Nouveau • Espace Pro
100% Gratuit
Cette entreprise est la vôtre ?
Prenez-en le contrôle.
France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
Envie d'accéder à des infos plus précises sur la gouvernance de cette entreprise ?
AU FOURNIL DE CYRIL
Active
PME
- SIREN
- 515 281 343 515281343
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 515 281 343 00019 51528134300019
- NUMÉRO DE TVA
- FR49515281343 FR49515281343
- DATE DE CREATION
- 06 octobre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- PLACE RENE VIELLARD, 51360 VAL-DE-VESLE PLACE RENE VIELLARD, 51360 VAL-DE-VESLE
- DIRIGEANTS
- Cyril HUART
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
Un document non disponible ne signifie pas que le document n'existe pas, cela indique seulement qu'il ne nous a pas été transmis.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Commerce multiservices de proximité comprenant fabrication négoce des produits et services Lies à la boulangerie pâtisserie viennoiserie traiteur épicerie Ttes activités de négoce liées au commerce multiservices Commerce multiservices de proximité comprenant fabrication négoce des produits et services Lies à la boulangerie pâtisserie viennoiserie traiteur épicerie Ttes activités de négoce liées au commerce multiservices
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- AU FOURNIL DE CYRIL AU FOURNIL DE CYRIL
- Statut RCS
- Inscrite le 06 octobre 2009 06/10/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 novembre 2009 01/11/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 06 octobre 2009 06/10/2009
-
09 février 2021
- Résolution du plan de redressement et prononcé de la liquidation judiciaire Jugement du Tribunal de Commerce de Reims en date du 09/02/2021 prononçant la résolution du plan de redressement et prononçant la liquidation judiciaire Ce même jugement a désigné :Liquidateur : Maître Isabelle TIRMANT - 34, rue des Moulins - 51100 Reimset a fixé au 04/02/2021 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 09/02/2021
-
05 février 2019
- Adoption d'un plan de redressement En date du 05 FÉVRIER 2019, le TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS a prononcé l'Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 de AU FOURNIL DE CYRIL (SARLU) pour une durée de 9 ans et a désigné Maître Isabelle TIRMANT en qualité de commissaire à l'exécution du plan. Date d'effet : 05/02/2019
-
02 janvier 2019
- Remplacement d'un mandataire de justice Ordonnance de Monsieur le Président du Tribunal de Commerce de Reims, en date du 02 JANVIER 2019, désignant en qualité de Mandataire Judiciaire Maître Isabelle TIRMANT domiciliée 34, rue des Moulins 51100 REIMS en remplacement de la SCP TIRMANT RAULET prise en la personne de Maître Isabelle TIRMANT à compter du 1er/01/2019. Date d'effet : 02/01/2019
-
17 juillet 2018
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 17 JUILLET 2018, le Tribunal de Commerce de REIMS a ordonné le renouvellement de la période d'observation pour une durée de 6 mois. Date d'effet : 17/07/2018
-
03 avril 2018
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 03 AVRIL 2018, le Tribunal de Commerce de REIMS a décidé la poursuite de la période d'observation dans la procédure AU FOURNIL DE CYRIL (SARLU) (2 mois après le jugement d'ouverture) Date d'effet : 03/04/2018
-
30 janvier 2018
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Jugement du Tribunal de Commerce de Reims en date du 30/01/2018, prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 41018029, et désignant : Mandataire judiciaire SCP TIRMANT RAULET (Me Isabelle TIRMANT) - 34, rue des Moulins - 51100 REIMS, Ouvrant une période d'observation d'une durée de 6 mois. Date d'effet : 30/01/2018
-
25 octobre 2013
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 03/10/2013
Contacter AU FOURNIL DE CYRIL
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Trouver des clients dans ce secteur
638 sociétés exercent la même activité que AU FOURNIL DE CYRIL dans la Marne (51).
Surveiller ce secteur
Surveiller la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans la Marne (51).
Établissements
-
-
AU FOURNIL DE CYRIL - 51360
Siège social depuis le 01 novembre 2009 (16 ans)
- SIRET 51528134300019 51528134300019
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse PLACE RENE VIELLARD, 51360 VAL-DE-VESLE
-
AU FOURNIL DE CYRIL - 51380
Établissement secondaire depuis le 16 juin 2016 (9 ans)
- SIRET 51528134300027 51528134300027
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 2 RUE GAMBETTA, 51380 VERZY
-
Dirigeants d'AU FOURNIL DE CYRIL
-
-
Observation de conformité Cyril HUART
Né en 1973 (52 ans)
Gérant Depuis le 17 octobre 2009 (16 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC409400,00-
-
Résultats netNC7325,00-
-
Marge bruteNC182900,00-
-
Résultats d'exploitationNC5616,00-
-
EbitdaNC33500,00-
-
Dettes + 1 anNC284800,00-
-
BFRNC-76800,00-
-
TrésorerieNC37800,00-
-
EndettementNC284800,00-
-
Taux de profitabilitéNC0,02-
-
RentabilitéNC-14.20 %-
Comptes d'AU FOURNIL DE CYRIL
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2018
2013
2012
Équilibre bilan
-
Capitalisation-22,13 %-1,27 %-12,42 %
-
Endettement-332,75 %-6347,63 %-432,51 %
-
Fonds de roulement-210600 EU4431 EU-155300 EU
-
Evolution de l'activité137,20 %89,85 %98,52 %
-
Taux de VA44,68 %45,01 %42,64 %
-
Rentabilité d'exploitation8,18 %14,38 %-1,30 %
-
Rentabilité nette finale1,79 %7,00 %-8,39 %
-
Capacité d'autofinancement7,72 %13,17 %-0,72 %
-
Rentabilité financière-14,20 %-1149,06 %136,14 %
-
Coûts du travail36,59 %30,83 %44,56 %
-
Capacité de remboursement5,43 ans2,94 ansN/C
-
Coût de la dette7,56 %9,39 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,48 %3,49 %6,88 %
-
Poids du BFR global-68,47 jours-8,45 jours-86,73 jours
-
Poids des stocks6,17 jours14,54 jours14,12 jours
-
Délai clients25,14 jours12,38 jours3,41 jours
-
Délai Fournisseurs29,24 jours17,10 jours14,49 jours
-
Liquidité immédiate33,70 jours13,87 jours13,21 jours
Documents d'AU FOURNIL DE CYRIL
-
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Acte sous seing privé
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales d'AU FOURNIL DE CYRIL
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
-
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS REDRESSEMENT JUDICIAIRE Par jugement en date du 09/02/2021 le Tribunal de commerce de REIMS a décide la résolution de plan de REDRESSEMENT JUDICIAIRE, a ouvert une procédure de liquidation judiciaire à lencontre de : AU FOURNIL DE CYRIL (SARLU) place Renée Viellard 51360 Val-de Vesle, Société à responsabilité limitée à associé unique, RCS REIMS : 515 281 343, Activité : Boulangerie patisserie Mandataire judiciaire : Maître Isabelle TIRMANT 34, rue des Moulins 51100…
-
Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
AVIS DE DEPOT DES RELEVES DE CREANCES SALARIALES Article L 625-1 du Code de commerce Article R 625-3 du Code de commerce LJ du 9 fevrier 2021 SARLU AU FOURNIL DE CYRIL place René Viellard 51360 VAL DE VESLE. Établissement secondaire : 2 rue Gambetta 51380 VERZY. Les relevés des créances salariales ont été déposés auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de REIMS. Les salariés dont la créance ne figure pas en tout ou partie sur ces relevés peuvent saisir à peine de forclusion le Conseil de prudho…
-
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
SARL AU FOURNIL DE CYRIL/SARL CASE A PAIN Cession dun fonds de commerce Suivant acte reçu par Maître Patricia BOUCTON-JOLY, Notaire à REIMS (Marne), Le 17 juin 2021. La SARL AU FOURNIL DE CYRIL, au capital de 7.500,00 EUR, dont le siège est à VAL DE VESLE (51360), place Rene Viellard, identifiée au SIREN sous le numéro 515 281 343 et immatriculée au R.C.S. de REIMS, société en liquidation judiciaire suivant jugement du Tribunal de Commerce de REIMS en date du 09/02/2021. A cédé à : La SARL CASE…
-
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
SARL AU FOURNIL DE CYRIL/SARL CASE A PAIN Cession dun fonds de commerce Suivant acte reçu par Maître Patricia BOUCTON-JOLY, Notaire à REIMS (Marne), Le 17 juin 2021. La SARL AU FOURNIL DE CYRIL, au capital de 7.500,00 EUR, dont le siège est à VAL DE VESLE (51360), place Rene Viellard, identifiée au SIREN sous le numéro 515 281 343 et immatriculée au R.C.S. de REIMS, société en liquidation judiciaire suivant jugement du Tribunal de Commerce de REIMS en date du 09/02/2021. A cédé à : La SARL CASE…
-
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 04 Février 2021 , désignant liquidateur Maître Isabelle TIRMANT 34, rue des Moulins - 51100 Reims . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Isabelle TIRMANT 34, rue des Moulins - 51100 Reims .
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Janvier 2018 , désignant mandataire judiciaire Scp Tirmant Raulet (Me Isabelle Tirmant) 34, rue des Moulins - 51100 Reims . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Acte notarié de Maître Olivier THIENOT 23, rue Libergier 51100 REIMS du 16/06/2016 Précédent propriétaire : SARL LE BOUCHON DE VERZY rcs Reims 794 312 561 2, Rue Gambetta 51380 VERZY Délai d'opposition : dans les 10 jours de la publication prévue au bodacc
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant(e) : HUART Cyril Francis Daniel
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'AU FOURNIL DE CYRIL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Procédures collectives
3 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
-
Mandataire judiciaire
SCP TIRMANT RAULET (Me Isabelle TIRMANT)
34 rue des Moulins - 51100 - REIMS
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Janvier 2018 , désignant mandataire judiciaire Scp Tirmant Raulet (Me Isabelle Tirmant) 34, rue des Moulins - 51100 Reims . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Commissaire au plan
Isabelle TIRMANT
34, rue des Moulins - 51100 - Reims
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Isabelle TIRMANT 34, rue des Moulins - 51100 Reims .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Liquidateur
Maître Isabelle TIRMANT
34 rue des Moulins - 51100 - Reims
-
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 04 Février 2021 , désignant liquidateur Maître Isabelle TIRMANT 34, rue des Moulins - 51100 Reims . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
-
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS REDRESSEMENT JUDICIAIRE Par jugement en date du 09/02/2021 le Tribunal de commerce de REIMS a décide la résolution de plan de REDRESSEMENT JUDICIAIRE, a ouvert une procédure de liquidation judiciaire à lencontre de : AU FOURNIL DE CYRIL (SARLU) place Renée Viellard 51360 Val-de Vesle, Société à responsabilité limitée à associé unique, RCS REIMS : 515 281 343, Activité : Boulangerie patisserie Mandataire judiciaire : Maître Isabelle TIRMANT 34, rue des Moulins 51100…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU FOURNIL DE CYRIL
1 événement depuis 2009
-
vendredi 17 octobre 2009
-
Cyril HUART assume maintenant la fonction de gérant.
-
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
-
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
-
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
-
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
-
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
-
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus