France
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FILS EST
- SIREN
- 837 683 564 837683564
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 837 683 564 00012 83768356400012
- NUMÉRO DE TVA
- FR21837683564 FR21837683564
- DATE DE CREATION
- 28 juin 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 12 RUE MARTEL, 75010 PARIS 12 RUE MARTEL, 75010 PARIS
- DIRIGEANTS
- Julien HEMMERDINGER
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant Restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- FILS EST FILS EST
- Statut RCS
- Inscrite le 28 juin 2018 28/06/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 février 2018 21/02/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 28 juin 2018 28/06/2018
-
16 juillet 2021
- Radiation du RCS le 16/07/2021 avec effet au 26/03/2021 transfert de siège au 12 rue Martel 75010 Paris notification intergreffe du 30/03/2021
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30 mars 2021
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
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22 octobre 2019
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 03/09/2019
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 03-09-2019
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11 juillet 2018
- RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE STRASBOURG SOUS LE NUMERO 2018B01437
-
NC
- Précédemment immatriculée au TC de PARIS sous le 2018 B 5104
Contacter FILS EST
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
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FILS EST - 75010
Siège social depuis le 21 février 2018 (8 ans)
- SIRET
- 83768356400012 83768356400012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 12 RUE MARTEL, 75010 PARIS
-
LES FILS A MAMAN - 44800
Établissement secondaire depuis le 14 novembre 2025
- SIRET
- 83768356400053 83768356400053
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
FILS EST - 67000
Ancien établissement du 18 avril 2018 au 26 mars 2021
- SIRET
- 83768356400020 83768356400020
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 5 RUE DES ORPHELINS, 67000 STRASBOURG
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Dirigeants de FILS EST
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Julien HEMMERDINGER
- Né en
- 1979 (47 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 1 mars 2018 (8 ans)
-
-
-
Lucas HERREROS
- Né en
- 1993 (33 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 octobre 2025 au 14 janvier 2026
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Mathieu RIEGER
- Né en
- 1993 (33 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 juin 2019 au 7 février 2024
-
Valentin REMOND
- Né en
- 1994 (32 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 9 juin 2020 au 30 juillet 2020
-
Lucas HERREROS
- Né en
- 1993 (33 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 avril 2018 au 30 juin 2018
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Cette entreprise nous a transmis ses comptes sous clause de confidentialité.
Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de FILS EST
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Procès-verbal
Démission de co-gérant
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social d'un greffe extérieur
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal
Changement(s) de gérant(s)
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
Annonces légales de FILS EST
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
LAGE du 14/11/2025 de la SARL au capital de 10.000, FILS EST, 12 rue Martel 75010 Paris, 837.683.564 Rcs Paris, Ayant pour Gérant M Julien HEMMERDINGER, 12 rue Martel 75010 Paris a transferé le siège au 8 rue Victor Schoelcher, ZAC Atlantis 44800 SAINT-HERBLAIN. La société sera donc immatriculée au Rcs de Nantes.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Transmission Universelle du Patrimoine
FILS EST Sociéte à responsabilité limitée au capital de 10 000 euros Siège social : 5 rue des orphelins 67000 STRASBOURG 837 683 564 RCS STRASBOURG Par décision du 31/03/2021, la société LA BONBONNIERE, Société par actions simplifiée au capital de 1 322 233 euros, dont le siège social est 12 Rue Martel 75010 PARIS 10, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés sous le numéro 533 270 849 RCS PARIS a, en sa qualité dassociée unique de la société FILS EST, décidé la dissolution anticipée de ladite Société par confusion de patrimoine et sans liquidation, conformément aux dispositions de larticle 1844-5 du Code civil. Cette dissolution entraîne la transmission universelle du patrimoine de la société FILS EST au profit de la société LA BONBONNIERE, sous réserve quà lissue du délai dopposition accordé par la loi aux créanciers sociaux, lesdits créanciers naient pas formé opposition à la dissolution ou, en cas dopposition, que celles-ci soient rejetées en première instance ou que le remboursement des créances ait été effectué ou les garanties constituées.Cette décision de dissolution a fait lobjet dune déclaration auprès du Greffe du Tribunal de commerce de Strasbourg.Ces oppositions doivent être présentées devant le Tribunal de commerce de Strasbourg.Pour avis La Gérance
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
FILS EST Sociéte à responsabilité limitée au capital de 10 000 euros Siège social : 5 rue des orphelins 67000 STRASBOURG 837 683 564 RCS STRASBOURG Aux termes dune décision en date du 26/03/2021, la gérance de la société à responsabilité limitée FILS EST a décidé de transférer le siège social du 5 rue des orphelins, 67000 STRASBOURG au 12 rue Martel - 75010 PARIS à compter du 26/03/2021, Et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. Pour avis La Gérance
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : FILS EST. Siren : 837683564. FILS EST Societé à responsabilité limitée au capital de 10 000 euros Siège social : 5 rue des orphelins 67000 STRASBOURG 837 683 564 RCS STRASBOURG Aux termes dune décision en date du 26/03/2021, la gérance de la société à responsabilité limitée FILS EST a décidé de transférer le siège social du 5 rue des orphelins, 67000 STRASBOURG au 12 rue Martel 75010 PARIS à compter du 26/03/2021, Et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. La Société, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG sous le numéro 837683564 fera lobjet dune nouvelle immatriculation auprès du Registre du commerce et des sociétés de PARIS. Gérance : Monsieur Julien HEMMERDINGER, demeurant 106 Rue de la Folie Mericourt 75011 PARIS Pour avis La Gérance.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 892691619 - MOKORITA au prix de 210000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
56298 Gabriel WEYL J Etienne SCHALLER -J 1 Quai Zorn Notaire 67000 Strasbourg Tél. 03 88 15 55 55 CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte de Me Etienne SCHALLER, Notaire à STRASBOURG 67000 1 quai Zorn, Du 12/03/2021, enregistré à STRASBOURG, le 17/03/2021 Dossier 2021/16037 2021 N 7232, a eté cédé par la société FILS EST, SARL au capital de 10.000 EUR, avec siège à STRASBOURG 67000 5 rue des Orphelins, immatriculée sous n° 837 683 564 au RCS de STRASBOURG. A la société MOKORITA, SAS au capital de 20.000 EUR, avec siège à STRASBOURG 67000 5 rue des Orphelins, immatriculée sous n° 892 691 619 au RCS de STRASBOURG. Un fonds de commerce de restaurant (street food asiatique) sis à STRASBOURG 67000 5 rue des Orphelins, connu sous le nom « HAHA ». Le cessionnaire a la propriété et la jouissance du fonds vendu à compter du 12/03/2021. Prix de cession 210000 EUR, sappliquant : aux éléments incorporels pour 182000 EUR au matériel pour 28000 EUR Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues en la forme légale dans les dix jours de la dernière en date des insertions prévues par la loi, en loffice notarial où domicile a été élu à cet effet. Pour avis, le Not
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : FILS EST. Siren : 837683564. FILS EST Societé à responsabilité limitée au capital de 10 000 euros Siège social : 12 rue Martel 75010 PARIS 837 683 564 RCS PARIS Aux termes dune décision en date du 10 décembre 2020, lassociée unique a pris acte de la démission de Monsieur Mathieu RIEGER de ses fonctions de gérant à compter du même jour. Pour avis La Gérance.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
FILS EST Sociéte À Responsabilité Limitée au capital de 10 000.00 E Siège social : 5 rue des Orphelins 67000 STRASBOURG 837 683 564 RCS STRASBOURG Suivant décisions de lassociée unique du 15 mars 2020 : A la suite de la démission de Monsieur Valentin REMOND, gérant, Il na pas été procédé à son remplacement. Dépôt légal au Greffe du Tribunal de commerce de STRASBOURG. Pour avis, la gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
1142497 FILS EST Société À Responsabilité Limitee au capital de 10 000,00 Siège social : 5 rue des Orphelins 67000 STRASBOURG 837 683 564 RCS STRASBOURG Suivant décisions de lassociée unique du 12 septembre 2019 : Monsieur Valentin REMOND demeurant 42 chemin des Mûriers, CASTELNAU-LE-LEZ (34170), A été nommé en qualité de nouveau gérant. Dépôt légal au Greffe du Tribunal de commerce de STRASBOURG. Pour avis, la Gérance
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : fils est. Siren : 837683564. FILS EST Societé à responsabilité limitée au capital de 10 000 euros Siège social : 12 rue Martel 75010 PARIS 837 683 564 RCS PARIS Aux termes dune décision en date du 11/07/2019, lassociée unique constate la démission de Monsieur Mathieu RIEGER, Demeurant 4 rue Simone de Beauvoir, 67 380 LINGILSHEIM, en qualité de gérant. Monsieur Julien HEMMERDINGER reste seul gérant. Pour avis La Gérance.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de FILS EST
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
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LA BONBONNIERE
Cité 8 fois entre 2018 et 2024
- SIREN 533270849 533270849
- Dirigeants Julien HEMMERDINGER , Vincent GRELLIER , Vincent GRELLIER , Alban BINOCHE , Laurent GUARRERA et 2 autres
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Procès-verbal
Démission de co-gérant
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social d'un greffe extérieur
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Procès-verbal
Changement(s) de gérant(s)
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
-
Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de FILS EST
7 événements depuis 2018
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mardi 7 février 2024
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Mathieu RIEGER renonce à son rôle de gérant.
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mercredi 30 juillet 2020
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Valentin REMOND démissionne de son poste de gérant.
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lundi 9 juin 2020
-
Valentin REMOND est promue gérant de l'entreprise.
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mercredi 27 juin 2019
-
Mathieu RIEGER assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 30 juin 2018
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LUCAS HERREROS quitte ses fonctions de gérant.
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mercredi 19 avril 2018
-
LUCAS HERREROS assume maintenant la fonction de gérant.
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mercredi 1 mars 2018
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Julien HEMMERDINGER accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de FILS EST depuis 2018
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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