Nouveau • Espace Pro
100% Gratuit
Cette entreprise est la vôtre ?
Prenez-en le contrôle.
France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
Envie d'accéder à des infos plus précises sur la gouvernance de cette entreprise ?
TAVERNA21
Fermée definitivement
Radiée
PME
- SIREN
- 792 903 171 792903171
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 792 903 171 00025 79290317100025
- NUMÉRO DE TVA
- FR59792903171 FR59792903171
- DATE DE CREATION
- 07 mai 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- RUE DES ORVILLES CENTRE CIAL EPI CENTRE, CELLULE 2, 28630 BARJOUVILLE RUE DES ORVILLES CENTRE CIAL EPI CENTRE, CELLULE 2, 28630 BARJOUVILLE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
Un document non disponible ne signifie pas que le document n'existe pas, cela indique seulement qu'il ne nous a pas été transmis.
Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Noms commerciaux
- ERANO ERANO
- Statut RCS
- Radiée le 17 janvier 2024 17/01/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 17 janvier 2024 17/01/2024
- Statut RNE
- Radiée le 17 janvier 2024 17/01/2024
-
17 janvier 2024
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Chartres en date du 17/01/2024 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
-
12 novembre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Chartres en date du 12/11/2020 prononçant la Liquidation judiciaire immédiate sur résolution de plan. Liquidateur judiciaire : SELARL PJA représentée par Maître Pascal JOULAIN 7/9 rue du Docteur Maunoury Cs 20218 28008 Chartres. Date de cessation des paiements : 01/02/2020
-
22 février 2018
- Jugement du Tribunal de Commerce de Chartres en date du 22/02/2018 homologuant le plan de continuation. Commissaires à l'exécution du plan : Maître Guy PIERRAT 24 rue Chanzy Cs 20299 28008 Chartres CEDEX
-
24 mars 2017
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 16/03/2017, le Tribunal de Commerce DE CHARTRES a ordonné le renouvellement de la période d'observation dans la procédure TAVERNA21 (SAS), jusqu'au 21/09/2017. Date d'effet : 16/03/2017
-
30 septembre 2016
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 29/09/2016, le Tribunal de Commerce DE CHARTRES a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire contre TAVERNA21 (SAS) sous le numéro 4116232, a désigné : - Administrateur judiciaire : Me Guy PIERRAT - 24, Rue Chanzy - CS 20299 - 28008 CHARTRES CEDEX, Ayant pour mission : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion - Mandataire judiciaire : SELARL "P.J.A." - 7/9, rue du Docteur Maunoury - CS 20218 - 28008 CHARTRES CEDEX, a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé provisoirement au 15/04/2016 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 29/09/2016
Contacter TAVERNA21
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
ERANO - 28630
Ancien établissement du 08 avril 2015 au 17 janvier 2024
- SIRET 79290317100025 79290317100025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse RUE DES ORVILLES CENTRE CIAL EPI CENTRE, CELLULE 2, 28630 BARJOUVILLE
-
ERANO - 28630
Ancien établissement du 01 janvier 2016 au 04 février 2018
- SIRET 79290317100033 79290317100033
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse RUE DES ORVILLES CENTRE COMMERCIAL EPICENTRE, 28630 BARJOUVILLE
-
TAVERNA21 - 28630
Ancien établissement du 07 mai 2013 au 01 novembre 2017
- SIRET 79290317100017 79290317100017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LES PIERRES BEGLES RN 10, 28630 FONTENAY-SUR-EURE
-
Dirigeants de TAVERNA21
-
-
Observation de conformité Angela LENZI
Née en 1948 (77 ans)
Ancien Président Du 14 mai 2013 au 17 janvier 2024
-
Observation de conformité William PIERAZZO
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Directeur général Du 14 mai 2013 au 17 janvier 2024
-
Observation de conformité Marine HAINGUERLOT
Née en 1962 (63 ans)
Ancien Directeur général Du 14 mai 2013 au 17 décembre 2016
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires1184000,001173200,001 %
-
Résultats net4557,00-1569,00391 %
-
Marge brute583800,00579100,001 %
-
Résultats d'exploitation41200,0029294,0041 %
-
Ebitda115400,00121100,00-4 %
-
Dettes + 1 an0694700,00-100 %
-
BFR-393800,00-369800,00-6 %
-
Trésorerie247900,00266800,00-7 %
-
Endettement1212900,001344800,00-9 %
-
Taux de profitabilité0,00-0,00388 %
-
Rentabilité-0.96 %0.33 %-393 %
Comptes de TAVERNA21
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2019
2018
2017
Équilibre bilan
-
Capitalisation-63,95 %-55,09 %-51,08 %
-
Endettement-153,54 %-173,71 %-185,26 %
-
Fonds de roulement-146000 EU-115300 EU-159000 EU
-
Evolution de l'activité100,92 %76,77 %88,17 %
-
Taux de VA49,31 %49,36 %51,99 %
-
Rentabilité d'exploitation9,75 %10,32 %10,88 %
-
Rentabilité nette finale0,38 %-0,13 %-17,76 %
-
Capacité d'autofinancement11,20 %9,12 %10,17 %
-
Rentabilité financière-0,96 %0,33 %57,03 %
-
Coûts du travail38,95 %37,85 %40,13 %
-
Capacité de remboursement5,48 ans7,76 ans5,67 ans
-
Coût de la dette8,60 %10,96 %3,05 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,37 %1,60 %0,58 %
-
Poids du BFR global-121,40 jours-115,05 jours-96,70 jours
-
Poids des stocks5,83 jours5,53 jours1,92 jours
-
Délai clients18,80 jours33,35 jours27,01 jours
-
Délai Fournisseurs66,80 jours76,57 jours54,17 jours
-
Liquidité immédiate76,42 jours83,01 jours61,59 jours
Documents de TAVERNA21
-
Décision(s) du président - Statuts mis à jour
Transfert siège social et établissement principal
-
Procès-verbal d'assemblée
Démission de directeur général
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de TAVERNA21
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
-
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
-
Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Jugement du Tribunal de Commerce de CHARTRES en date du 17/01/2024 Clôture pour insuffisance dactif TAVERNA21 SAS - Pizzeria, restaurant italien - Anciennement : rue des Orvilles, Centre Commercial Epicentre, 28630 BARJOUVILLE - 792 903 171 RCS CHARTRES.
-
Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
Je soussigné, Maître Pascal JOULAIN, Mandataire Judiciaire, agissant en qualite de gérant de la SELARL P.J.A, 7&9, rue du Docteur Maunoury, 28000 CHARTRES. Agissant en qualité de Liquidateur de la SAS TAVERNA21 ayant exploité, un fonds de commerce de restauration traditionnelle au Centre Commercial EPICENTRE, rue des Orvilles, 28630 BARJOUVILLE. Nommée à cette fonction par jugement du Tribunal de Commerce de CHARTRES en date du 12 novembre 2020. Vous informe que les relevés des créances salariales prévus par larticle L.625-1 du Code de Commerce ont été déposés au Greffe du Tribunal de Commerce de CHARTRES. Les salariés dont la créance ne figurerait pas en tout ou partie sur ce relevé peuvent saisir à peine de forclusion le Conseil de Prudhommes dans un délai de deux mois à compter de la date indiquée ci-dessous. Chartres, le 25 juillet 2023. P. JOULAIN.
-
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 février 2020, désignant liquidateur Selarl Pja Représentée par Maître Pascal Joulain 7/9 rue du Docteur Maunoury Cs 20218 28008 Chartres. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
-
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Jugement du Tribunal de Commerce de CHARTRES en date du 12/11/2020 Liquidation judiciaire immédiate sur resolution de plan TAVERNA21 SAS rue des Orvilles, Centre Commercial Épicentre, 28630 BARJOUVILLE Pizzeria, Restaurant italien 792 903 171 RCS CHARTRES. Liquidateur judiciaire : SELARL PJA représentée par Maître Pascal JOULAIN, 7/9, rue du Docteur Maunoury, CS 20218, 28008 CHARTRES. Date de cessation des paiements le 01/02/2020. Les créanciers sont invités à produire leurs créances entre les mains du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors services.com dans les deux mois suivant la publicité au BODACC.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Guy Pierrat 24 rue Chanzy Cs 20299 28008 Chartres CEDEX
-
Annonce BODACC - Nouveau siège.
-
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : LENZI Angela ; Directeur général : PIERAZZO William
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Avril 2016 , désignant administrateur Me Guy Pierrât 24, rue Chanzy - CS 20299 - 28008 Chartres Cedex avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Selarl "P.J.A. 7/9, rue du Docteur Maunoury - CS 20218 - 28008 Chartres Cedex . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
Président : LENZI Angela Directeur général : PIERAZZO William Directeur général : HAINGUERLOT Marine né(e) d'HARCOURT
-
Annonce BODACC - Acte de création
Président : LENZI Angela Directeur général : PIERAZZO William Directeur général : HAINGUERLOT Marine né(e) d'HARCOURT
-
Annonce BODACC - Acte de création
Président : LENZI Angela Directeur général : PIERAZZO William Directeur général : HAINGUERLOT Marie né(e) d'HARCOURT
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de TAVERNA21
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
-
Cité 2 fois entre 2013 et 2017
I2H
- SIREN 493975080 493975080
Dirigeants : Bertrand HAINGUERLOT , Timothée HAINGUERLOT
-
Décision(s) du président - Statuts mis à jour
Transfert siège social et établissement principal
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 1 fois en 2013
BANQUE POPULAIRE VAL DE FRANCE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 549800373 549800373
Dirigeants : Valérie LEGER , Mathieu REQUILLART , Marie-Christine TEYSSOU , Nelly PITT , Valérie DESOUBRY et 21 autres
-
Acte sous seing privé
Constitution
Procédures collectives
3 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
-
Administrateur judiciaire
Me Guy PIERRAT
24 Rue Chanzy CS 20299 - 28008 - CHARTRES CEDEX
-
Mandataire judiciaire
SELARL "P.J.A."
7/9 rue du Docteur Maunoury CS 20218 - 28008 - CHARTRES Cedex
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Avril 2016 , désignant administrateur Me Guy Pierrât 24, rue Chanzy - CS 20299 - 28008 Chartres Cedex avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Selarl "P.J.A. 7/9, rue du Docteur Maunoury - CS 20218 - 28008 Chartres Cedex . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Commissaire au plan
Me Guy PIERRAT
CS 20299 24 rue Chanzy CHARTRES - 28008 - CHARTRES CEDEX
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Guy Pierrat 24 rue Chanzy Cs 20299 28008 Chartres CEDEX
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Liquidateur
SELARL PJA représentée par Maître Pascal JOULAIN
CS 20218 7/9 rue Du Docteur Maunoury - 28008 - CHARTRES
-
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 février 2020, désignant liquidateur Selarl Pja Représentée par Maître Pascal Joulain 7/9 rue du Docteur Maunoury Cs 20218 28008 Chartres. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
-
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Jugement du Tribunal de Commerce de CHARTRES en date du 12/11/2020 Liquidation judiciaire immédiate sur resolution de plan TAVERNA21 SAS rue des Orvilles, Centre Commercial Épicentre, 28630 BARJOUVILLE Pizzeria, Restaurant italien 792 903 171 RCS CHARTRES. Liquidateur judiciaire : SELARL PJA représentée par Maître Pascal JOULAIN, 7/9, rue du Docteur Maunoury, CS 20218, 28008 CHARTRES. Date de cessation des paiements le 01/02/2020. Les créanciers sont invités à produire leurs créances entre les mains du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors services.com dans les deux mois suivant la publicité au BODACC.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Marque déposée
-
Taverna21
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
Historique de TAVERNA21
3 événements depuis 2013
-
vendredi 17 décembre 2016
-
Marine HAINGUERLOT quitte son poste de directeur général.
-
-
lundi 14 mai 2013
-
Angela LENZI est promue président.
-
William PIERAZZO et Marine HAINGUERLOT accèdent au poste de directeur général.
-
Études de marché du secteur de l'entreprise
-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus