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France
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ANDRE GILLES VIANDES
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 352 651 913 352651913
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 352 651 913 00019 35265191300019
- NUMÉRO DE TVA
- FR31352651913 FR31352651913
- DATE DE CREATION
- 13 décembre 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 66 AV DE NORMANDIE PLA 191, 94150 RUNGIS 66 AV DE NORMANDIE PLA 191, 94150 RUNGIS
- DIRIGEANTS
- OLIVIER MARIE BIDET EURL + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Industrie et commerce en gros des viandes (1534) Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
- Capital social
- 979156,80 € 979156,80
- Noms commerciaux
- ANDRE GILLES VIANDES ANDRE GILLES VIANDES
- Statut RCS
- Radiée le 07 août 2019 07/08/2019
- Statut INSEE
- Fermée le 07 août 2019 07/08/2019
- Statut RNE
- Radiée le 07 août 2019 07/08/2019
-
07 août 2019
- Dissolution suite à réunion de toutes les parts sociales ou actions entre une seule main en vertu de l'article 1844-5 du code civil à compter du 05/06/2019 Dénomination de l'associé unique : HI RUNGIS PLUS DUPAS, RCS Créteil 453.300.097, Procès Verbal du 05/06/2019 Journal d'annonces légales : Affiches Parisiennes en date du 07/06/2019
Contacter ANDRE GILLES VIANDES
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
Établissements
-
-
ANDRE GILLES VIANDES - 94150
Ancien établissement du 28 novembre 1989 au 07 août 2019
- SIRET 35265191300019 35265191300019
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse 66 AV DE NORMANDIE PLA 191, 94150 RUNGIS
-
ANDRE GILLES VIANDES - 94150
Ancien établissement du 01 novembre 1993 au 31 décembre 2017
- SIRET 35265191300027 35265191300027
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse 80 AV DE NORMANDIE BAT E5 MAG E40 BUR NA 41, 94150 RUNGIS
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Dirigeants d'ANDRE GILLES VIANDES
-
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OLIVIER MARIE BIDET EURL
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 09 juillet 2016 (9 ans)
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AUDIT LEGAL DES HAUTS DE SEINE
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 09 juillet 2016 (9 ans)
-
-
-
Henri ILLEMASSENE
Né en 1968 (58 ans)
Ancien Président Du 17 janvier 2018 au 07 août 2019
-
Marie-Elisabeth BOUTES
Née en 1949 (77 ans)
Ancien Président du conseil d'administration Du 23 juillet 2011 au 09 juillet 2016
-
Maryvonne BOUDIN
Née en 1964 (61 ans)
Ancien Directeur général Du 10 février 2004 au 09 juillet 2016
-
Maryvonne BOUDIN
Née en 1964 (61 ans)
Ancien Administrateur Du 10 février 2004 au 09 juillet 2016
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Francoise GILLES
Née en 1958 (68 ans)
Ancien Administrateur Du 23 novembre 2013 au 09 juillet 2016
-
Marguerite DECHATRE
Née en 1923 (102 ans)
Ancien Administrateur Du 10 février 2004 au 23 novembre 2013
-
Louise GILLES
Ancien Président du conseil d'administration Du 10 février 2004 au 23 juillet 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires7761000,008374000,00-7 %
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Résultats net-200500,00-62000,00-223 %
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Marge brute1091300,001312600,00-16 %
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Résultats d'exploitation-208000,00-55900,00-272 %
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Ebitda-185400,00-46300,00-300 %
-
Dettes + 1 an1568100,001671300,00-6 %
-
BFR70400,00-5801,001314 %
-
Trésorerie381,00134100,00-99 %
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Endettement1576600,001712700,00-7 %
-
Taux de profitabilité-0,03-0,01-248 %
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Rentabilité-25.22 %-6.23 %-304 %
Comptes d'ANDRE GILLES VIANDES
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2017
2016
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation32,19 %35,34 %36,79 %
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Endettement79,80 %51,79 %56,82 %
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Fonds de roulement70800 EU111600 EU253100 EU
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Evolution de l'activité92,68 %94,87 %89,26 %
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Taux de VA14,06 %15,67 %12,37 %
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Rentabilité d'exploitation-2,39 %-0,55 %-1,70 %
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Rentabilité nette finale-2,58 %-0,74 %-2,14 %
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Capacité d'autofinancement-2,31 %-0,67 %-1,93 %
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Rentabilité financière-25,22 %-6,23 %-17,84 %
-
Coûts du travail15,67 %15,50 %13,41 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,27 %2,36 %2,24 %
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Poids du BFR global3,31 jours-0,25 jour5,45 jours
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Poids des stocks4,91 jours10,07 jours7,95 jours
-
Délai clients42,32 jours41,53 jours42,60 jours
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Délai Fournisseurs33,77 jours41,76 jours35,52 jours
-
Liquidité immédiate0,02 jour5,86 jours5,31 jours
Documents d'ANDRE GILLES VIANDES
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Acte
Dissolution par suite de réunion de toutes les parts sociales en une seule main
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation
ancienne forme : société anonyme
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Extrait de procès-verbal
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration
Changement(s) d'administrateur(s) - Changement de président
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration
Changement(s) d'administrateur(s) - Changement de président
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Divers
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal du conseil d'administration - Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement du système d'organisation - Nomination de directeur général - Changement(s) de commissaire(s) aux comptes - Divers
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Conversion du capital en euros - Changement(s) d'administrateur(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration
Changement(s) d'administrateur(s) - Changement de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
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Acte modificatif
Divers - MODIFICATIONS STATUTAIRES
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Acte modificatif
MODIFICATION DU CONSEIL D'ADMINISTRATION. MODIFICATION DU DIRECTEUR GENERAL.
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Acte modificatif
Divers - MODIFICATION DU CONSEIL D'ADMINISTRATION. MODIFICATION DU DIRECTEUR GENERAL.
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Acte modificatif
CONTRAT D'APPORT PARTIEL D'ACTIF. - Divers - AUGMENTATION DU CAPITAL.
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Acte modificatif
Divers - MODIFICATION STATUTAIRE
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Acte modificatif
ORDONNANCE DE NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX APPORTS ET A LA SCISSION
Annonces légales d'ANDRE GILLES VIANDES
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Annonce BODACC - Transmission universelle du patrimoine.
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [979156.8 EUR]
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Commissaire aux comptes titulaire : OLIVIER MARIE BIDET EURL modification le 07 Juillet 2016 ; Commissaire aux comptes suppléant : AUDIT LEGAL DES HAUTS DE SEINE en fonction le 24 Septembre 2014 ; Président : ILLEMASSENE Henri Larbi en fonction le 15 Janvier 2018
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant..
Commissaire aux comptes titulaire : OLIVIER MARIE BIDET EURL modification le 07 Juillet 2016 Commissaire aux comptes suppléant : AUDIT LEGAL DES HAUTS DE SEINE en fonction le 24 Septembre 2014 Président : SOFAGIL en fonction le 07 Juillet 2016
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Directeur général Administrateur : GILLES Maryvonne Marguerite modification le 19 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : OLIVIER MARIE BIDET EURL en fonction le 21 Mars 2003 Président du conseil d'administration : DECHATRE Marie-Elisabeth en fonction le 19 Juillet 2011 Administrateur : GILLES Francoise en fonction le 21 Novembre 2013 Commissaire aux comptes suppléant : AUDIT LEGAL DES HAUTS DE SEINE en fonction le 24 Septembre 2014
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Commissaire aux comptes suppléant : BIDET GILBERT modification le 24 Janvier 1997 Directeur général Administrateur : GILLES Maryvonne Marguerite modification le 19 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : OLIVIER MARIE BIDET EURL en fonction le 21 Mars 2003 Président du conseil d'administration : DECHATRE Marie-Elisabeth en fonction le 19 Juillet 2011 Administrateur : GILLES Francoise en fonction le 21 Novembre 2013
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Commissaire aux comptes suppléant : BIDET GILBERT modification le 24 Janvier 1997 Directeur général et administrateur : GILLES Maryvonne Marguerite modification le 19 Juillet 2011 Administrateur : LE FLOCH Marguerite en fonction le 04 Février 2002 Commissaire aux comptes titulaire : OLIVIER MARIE BIDET EURL en fonction le 21 Mars 2003 Président du conseil d'administration : DECHATRE Marie-Elisabeth en fonction le 19 Juillet 2011
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'ANDRE GILLES VIANDES
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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Cité 3 fois entre 1993 et 2016
SOFAGIL
- SIREN 318199213 318199213
Dirigeants : Maryvonne BOUDIN , Francoise GILLES , Anne-Marie FREEMAN
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation
ancienne forme : société anonyme
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Acte modificatif
ORDONNANCE DE NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX APPORTS ET A LA SCISSION
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Acte modificatif
CONTRAT D'APPORT PARTIEL D'ACTIF. - Divers - AUGMENTATION DU CAPITAL.
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Cité 1 fois en 1993
160060000
- SIREN 160060000 160060000
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Acte modificatif
CONTRAT D'APPORT PARTIEL D'ACTIF. - Divers - AUGMENTATION DU CAPITAL.
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Cité 1 fois en 2019
HI RUNGIS PLUS DUPAS
- SIREN 453300097 453300097
Dirigeant : Henri ILLEMASSENE
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Acte
Dissolution par suite de réunion de toutes les parts sociales en une seule main
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Cité 1 fois en 2014
AUDIT LEGAL DES HAUTS DE SEINE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 479730277 479730277
Dirigeant : Jerome JOUBERT
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Extrait de procès-verbal
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
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Cité 1 fois en 2018
HOLDING HLI
- SIREN 789582145 789582145
Dirigeant : MESSIEURS BIDET ET DOUSSET
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Du 07 août 2019 au 07 août 2019
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ANDRE GILLES VIANDES
13 événements depuis 2004
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mardi 17 janvier 2018
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SOFAGIL cède sa place de président à Henri ILLEMASSENNE.
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Henri ILLEMASSENNE prend le relais de SOFAGIL en tant que président.
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vendredi 09 juillet 2016
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SOFAGIL a été désignée en tant que président.
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Marie-Elisabeth BOUTES quitte ses fonctions de président du conseil d'administration.
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Francoise GILLES et Marguerite BOUDIN renoncent à leurs rôle d'administrateur.
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Marguerite BOUDIN démissionne de la fonction de directeur général.
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vendredi 23 novembre 2013
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Francoise GILLES prend le relais de Marguerite DECHATRE en tant qu'administrateur.
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Francoise GILLES succède à Marguerite DECHATRE en tant qu'administrateur.
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vendredi 23 juillet 2011
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Marie-Elisabeth BOUTES devient le nouveau président du conseil d'administration.
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Marie-Elisabeth BOUTES remplace Louise GILLES en tant que président du conseil d'administration.
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lundi 10 février 2004
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Marguerite BOUDIN est promue directeur général.
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Louise GILLES assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
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Marguerite BOUDIN et Marguerite DECHATRE assument maintenant la fonction d'administrateur.
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13 événements ont marqué le parcours d'ANDRE GILLES VIANDES depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'eau en bouteille - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché français de l'eau en bouteille : domination des eaux plates natures, croissance du segment, positionnement international fort, rôle des acteurs majeurs comme Danone Eaux France, Nestlé Waters et Neptune (Cristaline), dynamique de croissance des eaux aromatisées, défis environnementaux et réglementaires, concurrence de l'eau du robinet.. Voir un exemple
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Le marché des aliments sans gluten - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits sans gluten en France : impact de l'intolérance au gluten et de la maladie cliaque, solutions alimentaires pour les personnes concernées, contrôle de l'offre par l'AFDIAG, produits sans gluten les plus vendus, profil des consommateurs, positionnement des grands groupes agroalimentaires et des acteurs plus petits.. Voir un exemple
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Le marché des aliments pour animaux de compagnie - France
Cette étude offre un aperçu complet du marché de la nourriture pour animaux de compagnie, qui devrait atteindre près de 290 milliards de dollars en 2029. Découvrez les dynamiques du marché, la croissance des segments haut de gamme et premium, l'innovation en matière de produits et de distribution, et l'impact de la crise sanitaire. Voir un exemple
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Le marché du cacao - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du cacao : histoire de sa consommation, importance dans l'alimentation des Français, processus de production et de transformation, rôle majeur de la Côte d'Ivoire et du Ghana dans sa production. Elle souligne également l'impact du réchauffement climatique sur les récoltes, la tension entre l'offre et la demande, et l'explosion des prix. Voir un exemple
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Le marché du beurre - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du beurre en France : volatilité récente, impact des événements macroéconomiques et politiques, hausse des coûts, concentration du marché et perspectives de croissance. Elle explore également l'essor des produits biologiques et l'augmentation de la demande dans la transformation alimentaire. Voir un exemple
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Le marché de la viande halal - France
Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance. Voir un exemple
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Le marché des extraits naturels - France
Cette étude détaille le marché mondial et français des extraits de plantes, incluant les plantes à parfum, aromatiques et médicinales utilisées dans diverses industries. Elle examine la croissance attendue, les acteurs majeurs comme l'Asie-Pacifique et l'Europe, et les défis rencontrés en France, tels que la baisse du chiffre d'affaires des producteurs et la dépendance aux importations. Voir un exemple
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Le marché du hard discount - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du hard discount en France : expansion depuis les années 1990, évolution du modèle, perspectives de croissance, positionnement des leaders comme Schwarz Group, E.Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires. Voir un exemple
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Le marché des frites surgelées - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des frites surgelées en France : popularité croissante, diversification de l'offre, compétition internationale, leadership de McCain, dépendance aux importations et impact des crises énergétiques. Elle dévoile le paradoxe des "French fries" et l'influence des tendances de consommation locale. Voir un exemple
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Le marché des arômes alimentaires - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché mondial des arômes alimentaires, en pleine croissance avec une progression soutenue de 4,8% prévue entre 2020 et 2025. Elle met en lumière les dynamiques régionales, avec une forte croissance attendue en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que le marché français en expansion. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de tournesol - France
Cette étude offre un éclairage complet sur le marché de l'huile de tournesol en France : position de leader en Europe, impact des tensions russo-ukrainiennes sur la chaîne logistique, substitution par l'huile de colza, rôle clé des acteurs comme Lesieur, utilisation dans l'agroalimentaire et la cosmétique.. Voir un exemple
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Le marché des aliments casher - France
Cette étude offre une vue d'ensemble du marché français des aliments casher : évolution du chiffre d'affaires, profil des consommateurs, acteurs spécialisés comme Yarden et Makabi, tentatives des grands groupes alimentaires de pénétrer ce marché de niche.. Voir un exemple
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Le marché du caviar - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du caviar en France : croissance rapide de la production, réglementations de l'UE, positionnement des acteurs principaux comme Groupe Kaviar et Groupe Caviar House & Prunier, défis de démocratisation, impact de la saisonnalité et canaux de distribution variés. Un rapport pour comprendre les enjeux d'un produit de luxe en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des compléments alimentaires pour les sportifs : définition et catégories de compléments, besoins spécifiques des sportifs, tendances de consommation et prévisions de croissance jusqu'en 2024. Un document pour comprendre un marché en pleine expansion, au carrefour de la nutrition et de la performance sportive. Voir un exemple
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Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers. Voir un exemple
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Le marché du vin blanc - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du vin blanc en France : importance culturelle du vin, influence des recommandations, position de la France en tant que consommateur et producteur de vin, baisse de la consommation de vin rouge au profit du vin blanc. Elle explore également la répartition des ventes entre les différentes appellations. Voir un exemple
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Le marché du crémant - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du crémant en France : augmentation constante des ventes malgré une consommation de vin en baisse, popularité croissante à l'étranger, positionnement des régions productrices comme l'Alsace, la Bourgogne et la Loire, forte concurrence avec les vins effervescents étrangers comme le cava et le prosecco.. Voir un exemple
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Le marché des spiritueux sans alcool - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des spiritueux sans alcool : croissance mondiale de 32.7% en 2020, prévisions de croissance annuelle de 8% jusqu'en 2025, popularité croissante des produits tels que les mocktails, impact des initiatives comme le "dry January", nouveaux entrants sur le marché. Voir un exemple
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Le marché des alicaments - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des alicaments, à la croisée de lalimentation et de la pharmacie. Elle explore la segmentation entre alicaments industriels et naturels, les controverses éthiques et commerciales, l'impact des réglementations, le rôle des acteurs majeurs de l'industrie agroalimentaire et les défis de la différenciation des prix. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de coco bio - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché de l'huile de coco : popularité croissante due à ses vertus pour la santé, variété d'usages (cuisine, cosmétique, industrie pharmaceutique), classification en huiles vierges et raffinées, importance de l'huile de coco bio. Le document explore également la production principale en Asie de l'Est, l'importance de l'Europe en tant que consommateur, et l'impact environnemental controversé de sa production. Voir un exemple
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Le marché de la volaille - France
Cette étude propose un examen approfondi du marché de la volaille en France : augmentation de la consommation, poids des grands groupes comme LDC et Duc, canaux de commercialisation, dépendance géographique, impact de l'augmentation des coûts des matières premières et panorama de la filière bio. Un document pour comprendre les enjeux clés d'un secteur vital de l'agroalimentaire français. Voir un exemple
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Le marché du sel alimentaire - France
Cette étude décrypte le marché des sels alimentaires en France, divisé entre le secteur particulier et l'industrie agroalimentaire. Elle examine l'impact des campagnes de santé publique sur la consommation de sel, la montée en gamme du marché et la compétition entre les leaders du secteur, La Baleine et Cérébos. Voir un exemple
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Le marché du saumon fumé - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du saumon fumé en France : techniques de fumage, préférences de consommation, comparaison avec d'autres produits festifs, focus sur l'espèce Salmo Salar, segmentation du marché entre marques spécialisées et distributeurs, dynamisme du marché et exigences des consommateurs. Un document pour comprendre les enjeux et les tendances d'un produit de qualité très apprécié des Français. Voir un exemple
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Le marché du lait en poudre - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du lait en poudre en France et à l'échelle mondiale : croissance soutenue, utilisation dans l'alimentation infantile, impact de l'urbanisation, rôle des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé et Lactalis, production nationale, comparaison avec d'autres produits laitiers.. Voir un exemple
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