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France
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JUM'S AND COOK
Active
PME
- SIREN
- 530 558 022 530558022
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 530 558 022 00014 53055802200014
- NUMÉRO DE TVA
- FR11530558022 FR11530558022
- DATE DE CREATION
- 24 février 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 118 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 92340 BOURG-LA-REINE 118 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 92340 BOURG-LA-REINE
- DIRIGEANTS
- Jennifer FLAURENT + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Acquisition création exploitation de restaurant vente a emporter livraison a domicile de plats prépares service traiteur activité de chef de cuisine a domicile organisation organisation de cours de cuisine Acquisition création exploitation de restaurant vente a emporter livraison a domicile de plats prépares service traiteur activité de chef de cuisine a domicile organisation organisation de cours de cuisine
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- JUM'S AND COOK JUM'S AND COOK
- Statut RCS
- Inscrite le 24 février 2011 24/02/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 janvier 2011 21/01/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 24 février 2011 24/02/2011
Contacter JUM'S AND COOK
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
JUM'S AND COOK - 92340
Siège social depuis le 21 janvier 2011 (15 ans)
- SIRET 53055802200014 53055802200014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 118 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 92340 BOURG-LA-REINE
-
Dirigeants de JUM'S AND COOK
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Jennifer FLAURENT
Née en 1982 (43 ans)
Président Depuis le 23 mai 2019 (7 ans)
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Pamela FLAURENT
Née en 1982 (43 ans)
Directeur général Depuis le 23 mai 2019 (7 ans)
-
-
-
Chantal CHOUPIN
Née en 1954 (72 ans)
Ancien Président Du 10 décembre 2011 au 23 mai 2019
-
Jennifer FLAURENT
Née en 1982 (43 ans)
Ancien Président Du 05 mars 2011 au 10 décembre 2011
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Pamela FLAURENT
Née en 1982 (43 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 05 mars 2011 au 10 décembre 2011
-
Pamela FLAURENT
Née en 1982 (43 ans)
Ancien Administrateur Du 05 mars 2011 au 10 décembre 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires126900,0093500,0036 %
-
Résultats net-703,001472,00-147 %
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Marge brute42600,0027692,0054 %
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Résultats d'exploitation2028,002052,00-1 %
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Ebitda4666,004247,0010 %
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Dettes + 1 an76000,0065700,0016 %
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BFR-30900,00-33200,007 %
-
Trésorerie1597,001011,0058 %
-
Endettement76000,0065700,0016 %
-
Taux de profitabilité-0,010,02-135 %
-
Rentabilité-8.70 %16.75 %-151 %
Comptes de JUM'S AND COOK
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2018
2017
2016
Équilibre bilan
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Capitalisation9,61 %11,80 %9,99 %
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Endettement331,24 %252,32 %218,43 %
-
Fonds de roulement-56100 EU-54400 EU-58100 EU
-
Evolution de l'activité135,72 %92,21 %87,19 %
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Taux de VA33,57 %29,62 %25,54 %
-
Rentabilité d'exploitation3,68 %4,54 %8,93 %
-
Rentabilité nette finale-0,55 %1,57 %0,26 %
-
Capacité d'autofinancement3,16 %3,92 %8,29 %
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Rentabilité financière-8,70 %16,75 %3,64 %
-
Coûts du travail29,79 %23,32 %14,79 %
-
Capacité de remboursement6,68 ans6,05 ans1,90 ans
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Coût de la dette14,19 %11,14 %6,64 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,47 %2,13 %3,76 %
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Poids du BFR global-88,88 jours-129,60 jours-157,37 jours
-
Poids des stocks2,33 jours1,16 jours1,93 jours
-
Délai clients50,35 jours39,10 jours20,66 jours
-
Délai Fournisseurs39,32 jours53,36 jours74,28 jours
-
Liquidité immédiate4,59 jours3,95 jours5,43 jours
Documents de JUM'S AND COOK
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de président - Nomination de directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de président - Changement(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
-
Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Nomination de président
-
Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Nomination de président
Annonces légales de JUM'S AND COOK
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Directeur général : FLAURENT Pamela en fonction le 21 Mai 2019 ; Président : FLAURENT Jennifer en fonction le 21 Mai 2019
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Président : CHOUPIN Chantal en fonction le 05 Décembre 2011
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Annonce BODACC - Acte de création
Président : FLAURENT Jennifer, Clhoe, Salomé Administrateur et directeur général délégué : FLAURENT Paméla, May, Caroline
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de JUM'S AND COOK
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Historique de JUM'S AND COOK
10 événements depuis 2011
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mercredi 23 mai 2019
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Paméla M'BAYE assume maintenant la fonction de directeur général.
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Jennifer FLAURENT succède à [MASQUÉ] en tant que président.
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[MASQUÉ] cède sa place de président à Jennifer FLAURENT.
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vendredi 10 décembre 2011
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[MASQUÉ] prend le relais de Jennifer FLAURENT en tant que président.
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Paméla M'BAYE renonce à son rôle d'administrateur.
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Paméla M'BAYE démissionne de la fonction de directeur général délégué.
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[MASQUÉ] prend le relais de Jennifer FLAURENT en tant que président.
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vendredi 05 mars 2011
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Paméla M'BAYE est promue directeur général délégué.
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Jennifer FLAURENT a été désignée en tant que président.
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Paméla M'BAYE assume maintenant la fonction d'administrateur.
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10 événements ont marqué le parcours de JUM'S AND COOK depuis 2011
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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