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France
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CAFFE PAUSA
Active
PME
- SIREN
- 507 532 240 507532240
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 507 532 240 00011 50753224000011
- NUMÉRO DE TVA
- FR51507532240 FR51507532240
- DATE DE CREATION
- 08 août 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LE MOULIN NEUF ZAC, 44800 ST-HERBLAIN LE MOULIN NEUF ZAC, 44800 ST-HERBLAIN
- DIRIGEANTS
- Patrice JAFFREDO
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- restaurant-pizzéria-spécialités italiennes restaurant-pizzéria-spécialités italiennes
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 82000,00 € 82000,00
- Noms commerciaux
- CAFFE PAUSA CAFFE PAUSA
- Statut RCS
- Inscrite le 08 août 2008 08/08/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 04 avril 2008 04/04/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 08 août 2008 08/08/2008
-
10 janvier 2019
- Par Ordonnance en date du 21/12/2018 le Président du tribunal de commerce de NANTES a nommé SELARL AJ UP en la personne de Maître DOLLEY Christophe administrateur judiciaire en remplacement de l'administrateur judiciaire précédemment désigné
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11 octobre 2018
- Jugement du Tribunal de Commerce de NANTES en date du 10/10/2018 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro 2018-37 désigne liquidateur Maître JOUIN de la SCP MAURAS-JOUIN 6 Place Viarme 44000 NANTES
-
26 juillet 2018
- Jugement du Tribunal de commerce de NANTES en date du 25/07/2018, arrêtant un plan de cession totale au profit de 2018-37.
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24 janvier 2018
- Le Tribunal de Commerce de NANTES a prononcé en date du 24/01/2018 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2018-37 date de cessation des paiements le 01/12/2017, administrateur : Maître Armel DOLLEY 44 rue de Gigant 44000 NANTES, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : Maître JOUIN de la SCP MAURAS-JOUIN 6 Place Viarme 44000 NANTES, et a ouvert une période d'observation expirant le 24/07/2018, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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- Mail de contact
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Établissements
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CAFFE PAUSA - 44800
Siège social depuis le 04 avril 2008 (18 ans)
- SIRET 50753224000011 50753224000011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LE MOULIN NEUF ZAC, 44800 ST-HERBLAIN
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Dirigeants de CAFFE PAUSA
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Observation de conformité Patrice JAFFREDO
Né en 1958 (68 ans)
Gérant Depuis le 14 février 2015 (11 ans)
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Fabrice GARRAULT
Né en 1966 (60 ans)
Ancien Gérant Du 26 août 2008 au 14 février 2015
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsDocuments de CAFFE PAUSA
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Changement de la dénomination sociale
-
Augmentation de Capital - Déclaration de conformité - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Acte SSP
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Requête et Ordonnance
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Donation/Partage - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif - Formation de Société
Annonces légales de CAFFE PAUSA
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Annonce JAL - Clôture pour extinction du passif
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES CLÔTURE POUR EXTINCTION DU PASSIF (JUGEMENT DU 16 JUILLET 2020) SARL CAFFE PAUSA, ZAC du Moulin Neuf, 44800 Saint-Herblain, RCS NANTES 507 532 240. 4401JAL20200000000677
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour extinction du passif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour extinction du passif.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Jouin de la SCP Mauras-Jouin 6 Place Viarme 44000 Nantes.
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
Jugement arrêtant le plan de cession.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er décembre 2017, désignant : administrateur Maître Armel Dolley 44 rue de Gigant 44000 Nantes, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Maître Jouin de la SCP Mauras-Jouin 6 Place Viarme 44000 Nantes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination et l'administration
modification du Gérant Garrault, Fabrice Pierre Joseph, nomination du Gérant : Jaffredo, Patrice Joseph Marie
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Cette entreprise n'exerce aucune activité.
Gérant : GARRAULT Fabrice Pierre Joseph.
Étude de solvabilité
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise.
Profil financier
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires815600,001241400,00-34 %
-
Résultats net-59100,008900,00-764 %
-
Marge brute303100,00622700,00-51 %
-
Résultats d'exploitation-28605,0024400,00-217 %
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Ebitda-42900,00197300,00-121 %
-
Dettes + 1 an320900,00373600,00-14 %
-
BFR-92000,00-89400,00-2 %
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Trésorerie11446,0072100,00-84 %
-
Endettement513300,00468800,0010 %
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Taux de profitabilité-0,070,01-1110 %
-
Rentabilité-34.28 %8.09 %-523 %
Comptes de CAFFE PAUSA
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2010
2009
Équilibre bilan
-
Capitalisation24,32 %16,69 %15,02 %
-
Endettement199,01 %271,36 %413,04 %
-
Fonds de roulement-80600 EU-17300 EU-7495 EU
-
Evolution de l'activité65,70 %117,39 %N/C
-
Taux de VA37,16 %50,16 %45,91 %
-
Rentabilité d'exploitation-5,26 %15,89 %11,67 %
-
Rentabilité nette finale-7,25 %0,72 %1,82 %
-
Capacité d'autofinancement-4,01 %9,55 %4,12 %
-
Rentabilité financière-34,28 %8,09 %19,02 %
-
Coûts du travail41,91 %33,01 %34,66 %
-
Capacité de remboursementN/C2,52 ans9,59 ans
-
Coût de la detteN/C6,89 %12,15 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,72 %4,56 %3,59 %
-
Poids du BFR global-41,17 jours-26,29 jours-30,13 jours
-
Poids des stocks5,10 jours3,09 jours3,49 jours
-
Délai clients26,31 jours18,55 jours17,67 jours
-
Délai Fournisseurs27,84 jours0,26 jour22,47 jours
-
Liquidité immédiate5,12 jours21,20 jours27,58 jours
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de CAFFE PAUSA
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Entreprises liées
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Cité 4 fois entre 2008 et 2009
FIRENZE
- SIREN 338255979 338255979
Dirigeant : Fabrice GARRAULT
-
Acte SSP
-
Augmentation de Capital - Déclaration de conformité - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Donation/Partage - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif - Formation de Société
-
Requête et Ordonnance
-
Cité 1 fois en 2008
ROGERS INVESTMENTS
- SIREN 434369583 434369583
Dirigeant : Julien ZUCCARELLI
-
Donation/Partage - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif - Formation de Société
-
Cité 1 fois en 2015
HOLDING A.M.E.
- SIREN 807412549 807412549
Dirigeant : Patrice JAFFREDO
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Changement de la dénomination sociale
Procédures collectives
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Administrateur
Armel Dolley
44 rue de Gigant - 44000 - Nantes
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er décembre 2017, désignant : administrateur Maître Armel Dolley 44 rue de Gigant 44000 Nantes, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Maître Jouin de la SCP Mauras-Jouin 6 Place Viarme 44000 Nantes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 25 juillet 2018 au 10 octobre 2018
Plan de cession
-
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Liquidateur
Maître JOUIN de la SCP MAURAS-JOUIN
6 PL VIARME - 44000 - NANTES
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Jouin de la SCP Mauras-Jouin 6 Place Viarme 44000 Nantes.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CAFFE PAUSA
3 événements depuis 2008
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vendredi 14 février 2015
-
Patrice JAFFREDO prend le relais de Fabrice GARRAULT en tant que gérant.
-
Patrice JAFFREDO succède à Fabrice GARRAULT en tant que gérant.
-
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lundi 26 août 2008
-
Fabrice GARRAULT accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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