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France
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B.O.F
Active
1 à 2 salariés
- SIREN
- 802 295 196 802295196
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 802 295 196 00017 80229519600017
- NUMÉRO DE TVA
- FR59802295196 FR59802295196
- DATE DE CREATION
- 19 mai 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 18 RUE HIPPOLYTE FLANDRIN, 69001 LYON 18 RUE HIPPOLYTE FLANDRIN, 69001 LYON
- DIRIGEANTS
- Bruno PELEN
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Affinage, commerce de détail de fromages, produits laitiers, produits d'épicerie, épicerie fine et charcuterie, service de petite restauration, préparation de produits à base de lait et de fromage. Affinage, commerce de détail de fromages, produits laitiers, produits d'épicerie, épicerie fine et charcuterie, service de petite restauration, préparation de produits à base de lait et de fromage.
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Capital social
- 110470,00 € 110470,00
- Noms commerciaux
- FROMAGERIE B.O.F. DE LA MARTINIERE FROMAGERIE B.O.F. DE LA MARTINIERE
- Statut RCS
- Inscrite le 19 mai 2014 19/05/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 29 avril 2014 29/04/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 19 mai 2014 19/05/2014
Contacter B.O.F
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Établissements
-
-
FROMAGERIE B.O.F. DE LA MARTINIERE - 69001
Siège social depuis le 29 avril 2014 (12 ans)
- SIRET 80229519600017 80229519600017
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse 18 RUE HIPPOLYTE FLANDRIN, 69001 LYON
-
-
-
FROMAGERIE B.O.F. DE LA MARTINIERE - 69003
Ancien établissement du 12 août 2021 au 24 juillet 2023
- SIRET 80229519600025 80229519600025
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse 87 RUE DE LA PART-DIEU, 69003 LYON
-
Dirigeants de B.O.F
-
-
Bruno PELEN
Né en 1968 (58 ans)
Gérant Depuis le 19 novembre 2024 (1 an)
-
-
-
Sophie MARTINEZ
Née en 1980 (45 ans)
Ancien Gérant Du 08 septembre 2020 au 19 novembre 2024
-
Olivier MOR
Né en 1975 (51 ans)
Ancien Gérant Du 08 septembre 2020 au 19 novembre 2024
-
Julien THOMAS
Né en 1980 (46 ans)
Ancien Gérant Du 21 mai 2014 au 08 septembre 2020
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net-17968,00NC-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an0NC-
-
BFR-22054,00NC-
-
Trésorerie16716,00NC-
-
Endettement63200,00NC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité-23.58 %NC-
Comptes de B.O.F
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2020
2019
2018
Équilibre bilan
-
Capitalisation10,06 %4,45 %17,61 %
-
Endettement632,03 %1414,27 %301,27 %
-
Fonds de roulement-23665 EU-24859 EU2742 EU
-
Evolution de l'activité68,07 %103,12 %107,71 %
-
Taux de VA27,75 %33,77 %32,98 %
-
Rentabilité d'exploitation2,38 %-1,25 %3,15 %
-
Rentabilité nette finale1,87 %-5,94 %0,87 %
-
Capacité d'autofinancement-1,25 %-4,19 %2,32 %
-
Rentabilité financière45,08 %-383,98 %11,32 %
-
Coûts du travail25,96 %34,37 %28,92 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C10,02 ans
-
Coût de la dette12,03 %N/C15,16 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,09 %1,71 %2,05 %
-
Poids du BFR global-26,14 jours-14,56 jours-0,30 jour
-
Poids des stocks9,49 jours10,25 jours19,95 jours
-
Délai clients3,61 jours16,04 jours23,54 jours
-
Délai Fournisseurs16,33 jours21,46 jours35,82 jours
-
Liquidité immédiate4,13 jours3,03 jours2,70 jours
Documents de B.O.F
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
Statut mis a jour
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Procès-verbal de transformation
-
Statut mis a jour
-
Le rapport du commissaire à la transformation
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert siège social et établissement principal
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert siège social et établissement principal
-
Extrait de décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale sans activité
Annonces légales de B.O.F
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Annonce BODACC - Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
PELEN Bruno Maurice Marie nom d'usage : PELEN devient président. PELEN Bruno Maurice Marie nom d'usage : PELEN n'est plus gérant
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
MARTINEZ Sophie Aréti nom d'usage : MARTINEZ n'est plus gérant. MOR Olivier nom d'usage : MOR n'est plus gérant. PELEN Bruno Maurice Marie nom d'usage : PELEN devient gérant
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Annonce BODACC - Modification du capital. [110470.0 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : B.O.F. Suivant decisions unanimes des Associés du 30/09/2024, il a été pris acte de la démission de Mme Sophie MARTINEZ et de M. Olivier MOR de leur mandat de cogérants à compter du 30/09/24 et, A été nommé en remplacement, M. Bruno PELEN, demeurant 4, chemin de la Pierre Souveraine 69230 Saint-Genis-Laval, à compter du 01/10/24. Pour avis. La Gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification du Capital social
B.O.F Société à responsabilité limitee au capital de 5 000 euros porté à 110 470 euros Siège social : 87 Rue de la Part-Dieu, 69003 LYON 802 295 196 RCS LYON LAGE du 29/06/2024 a décidé et réalisé une augmentation du capital social de 105 470 euros par apports en numéraire, ce qui rend nécessaire la publication des mentions suivantes : ARTICLE 7 - CAPITAL SOCIAL Ancienne mention : Le capital social est fixé à cinq mille euros (5 000 euros) Nouvelle mention : Le capital social est fixé à cent dix mille quatre cent soixante-dix euros (110 470 euros)
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Annonce BODACC - Nouveau siège.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
126 rue Armand Fallières 63028 Clermont-Ferrand Cedex 2 B.O.F Société à responsabilite limitée Au capital de 5 000 Siège social : 87 Rue de la Part Dieu 69003 LYON RCS LYON 802 295 196 TRANSFERT DE SIÈGE SOCIAL Aux termes dune délibération en date du 24.07.2023, lAGE des associés de la société B.O.F a décidé de transférer le siège social du 87 Rue de la Part Dieu, 69003 LYON au 18 rue Hippolyte Flandrin - 69001 LYON à compter du même jour, Et de modifier en conséquence larticle 5 des statuts. Pour avis. La Gérance
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant ASSP en date via You sign du 06.07.23, enregistré au SIE de Lyon le 10.07.23, Dossier 2023 00031688, reférence 6904P01 2023 A 06684, La société B. O.F, SARL au capital de 5 000 , dont le siège social est situé 87,rue de la Part Dieu 69003 Lyon, immatriculée au RCS de Lyon sous le numéro siren 802 295 196, représentée par M. Olivier MOR et Mme Sophie MARTINEZ, cogérants , a cédé à : La société AU BURON FROMAGERIE, SAS au capital de 25 000 , dont le siège social est situé 87, rue de la Part Dieu 69003 Lyon, immatriculée au RCS de Lyon sous le numéro siren 953 899 432, représentée par M. Jean-Christophe CONRIE, Président, Un fonds de commerce daffinage, transformation et commerce de détail de fromages, produits laitiers, produits dépicerie, épicerie fine et charcuterie, service de petite restauration, préparation de produits à base de lait et fromage sis et exploité 87, rue de la Part Dieu 69003 Lyon, moyennant le prix de 80.000 . Le transfert de propriété, lentrée en jouissance et lexploitation effective par lacquéreur ont été fixées au 06.07.23. Les oppositions seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales : pour la validité des oppositions, domicile est élu au siège social du fonds, et pour la réception des oppositions, domicile est élu au Cabinet CESIS Avocats sis 126, rue Armand Fallières 63028 Clermont-Ferrand.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
ALP00316453 B.O.F SARL au capital de 5 000 EUR 18 rue Hippolyte Flandrin 69001 LYON RCS LYON 802 295 196 AVIS Suivant ASSP en date du 12.8.21 enregistre le 2.9.21 au service des impôts des entreprises de LYON, Dossier 2021 00048555 refs. 6904P61 2021 A 12983, La Société FSU, SAS au capital de 1 000 euros, sise 87 Rue de la Part Dieu 69003 LYON, RCS LYON 842 435 505, représentée par M. Florian REBOULLET, en qualité de Président, a cédé à la Société B.O.F, SARL au capital de 5 000 euros, sise 18 rue Hippolyte Flandrin 69001 LYON, RCS LYON 802 295 196, représentée par Mme Sophie MARTINEZ et M. Olivier MOR, ses cogérants, son fonds de commerce de fromagerie-crémerie, commerce de détail de produits laitiers, de charcuterie, de vins et dépicerie quelle exploitait sis 87 Rue de la Part Dieu 69003 LYON. Cette vente a été consentie au prix de cent trente mille euros (130 000euros), avec entrée en jouissance au 12.8.21. Pour la réception des oppositions, sil y a lieu, domicile est élu pour la validité en létude de la SELARL CHASTAGNARET-ROGUET CHASTAGNARET-MAGAUD, sis 45 Rue Vendome 69006 LYON, et la correspondance au Cabinet CESIS AVOCATS sis 126 Rue Armand Fallières 63028 CLERMONT-FERRAND CEDEX 2. Suivant AGE du même jour, les associés ont décidé de transférer le siège social au 87 Rue de la Part Dieu 69003 LYON. La Gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
THOMAS Julien Yvon nom d'usage : THOMAS n'est plus gérant. MARTINEZ Sophie Aréti nom d'usage : MARTINEZ devient gérant. MOR Olivier nom d'usage : MOR devient gérant
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
B.O.F SARL au capital de 5 000 18 rue Hippolyte Flandrin 69001 Lyon RCS Lyon 802 295 196 Suivant DUA en date du 1/7/20, les associés ont pris acte de la demission de M. Julien Thomas de ses fonctions de gérant et ont décidé à lunanimité de nommer en qualité de nouveaux cogérants à compter de ce jour : Mme Sophie Martinez, Demeurant 27 Quai Clémenceau 69300 Caluire et Cuire, et M. Olivier Mor, demeurant 18 Rue Victor Hugo - 69250 Neuville sur Saône. Larticle 25 a été supprimé des statuts sans quil y ait lieu de le remplacer. Pour avis, la gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Gérant : THOMAS Julien Yvon nom d'usage : THOMAS.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de B.O.F
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Entreprises liées
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Cité 4 fois entre 2020 et 2024
LE GONE
- SIREN 884607722 884607722
Dirigeant : Olivier MOR
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert siège social et établissement principal
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert siège social et établissement principal
-
Extrait de décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Cité 2 fois en 2024
LUMARO CONSEILS ET DEVELOPPEMENT
- SIREN 984401380 984401380
Dirigeant : Bruno PELEN
-
Statut mis a jour
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Cité 1 fois en 2025
LE KAB AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 405381724 405381724
Dirigeants : Roger INVERNIZZI , Hubert MASSON
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Le rapport du commissaire à la transformation
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de B.O.F
5 événements depuis 2014
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lundi 19 novembre 2024
-
Bruno PELEN prend le relais de Sophie MARTINEZ en tant que gérant.
-
Bruno PELEN, succèdent à Sophie MARTINEZ et Olivier MOR en tant que gérant.
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lundi 08 septembre 2020
-
Sophie MARTINEZ et Olivier MOR prennent le relais de Julien THOMAS, en tant que gérant.
-
Sophie MARTINEZ succède à Julien THOMAS en tant que gérant.
-
-
mardi 21 mai 2014
-
Julien THOMAS accède au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de B.O.F depuis 2014
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française. Voir un exemple
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Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires. Voir un exemple
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