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France
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SERPAT
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 507 758 522 507758522
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 507 758 522 00027 50775852200027
- NUMÉRO DE TVA
- FR91507758522 FR91507758522
- DATE DE CREATION
- 25 août 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 22 RUE DU CONNETABLE, 60500 CHANTILLY 22 RUE DU CONNETABLE, 60500 CHANTILLY
- DIRIGEANTS
- Bruno LE BORGNE + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
Un document non disponible ne signifie pas que le document n'existe pas, cela indique seulement qu'il ne nous a pas été transmis.
Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant, brasserie, vente à emporter, traiteur, salon de thé, bar. Restaurant, brasserie, vente à emporter, traiteur, salon de thé, bar.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LE BOUCHON GOURMAND LE BOUCHON GOURMAND
- Statut RCS
- Inscrite le 25 août 2008 25/08/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 juillet 2008 24/07/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 25 août 2008 25/08/2008
-
15 avril 2010
- : La société a été sans activité commerciale du 25 août 2008 au 10 mars 2010.
-
08 janvier 2010
- : Transfert du siège de SENLIS (60300) 9 place Henri IV à CHANTILLY (60500) 22 rue du Connétable à compter du 1er octobre 2009
- : L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de SENLIS. Ce tribunal a été supprimé et rattaché au Tribunal de Commerce de COMPIEGNE par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 01 janvier 2009.
Contacter SERPAT
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
LE BOUCHON GOURMAND - 60500
Siège social depuis le 01 janvier 1900 (126 ans)
- SIRET 50775852200027 50775852200027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 22 RUE DU CONNETABLE, 60500 CHANTILLY
-
-
-
SERPAT - 60300
Ancien établissement du 24 juillet 2008 au 01 octobre 2009
- SIRET 50775852200019 50775852200019
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 9 PLACE HENRI IV, 60300 SENLIS
-
Dirigeants de SERPAT
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Bruno LE BORGNE
Né en 1969 (57 ans)
Président Depuis le 25 août 2022 (3 ans)
-
L'EURL LOFT
Directeur général Depuis le 18 novembre 2022 (3 ans)
-
-
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Bruno LE BORGNE
Né en 1969 (57 ans)
Ancien Gérant Du 25 avril 2013 au 25 août 2022
-
Fabrice DUPUY
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 25 avril 2013 au 25 août 2022
-
Bernard SAGLIOCCO
Né en 1953 (72 ans)
Ancien Gérant Du 16 janvier 2010 au 25 avril 2013
-
Philippe SERRE
Né en 1959 (67 ans)
Ancien Gérant Du 09 septembre 2008 au 16 janvier 2010
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNC44400,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNC122500,00-
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BFRNC-75500,00-
-
TrésorerieNC51100,00-
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EndettementNC122500,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNC19.92 %-
Comptes de SERPAT
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2022
2019
2018
Équilibre bilan
-
Capitalisation53,47 %34,66 %33,87 %
-
Endettement23,96 %103,54 %130,53 %
-
Fonds de roulement-48200 EU8912 EU67700 EU
-
Evolution de l'activité90,48 %95,85 %98,42 %
-
Taux de VA51,20 %55,00 %55,68 %
-
Rentabilité d'exploitation-0,15 %3,51 %5,42 %
-
Rentabilité nette finale-0,58 %2,68 %3,29 %
-
Capacité d'autofinancement-1,31 %1,10 %3,51 %
-
Rentabilité financière-2,91 %18,78 %21,93 %
-
Coûts du travail50,46 %50,03 %49,26 %
-
Capacité de remboursementN/C13,49 ans5,57 ans
-
Coût de la detteN/C6,83 %6,91 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent19,73 %1,62 %1,91 %
-
Poids du BFR global-35,14 jours-20,90 jours-8,07 jours
-
Poids des stocks8,96 jours8,44 jours8,04 jours
-
Délai clients1,12 jours8,75 jours21,31 jours
-
Délai Fournisseurs14,98 jours12,81 jours12,03 jours
-
Liquidité immédiate15,47 jours24,19 jours24,21 jours
Documents de SERPAT
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de directeur général
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre Monsieur Bernard SAGLIOCCO, Monsieur Philippe PATENOTTE et la SARL LOFT, la SARL LBB et la SARL PITCH. - Changement(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts sociales entre M Philippe PATENOTTE et M Bernard SAGLIOCCO au sein de la SARL SERPAT - Cession de parts sociales entre M Philippe SERRE et M Bernard SAGLIOCCO au sein de la SARL SERPAT - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s) - Transfert du siège social
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts sociales entre M Philippe PATENOTTE et M Bernard SAGLIOCCO au sein de la SARL SERPAT - Cession de parts sociales entre M Philippe SERRE et M Bernard SAGLIOCCO au sein de la SARL SERPAT - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s) - Transfert du siège social
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts sociales entre M Philippe PATENOTTE et M Bernard SAGLIOCCO au sein de la SARL SERPAT - Cession de parts sociales entre M Philippe SERRE et M Bernard SAGLIOCCO au sein de la SARL SERPAT - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s) - Transfert du siège social
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts sociales entre M Philippe PATENOTTE et M Bernard SAGLIOCCO au sein de la SARL SERPAT - Cession de parts sociales entre M Philippe SERRE et M Bernard SAGLIOCCO au sein de la SARL SERPAT - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s) - Transfert du siège social
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Formation de Société - P.V. d'Assemblée - Statuts
Annonces légales de SERPAT
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : LE BORGNE Bruno Laurent Roger ; Directeur général : L'EURL LOFT
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SERPAT Sociéte par actions simplifiée au Capital de 10 000 Siège social : 22, rue du Connétable 60500 CHANTILLY RCS COMPIEGNE 507 758 522 Aux termes dun procès-verbal en date du 1er Novembre 2022, Lassemblée générale a décidé de nommer en qualité de directeur général de la Société à compter du 1er Novembre 2022 : La Société « LEURL LOFT », société à responsabilité limitée au capital de 7 500 Euros ayant son siège social à SENLIS (60300), 4, Rue des Bordeaux, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Compiègne sous le numéro 488 221 326. Mention sera faite au RCS de COMPIEGNE. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : LE BORGNE Bruno Laurent Roger
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Rectificatif à lannonce publiée dans leparisien.fr du 28/07/2022 concernant SERPAT. Il fallait lire : SERPAT SARL au capital de 10000 Siege social : 22 RUE DU CONNETABLE LE BOUCHON GOURMAND 60500 Chantilly 507 758 522 RCS de Compiègne LAGE du 13/07/2022, a décidé de transformer la société en SAS, Sans création dun être moral nouveau, à compter du 13/07/2022, a nommé Président M. LE BORGNE Bruno, demeurant 1 Square des Aigles 60500 Chantilly et a pris acte de la démission des fonctions de co-gérant de M. DUPUY Fabrice. Accès aux assemblées et vote : Tout actionnaire peut participer aux assemblées Transmission des actions : cession libre entre associés et soumise à agrément dans les autres cas Modification du RCS de Compiègne
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
SERPAT SARL au capital de 10000 Siège social : 22 RUE DU CONNETABLE LE BOUCHON GOURMAND 60500 Chantilly 507 758 522 RCS de Compiegne LAGE du 13/07/2022, a décidé de transformer la société en SAS, Sans création dun être moral nouveau, à compter du 13/07/2022 et a nommé Président M. LE BORGNE Bruno, demeurant 1 Square des Aigles 60500 Chantilly. Accès aux assemblées et vote : Tout actionnaire peut participer aux assemblées Transmission des actions : cession libre entre associés et soumise à agrément dans les autres cas Modification du RCS de Compiègne
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SERPAT SARL au capital de 10000 Siège social : 22 RUE DU CONNETABLE LE BOUCHON GOURMAND 60500 Chantilly 507 758 522 RCS de Compiegne LAGE du 13/07/2022, a décidé de transformer la société en SAS, Sans création dun être moral nouveau, à compter du 13/07/2022 et a nommé Président M. LE BORGNE Bruno, demeurant 1 Square des Aigles 60500 Chantilly. Accès aux assemblées et vote : Tout actionnaire peut participer aux assemblées Transmission des actions : cession libre entre associés et soumise à agrément dans les autres cas Modification du RCS de Compiègne
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant. Modification du nom commercial.
Gérant : DUPUY Fabrice René Jacques en fonction le 23 Avril 2013 Gérant : LE BORGNE Bruno Laurent Roger en fonction le 23 Avril 2013
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège social Changement de gérant [10000.0 EUR]
Gérant : SAGLIOCCO Bernard Francis Raymond
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Gérant : SERRE Philippe.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Gérant : SAGLIOCCO Bernard Francis Raymond
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Gérant : SAGLIOCCO Bernard Francis Raymond
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Gérant : SAGLIOCCO Bernard Francis Raymond
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Gérant : SAGLIOCCO Bernard Francis Raymond
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SERPAT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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Cité 2 fois entre 2013 et 2022
PITCH
- SIREN 440899250 440899250
Dirigeant : Bruno BAGATTO
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre Monsieur Bernard SAGLIOCCO, Monsieur Philippe PATENOTTE et la SARL LOFT, la SARL LBB et la SARL PITCH. - Changement(s) de gérant(s)
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Cité 2 fois en 2022
L'EURL LOFT
- SIREN 488221326 488221326
Dirigeant : Fabrice DUPUY
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de directeur général
-
Cité 1 fois en 2022
LBB
- SIREN 440899755 440899755
Dirigeant : Bruno LE BORGNE
-
Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président
-
Cité 1 fois en 2013
UNION METIER INDUS HOTELLERIE FORMATION
- SIREN 444038327 444038327
Dirigeant : Patricia LHERMITE
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre Monsieur Bernard SAGLIOCCO, Monsieur Philippe PATENOTTE et la SARL LOFT, la SARL LBB et la SARL PITCH. - Changement(s) de gérant(s)
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Historique de SERPAT
9 événements depuis 2008
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jeudi 18 novembre 2022
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L'EURL LOFT assume maintenant la fonction de directeur général.
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mercredi 25 août 2022
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Bruno LE BORGNE est promue président.
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Fabrice DUPUY et Bruno LE BORGNE démissionnent de leurs poste de gérant.
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vendredi 10 novembre 2018
-
Patricia LHERMITE démarre son activité d'indépendant.
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mercredi 25 avril 2013
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Bruno LE BORGNE et Fabrice DUPUY succèdent à Bernard SAGLIOCCO, en tant que gérant.
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Bernard SAGLIOCCO cède sa place de gérant à Bruno LE BORGNE.
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vendredi 16 janvier 2010
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Bernard SAGLIOCCO prend le relais de Philippe SERRE en tant que gérant.
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Bernard SAGLIOCCO succède à Philippe SERRE en tant que gérant.
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lundi 09 septembre 2008
-
Philippe SERRE accède au poste de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de SERPAT depuis 2008
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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