France
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FABLET
- SIREN
- 530 943 331 530943331
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 530 943 331 00013 53094333100013
- NUMÉRO DE TVA
- FR86530943331 FR86530943331
- DATE DE CREATION
- 14 mars 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- MAISON OROITZAPENA CHEMIN MALAKA, 64310 ASCAIN MAISON OROITZAPENA CHEMIN MALAKA, 64310 ASCAIN
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- L'activité de bar, restaurant, brasserie, pizzeria, snack, dîners L'activité de bar, restaurant, brasserie, pizzeria, snack, dîners
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- FABLET FABLET
- Statut RCS
- Inscrite le 14 mars 2011 14/03/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 mars 2011 01/03/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 14 mars 2011 14/03/2011
-
11 décembre 2025
- Dissolution à compter du 11/12/2025 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 11/12/2025, siège de la liquidation : 79 Chemin Igel Karrika 64310 Saint-Pée-sur-Nivelle, parution de la publicité légale : Les Petites Affiches du Pays Basque et des Pyrénées-Atlantiques paru le 15/04/2026
-
21 mars 2025
- Cessation totale d'activité à compter du 10/03/2025 sans disparition de la personne morale
Contacter FABLET
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Pyrénées Atlantiques
Établissements
-
-
FABLET - 64310
Ancien établissement du 01 mars 2011 au 10 mars 2025
- SIRET
- 53094333100013 53094333100013
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- MAISON OROITZAPENA CHEMIN MALAKA, 64310 ASCAIN
-
CHEZ GILDAS - 64310
Ancien établissement du 01 mars 2011 au 10 mars 2025
- SIRET
- 53094333100021 53094333100021
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- PL DU FRONTON SABADINA BAITA, 64310 ASCAIN
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Dirigeants de FABLET
-
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Gildas FABLET
- Né en
- 1974 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du au 11 décembre 2025
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Gildas FABLET
- Né en
- 1974 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 mars 2011 au 10 mars 2025
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires277400,00NC-
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Résultats net23278,00NC-
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Marge brute128600,00NC-
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Résultats d'exploitation27753,00NC-
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Ebitda40400,00NC-
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Dettes + 1 an26706,00NC-
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BFR-12102,00NC-
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Trésorerie93700,00NC-
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Endettement37100,00NC-
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Taux de profitabilité0,08NC-
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Rentabilité14.25 %NC-
Comptes de FABLET
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation81,45 %33,12 %22,92 %
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Endettement11,95 %111,75 %215,29 %
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Fonds de roulement81500 EU-2608 EU-47000 EU
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Evolution de l'activité146,77 %104,36 %99,18 %
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Taux de VA46,36 %39,79 %38,32 %
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Rentabilité d'exploitation14,56 %6,09 %4,95 %
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Rentabilité nette finale8,39 %5,39 %1,57 %
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Capacité d'autofinancement11,93 %4,23 %3,50 %
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Rentabilité financière14,25 %32,37 %13,33 %
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Coûts du travail29,34 %33,28 %33,63 %
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Capacité de remboursement0,59 an4,41 ans7,23 ans
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Coût de la dette0,97 %11,54 %21,28 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,00 %3,77 %4,16 %
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Poids du BFR global-15,97 jours-18,68 jours-25,78 jours
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Poids des stocks0,00 jour8,18 jours9,03 jours
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Délai clients7,06 jours21,95 jours6,95 jours
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Délai Fournisseurs10,04 jours38,87 jours32,94 jours
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Liquidité immédiate123,63 jours13,65 jours23,50 jours
Documents de FABLET
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Proces-verbal de dissolution
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
Annonces légales de FABLET
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 940567738 - LAGUNARTE au prix de 235000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CABINET COURREGELONGUE ET ASSOCIÉS Avocats au Barreau de BAYONNE 2, rue du 49e R.I., 64100 BAYONNE Télephone : 05 59 59 79 08 Email : cabinet@courregelongue-associes.fr Cession de fonds de commerce Aux termes dun acte sous-seing privé en date du 10 mars 2025, Enregistré au Service de la Publicité Foncière et de lEnregistrement de BAYONNE le 11 mars 2025, Dossier 2025 00008713, référence 6404P03 2025 A 00582, La SARLU FABLET, société au capital de 5.000 euros, dont le siège social est à ASCAIN (64310), Chemin Malaka, Maison Oroitzapena, immatriculée au R.C.S de BAYONNE sous le numéro 530 943 331, A cédé à : La SAS LAGUNARTE, société au capital de 1.000 euros, dont le siège social est à ASCAIN (64310), 310, rue Ernest Fourneau, immatriculée au R.C.S de BAYONNE sous le numéro 940 567 738, Un fonds de commerce de bar, restaurant, brasserie, pizzeria, snack, dîners, exploité à ASCAIN (64310), Sabadina Baita, Place du Fronton, Moyennant le prix de 235.000 . Lentrée en jouissance a été fixée au 10 mars 2025. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues au siège du CABINET COURREGELONGUE ET ASSOCIÉS, 2, rue du 49ème RI à BAYONNE (64100). Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
FABLET SARL au capital de 5.000 Siège : 64310 ASCAIN maison Oroitzapena, chemin Malaka 530 943 331 RCS BAYONNE Le ET à effet du 1er fevrier 2023, Le gérant a décidé de transférer le siège social au 79, chemin Igel Karrika, 64310 SAINT PÉE SUR NIVELLE.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de FABLET
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Historique de FABLET
1 événement depuis 2011
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vendredi 19 mars 2011
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Gildas FABLET assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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