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France
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FLEURS DE THYM
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 538 332 495 538332495
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 538 332 495 00026 53833249500026
- NUMÉRO DE TVA
- FR71538332495 FR71538332495
- DATE DE CREATION
- 18 janvier 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 2 B QUAI RENE GUINE 2-2B, 85100 LES SABLES D'OLONNE 2 B QUAI RENE GUINE 2-2B, 85100 LES SABLES D'OLONNE
- DIRIGEANTS
- DOMALEX + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant café (licence Iv) Restaurant café (licence Iv)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000 € 10000
- Statut RCS
- Inscrite le 18 janvier 2012 18/01/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 décembre 2011 01/12/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 18 janvier 2012 18/01/2012
-
18 janvier 2012
- Mise en activité de la société
Contacter FLEURS DE THYM
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Vendée
Établissements
-
-
FLEURS DE THYM - 85100
Siège social depuis le 1 janvier 2012 (14 ans)
- SIRET
- 53833249500026 53833249500026
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
FLEURS DE THYM - 44690
Ancien établissement du 1 décembre 2011 au 23 janvier 2012
- SIRET
- 53833249500018 53833249500018
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 13 IMPASSE DE TOURNEBRIDE, 44690 LA HAIE-FOUASSIERE
-
Dirigeants de FLEURS DE THYM
-
-
DOMALEX
- Mandat
- Président depuis le 1 juillet 2023 (3 ans)
-
Dominique MARY
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 27 juin 2017 (9 ans)
-
Alexandrine MARY
- Née en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 27 juin 2017 (9 ans)
-
-
-
PICLIN AUDIT
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 1 juin 2017 au 1 juillet 2023
-
AUDIT EUROPE EXPERTISE A2E CODEX
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 1 juin 2017 au 1 juillet 2023
-
Fabrice COLONNELLO
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 1 juin 2017 au 27 juin 2017
-
Estelle COLONNELLO
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 1 juin 2017 au 27 juin 2017
-
Fabrice COLONNELLO
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 21 février 2012 au 1 juin 2017
-
Estelle COLONNELLO
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 21 février 2012 au 1 juin 2017
-
Fabrice COLONNELLO
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 10 décembre 2011 au 21 février 2012
-
Estelle COLONNELLO
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 10 décembre 2011 au 21 février 2012
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net36300,0027534,0032 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an0993400,00-100 %
-
BFR-172100,00-177900,004 %
-
Trésorerie05678,00-100 %
-
Endettement994800,001037800,00-4 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité15.41 %13.82 %12 %
Comptes de FLEURS DE THYM
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2016
2015
2014
Équilibre bilan
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Capitalisation25,53 %26,57 %15,71 %
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Endettement246,56 %234,32 %477,65 %
-
Fonds de roulement-14971 EU104900 EU52400 EU
-
Evolution de l'activité101,53 %108,41 %N/C
-
Taux de VA52,33 %53,72 %51,81 %
-
Rentabilité d'exploitation10,31 %17,01 %13,66 %
-
Rentabilité nette finale4,71 %8,95 %6,64 %
-
Capacité d'autofinancement7,20 %11,40 %8,97 %
-
Rentabilité financière25,33 %40,81 %47,25 %
-
Coûts du travail40,70 %35,21 %36,56 %
-
Capacité de remboursement6,37 ans4,51 ans7,49 ans
-
Coût de la dette17,15 %12,71 %18,88 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,86 %4,21 %3,84 %
-
Poids du BFR global-2,11 jours-3,69 jours-10,16 jours
-
Poids des stocks5,42 jours8,85 jours8,18 jours
-
Délai clients12,21 jours17,99 jours11,29 jours
-
Délai Fournisseurs11,66 jours15,05 jours14,37 jours
-
Liquidité immédiate5,76 jours21,31 jours22,14 jours
Documents de FLEURS DE THYM
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Décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
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Décision(s) de l'associé unique
Démission de président - Nomination de président - Démission de directeur général - Nomination de directeur général
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Rapport du commissaire à la transformation
-
Acte sous seing privé - Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
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Statuts constitutifs
FORMATION DE SOCIETE COMMERCIALE - NOMINATION DE CO-GERANT
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ATTESTATION BANCAIRE
Annonces légales de FLEURS DE THYM
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
FLEURS DE THYM S.A.S.U au capital de 10.000 euros Siège social : 2 - 2B, Quai Guine 85100 LES SABLES DOLONNE R.C.S. LA ROCHE SUR YON 538 332 495 NON - RENOUVELLEMENT DU MANDAT DES COMMISSAIRES AUX COMPTES Aux termes dun procès - verbal en date du 31 mai 2023, Lassociée unique a pris acte de lexpiration des mandats des Commissaires aux comptes titulaire et suppléant des Sociétés « PICLIN AUDIT » et « AUDIT EUROPE EXPERTISE A2E CODEX » à lissue de ladite assemblée et a décidé de ne pas renouveler leur mandat et de ne pas procéder à leur remplacement. Pour avis, la Présidente L23IJ11513
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'adresse de l'établissement et l'administration [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de FLEURS DE THYM
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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ZABEL
Cité 3 fois entre 2011 et 2014
- SIREN 520116153 520116153
- Dirigeant PASSION
-
Acte sous seing privé - Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
-
Statuts constitutifs
FORMATION DE SOCIETE COMMERCIALE - NOMINATION DE CO-GERANT
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DOMALEX
Cité 2 fois entre 2017 et 2023
- SIREN 418200887 418200887
- Dirigeants Dominique MARY , Alexandrine MARY
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Décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
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Décision(s) de l'associé unique
Démission de président - Nomination de président - Démission de directeur général - Nomination de directeur général
-
PICLIN AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois en 2017
- SIREN 799316047 799316047
- Dirigeant ROPI INVESTISSEMENT
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Rapport du commissaire à la transformation
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE BRETAGNE - PAYS DE LOIRE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2011
- SIREN 392640090 392640090
- Dirigeants Christophe PINAULT , Isabelle DOMAIN , Morgane SAVINA , Anne-Cécile JEGOUIC , Bernard SAJE et 16 autres
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ATTESTATION BANCAIRE
-
AUDIT EUROPE EXPERTISE A2E CODEX
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2017
- SIREN 449262054 449262054
- Dirigeants Stéphane ROUSSEAU , Alain LE MAOUT
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
F.C.E.C.
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 797834157 797834157
- Dirigeant Fabrice COLONNELLO
-
Acte sous seing privé - Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Cession de parts
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de FLEURS DE THYM
12 événements depuis 2011
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lundi 27 juin 2017
-
Estelle COLONNELLO, laissent leurs fonction de directeur général à Alexandrine DAVID et Dominique MARY.
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DOMALEX prend le relais de Fabrice COLONNELLO en tant que président.
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DOMALEX succède à Fabrice COLONNELLO en tant que président.
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Estelle COLONNELLO laisse sa fonction de directeur général à Alexandrine DAVID.
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mercredi 1 juin 2017
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Estelle COLONNELLO assume maintenant la fonction de directeur général.
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Fabrice COLONNELLO et Estelle COLONNELLO renoncent à leurs rôle de gérant.
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Fabrice COLONNELLO a été désignée en tant que président.
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lundi 21 février 2012
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Fabrice COLONNELLO et Estelle COLONNELLO assument maintenant la fonction de gérant.
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Estelle COLONNELLO et Fabrice COLONNELLO renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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vendredi 10 décembre 2011
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Estelle COLONNELLO et Fabrice COLONNELLO accèdent au poste de co-gérant.
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12 événements ont marqué le parcours de FLEURS DE THYM depuis 2011
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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