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Dernière modification le21/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20244 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202372.51 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
FAUVE VERDUN
Active
Liquidation judiciaire
- SIREN
- 853 406 676 853406676
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 853 406 676 00017 85340667600017
- NUMÉRO DE TVA
- FR03853406676 FR03853406676
- DATE DE CREATION
- 28 août 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- CHEMIN DES ROMAINS ZONE ARTISANALE, 55100 HAUDAINVILLE CHEMIN DES ROMAINS ZONE ARTISANALE, 55100 HAUDAINVILLE
- DIRIGEANTS
- VALOPREST
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CAFE FAUVE CAFE FAUVE
- Capital variable
- 500,00 € 500,00
- Statut RCS
- Inscrite le 28 août 2019 28/08/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 août 2019 14/08/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 28 août 2019 28/08/2019
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07 novembre 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc en date du 07/11/2025 prononçant la liquidation judiciaire immédiate. Liquidateur judiciaire : BERTHELOT & Associés Mandataires judiciaires représentée par Maître Bérénice DUBOC 3 rue du Cygne 55000 Bar-le-Duc. Date de cessation des paiements : 29/10/2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Bar-le-Duc B 853406676 Bar-le-Duc B 853406676
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bar-le-Duc Tribunal de commerce - Greffe de Bar-le-Duc
Secteur d'activité de FAUVE VERDUN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
438 sociétés exercent la même activité que FAUVE VERDUN dans le 55.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Meuse (55)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 14 août 2019 (6 ans)
CAFE FAUVE - 55100
Siège social
- SIRET 85340667600017 85340667600017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse CHEMIN DES ROMAINS ZONE ARTISANALE, 55100 HAUDAINVILLE
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Depuis le 01 février 2025
P'TIT FAUVE VERDUN - 55100
Établissement secondaire
- SIRET 85340667600025 85340667600025
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 7 RUE MAZEL, 55100 VERDUN
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Dirigeants de FAUVE VERDUN
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Actuel
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VALOPREST
Président Depuis le 13 avril 2023 (2 ans)
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Ancien
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Thomas NOMMER
Né en 1984 (40 ans)
Ancien Président Du 03 septembre 2019 au 13 avril 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de FAUVE VERDUN
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Finances de FAUVE VERDUN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires268300,00153300,0075,02 %
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Résultats net-107000,00-40600,00-163,55 %
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Marge brute23058,0034000,00-32,18 %
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Résultats d'exploitation-116200,00-46900,00-147,76 %
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Ebitda-76500,00-68100,00-12,33 %
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Dettes + 1 an344100,0073600,00367,53 %
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BFR-187300,004167,00-4594,84 %
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Trésorerie13847,0041300,00-66,47 %
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Endettement400500,00202400,0097,88 %
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Taux de profitabilité-0,40-0,26-50,58 %
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Rentabilité96.66 %-23.63 %509,01 %
Ratios financiers
2024
2022
2021
Équilibre bilan
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Capitalisation-38,07 %45,91 %43,44 %
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Endettement-143,99 %108,96 %111,36 %
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Fonds de roulement-173400 EU-141800 EU-117700 EU
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Evolution de l'activité175,02 %215,92 %141,43 %
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Taux de VA8,59 %22,18 %-6,49 %
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Rentabilité d'exploitation-28,51 %-44,42 %6,53 %
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Rentabilité nette finale-39,88 %-26,48 %53,10 %
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Capacité d'autofinancement-30,45 %-2,36 %85,49 %
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Rentabilité financière96,66 %-23,63 %17,14 %
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Coûts du travail64,82 %98,56 %128,03 %
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Capacité de remboursementN/CN/C4,04 ans
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Coût de la detteN/CN/C46,99 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,60 %0,88 %0,89 %
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Poids du BFR global-255,50 jours9,92 jours-73,06 jours
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Poids des stocks3,67 jours6,07 jours13,11 jours
-
Délai clients69,71 jours39,98 jours118,58 jours
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Délai Fournisseurs223,72 jours12,77 jours53,42 jours
-
Liquidité immédiate18,89 jours98,33 jours726,92 jours
Documents de FAUVE VERDUN
5 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
-
Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale sans activité
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Cité 2 fois entre 2019 et 2023
HAND
- SIREN 425123650 425123650
Dirigeants : Andre HEINTZ , Dominique ABISSE
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Cité 2 fois entre 2023 et 2024
VALOPREST
- SIREN 429726367 429726367
Dirigeants : Philippe LEROUVILLOIS , Charlick BOIS , Laure VAQUIER , Alexis LAURENT , Léna ESPOSITO et 8 autres
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
-
Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
-
Cité 2 fois entre 2019 et 2023
FAUVE
- SIREN 812755296 812755296
Dirigeant : VALOPREST
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale sans activité
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Cité 1 fois en 2019
CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE GRAND EST EUROPE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 775618622 775618622
Dirigeants : Bruno DELETRE , Bénédicte CLARENNE , Eric SALTIEL , Bénédicte SOLANET , Mikaël LE GALL et 24 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale sans activité
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 29 octobre 2025, désignant liquidateur Berthelot & Associés Mandataires Judiciaires Représentée par Maître Bérénice Duboc 3 rue du Cygne 55000 Bar-le-Duc. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Benoît GAUME Avocat 47, rue des Dominicains 54000 NANCY avogaume@aol.com FAUVE VERDUN Société Coopérative dInterêt Collectif par Actions Simplifiée à capital variable Siège social Chemin des Romains Zone Artisanale 55100 HAUDAINVILLE R.C.S. BAR LE DUC 853 406 676 Par délibération de lAssemblée Générale Extraordinaire des associés en date du 30 janvier 2025, Il a été décidé quil ny avait pas lieu à dissolution anticipée de la société malgré la perte de la moitié du capital social, conformément …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
NOMMER Thomas nom d'usage : NOMMER n'est plus président. Sté coop de prod à forme anonyme VALOPREST devient président
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Benoît GAUME Avocat 47 rue des Dominicains 54000 NANCY FAUVE VERDUN Société Coopérative dInterêt Collectif par Actions Simplifiée à capital variable Chemin des Romains 55100 HAUDAINVILLE RCS BAR LE DUC 853406676 Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale en date du 3 avril 2023 la Société VALOPREST Société Coopérative de Production à forme Anonyme à capital variable dont le siège est ZI Ste Agathe 9 rue Descartes 57190 FLORANGE immatriculée au RCS de THIONVILLE sous le numéro 429726…
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Président : NOMMER Thomas nom d'usage : NOMMER
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 29 octobre 2025, désignant liquidateur Berthelot & Associés Mandataires Judiciaires Représentée par Maître Bérénice Duboc 3 rue du Cygne 55000 Bar-le-Duc. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Historique de FAUVE VERDUN
3 événements depuis 2019
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mercredi 13 avril 2023
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VALOPREST prend le relais de Thomas NOMMER en tant que président.
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VALOPREST succède à Thomas NOMMER en tant que président.
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lundi 03 septembre 2019
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Thomas NOMMER a été désignée en tant que président.
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