 4 avril 2024 (2 ans)
-
-
-
PARADIS GEORGES WILLIAM
- Mandat
- Ancien Président du 12 juillet 2023 au 4 avril 2024
-
GEORGES WILLIAM 55
- Mandat
- Ancien Président du 23 mai 2019 au 12 juillet 2023
-
NAOCAP
- Mandat
- Ancien Directeur général du 23 mai 2019 au 12 juillet 2023
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires1269700,0010523,0011966 %
-
Résultats net218000,00-234000,00194 %
-
Marge brute607700,00-89800,00777 %
-
Résultats d'exploitation-136700,00-220300,0038 %
-
Ebitda-3081,00-220500,0099 %
-
Dettes + 1 an0900600,00-100 %
-
BFR-417000,00-45400,00-818 %
-
Trésorerie20584,00507700,00-95 %
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Endettement1342300,001813900,00-25 %
-
Taux de profitabilité0,17-22,24101 %
-
Rentabilité50.46 %102.81 %-50 %
Comptes de FRAISES 55
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2020
2019
Équilibre bilan
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Capitalisation24,35 %-14,35 %1,39 %
-
Endettement191,23 %-765,82 %7071,07 %
-
Fonds de roulement-396400 EU462300 EU458100 EU
-
Evolution de l'activité12065,95 %N/CN/C
-
Taux de VA47,86 %-853,37 %N/C
-
Rentabilité d'exploitation-0,24 %-2095,41 %N/C
-
Rentabilité nette finale17,17 %-2223,70 %N/C
-
Capacité d'autofinancement29,39 %-2225,60 %N/C
-
Rentabilité financière50,46 %102,81 %-56,54 %
-
Coûts du travail46,96 %846,72 %N/C
-
Capacité de remboursement2,21 ansN/CN/C
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,29 %0,79 %0,37 %
-
Poids du BFR global-120,20 jours-1579,06 joursN/C
-
Poids des stocks2,00 jours0,00 jourN/C
-
Délai clients26,55 jours886,95 joursN/C
-
Délai Fournisseurs91,35 jours1749,48 joursN/C
-
Liquidité immédiate5,93 jours17658,29 joursN/C
Documents de FRAISES 55
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Document
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Démission de directeur général - Modification(s) statutaire(s) - Changement de président
-
Procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Statuts constitutifs - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs - Document relatif au bénéficiaire effectif
Formation de société commerciale - Nomination de président - Nomination de directeur général
Annonces légales de FRAISES 55
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration [482277 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Siren : 850858309. FRAISES 55 SAS au capital de 482.277 Siège social : 148 RUE DE LA ROQUETTE 75011 Paris 850 858 309 RCS de Paris Lassocie unique en date du 06/03/2024 a décidé de transférer le siège social 5 Cours Olivier de Clisson 44000 Nantes. Lassocié unique en date du 06/03/2024 a également pris acte de la démission de la société " PARADIS GEORGES WILLIAM" de ses fonctions de Président et décide de nommer en remplacement la société "SAS LO", SAS au capital de 5.000 , Ayant son siège social 40 RUE DU CARTRON 44115 Haute-Goulaine, 984 870 543 RCS de Nantes Radiation au RCS de Paris et réimmatriculation au RCS de Nantes.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Siren : 850858309. FRAISES 55 SAS au capital de 482.277 Siège social : 148 RUE DE LA ROQUETTE 75011 Paris 850 858 309 RCS de Paris Lassocie unique en date du 06/03/2024 a décidé de transférer le siège social 5 Cours Olivier de Clisson 44000 Nantes. Lassocié unique en date du 06/03/2024 a également pris acte de la démission de la société " PARADIS GEORGES WILLIAM" de ses fonctions de Président et décide de nommer en remplacement la société "SAS LO", SAS au capital de 5.000 , Ayant son siège social 40 RUE DU CARTRON 44115 Haute-Goulaine, 984 870 543 RCS de Nantes Radiation au RCS de Paris et réimmatriculation au RCS de Nantes.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (augmentation) [482277 EUR]
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Annonce JAL - Modification du Capital social
Dénomination : FRAISES 55. Siren : 850858309. FRAISES 55 SAS au capital de 10.000 Siege social : 148 RUE DE LA ROQUETTE 75011 Paris 850 858 309 RCS de Paris Lassocié unique en date du 23/06/2023 a décidé daugmenter le capital social en le portant à 482.277 Mention au RCS de Paris.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
FRAISES 55 SAS au capital de 10000 Siège social : 193 RUE DE CHAROST 44150 Ancenis 850 858 309 RCS de Nantes LAGE du 16/05/2023 : a pris acte de la demission des fonctions de directeur général de la société NAOCAP ; a décide de désigner la société PARADIS GEORGES WILLIAM RCS PARIS 833 411 176 en qualité de Président en remplacement de la société GEORGES WILLIAM 55 ; a décidé de transférer le siège social au 148 rue de la Roquette 75011 Paris, à compter du 16/05/2023. Radiation au RCS de Nantes et réimmatriculation au RCS de Paris
-
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : FRAISES 55. Siren : 850858309. FRAISES 55 SAS au capital de 10000 Siege social : 193 RUE DE CHAROST 44150 Ancenis 850 858 309 RCS de Nantes LAGE du 16/05/2023 a décidé de transférer le siège social 148 rue de la Roquette 75011 Paris, à compter du 16/05/2023. -Président : PARADIS GEORGES WILLIAM, SARL au capital de 1000 , Ayant son siège social 148 RUE DE LA ROQUETTE 75011 Paris, 833 411 176 RCS de Paris Radiation au RCS de Nantes et réimmatriculation au RCS de Paris.
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
FRAISES 55 SAS au capital de 10000 Siège social : 193 RUE DE CHAROST 44150 Ancenis 850 858 309 RCS de Nantes LAGE du 16/05/2023 : a pris acte de la demission des fonctions de directeur général de la société NAOCAP ; a décide de désigner la société PARADIS GEORGES WILLIAM RCS PARIS 833 411 176 en qualité de Président en remplacement de la société GEORGES WILLIAM 55 ; a décidé de transférer le siège social au 148 rue de la Roquette 75011 Paris, à compter du 16/05/2023. Radiation au RCS de Nantes et réimmatriculation au RCS de Paris
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
7276016501 - VS SELARL LEXCAP Société davocats Me Antoine PINÇON Siege social : 4, rue du Quinconce 49100 ANGERS FRAISES 55 SAS Au capital de 10 000 euros Siège social : 193, Rue de Charost 44150 ANCENIS RCS Nantes 850 858 309 NON-DISSOLUTION Aux termes de lAGE du 30 juin 2021, les associés ont décidé quen application de larticle L.225-248 du Code de commerce, il ny avait pas lieu de prononcer la dissolution anticipée de la société
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de FRAISES 55
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
PARADIS GEORGES WILLIAM
Cité 2 fois en 2024
- SIREN 833411176 833411176
- Dirigeant Laurent GILBERT
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
-
Document
-
GEORGES WILLIAM 55
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 493901037 493901037
- Dirigeants AUDIT AND CO , Raphael MARCIANO
-
Statuts constitutifs - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs - Document relatif au bénéficiaire effectif
Formation de société commerciale - Nomination de président - Nomination de directeur général
-
YATOU
Cité 1 fois en 2024
- SIREN 750112435 750112435
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
-
NAOCAP
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 845108976 845108976
- Dirigeant P A
-
Statuts constitutifs - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs - Document relatif au bénéficiaire effectif
Formation de société commerciale - Nomination de président - Nomination de directeur général
-
SAS L'O
Cité 1 fois en 2024
- SIREN 984870543 984870543
- Dirigeant HOLDING TF
-
Document
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
-
En cours
-
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 11 octobre 2025, désignant : administrateur Selas Aj Up prise en la personne de Maîtres Christophe Dolley et Cedric Lamaire 44 Rue de Gigant 44100 Nantes, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Maître Cécile Jouin de la Selarl Cecile Jouin 6 place Viarme 44000 Nantes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de FRAISES 55
7 événements depuis 2019
-
mercredi 4 avril 2024
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PARADIS GEORGES WILLIAM cède sa place de président à SAS L'O.
-
SAS L'O prend le relais de PARADIS GEORGES WILLIAM en tant que président.
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mardi 12 juillet 2023
-
GEORGES WILLIAM 55 cède sa place de président à PARADIS GEORGES WILLIAM.
-
PARADIS GEORGES WILLIAM prend le relais de GEORGES WILLIAM 55 en tant que président.
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NAOCAP se retire de son rôle de directeur général.
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-
mercredi 23 mai 2019
-
NAOCAP assume maintenant la fonction de directeur général.
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GEORGES WILLIAM 55 est promue président.
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7 événements ont marqué le parcours de FRAISES 55 depuis 2019
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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