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France
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F. POIRIER
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 484 181 789 484181789
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 484 181 789 00039 48418178900039
- NUMÉRO DE TVA
- FR61484181789 FR61484181789
- DATE DE CREATION
- 13 juin 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 23 GRANDE RUE MERANGLE, 28500 LA CHAPELLE-FORAINVILLIERS 23 GRANDE RUE MERANGLE, 28500 LA CHAPELLE-FORAINVILLIERS
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 7500 € 7500
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE FLORENCE POIRIER BOULANGERIE FLORENCE POIRIER
- Statut RCS
- Inscrite le 13 juin 2014 13/06/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 septembre 2005 14/09/2005
- Statut RNE
- Inscrite le 13 juin 2014 13/06/2014
-
26 février 2026
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres par suite du transfert du siège social précédemment situé 25 Rue de Noailles 78000 VERSAILLES au 23 Grande rue Mérangle 28500 LA CHAPELLE-FORAINVILLIERS à compter du 22/12/2025 (Actes déposés auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres le 25/02/2026 sous le numéro A2026/001182)
Contacter F. POIRIER
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Eure-et-Loir
Établissements
-
-
BOULANGERIE FLORENCE POIRIER - 78000
Ancien établissement du 4 avril 2014 au 22 décembre 2025
- SIRET
- 48418178900021 48418178900021
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 25 RUE DE NOAILLES, 78000 VERSAILLES
-
BOULANGERIE FLORENCE POIRIER - 28500
Ancien établissement du 22 décembre 2025 au 22 décembre 2025
- SIRET
- 48418178900039 48418178900039
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 23 GRANDE RUE MERANGLE, 28500 LA CHAPELLE-FORAINVILLIERS
-
F. POIRIER - 28410
Ancien établissement du 14 septembre 2005 au 11 novembre 2013
- SIRET
- 48418178900013 48418178900013
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 3 RUE DE LA REPUBLIQUE, 28410 BU
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Dirigeants de F. POIRIER
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Florence POIRIER
- Née en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Président du au 22 décembre 2025
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Florence POIRIER
- Née en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du au 22 décembre 2025
-
Florence POIRIER
- Née en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 25 octobre 2005 au 22 décembre 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de F. POIRIER
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation12,44 %46,00 %42,54 %
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Endettement515,95 %16,33 %34,38 %
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Fonds de roulement-433100 EU-124000 EU-136300 EU
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Evolution de l'activité81,14 %88,44 %97,80 %
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Taux de VA14,07 %58,16 %63,27 %
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Rentabilité d'exploitation-36,76 %4,28 %6,41 %
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Rentabilité nette finale-24,07 %2,75 %7,34 %
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Capacité d'autofinancement-28,85 %4,82 %9,45 %
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Rentabilité financière-69,21 %5,77 %18,46 %
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Coûts du travail49,73 %55,30 %57,63 %
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Capacité de remboursementN/C1,62 ans1,45 ans
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Coût de la detteN/C12,60 %15,78 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,57 %6,91 %7,39 %
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Poids du BFR global-197,38 jours-152,43 jours-128,33 jours
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Poids des stocks10,11 jours8,41 jours6,46 jours
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Délai clients24,99 jours14,11 jours10,93 jours
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Délai Fournisseurs32,48 jours18,13 jours11,82 jours
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Liquidité immédiate89,97 jours3,84 jours5,69 jours
Documents de F. POIRIER
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Procès-verbal de transformation
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Statut mis a jour
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts
Annonces légales de F. POIRIER
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : F. POIRIER Transformation. Societé MAY AUDIT ET CONSEIL Société d´Avocats 18 rue de la Pale Percée 28000 CHARTRES Tél : 02 37 18 05 50 4 Rue Pothier 45000 Orléans Tél. : 02 38 66 81 48 Société F. POIRIER Société à Responsabilité Limitée Au capital de 7 500 euros Siège social : 23 Grande Rue Mérangle 28500 LA CHAPELLE FORAINVILLIERS RCS CHARTRES 484 181 789 Aux termes de décisions en date du 7 avril 2026, l´Associé unique a décidé la transformation de la société en société par actions simplifiée à effet dudit jour. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Forme : Ancienne mention : SARL Nouvelle mention : Société par actions simplifiée Administration : Ancienne mention : gérance : Madame POIRIER Florence Nouvelle mention : Président : Madame POIRIER Florence Admission aux assemblées et droit de vote : Chaque associé a le droit de participer aux décisions collectives par lui-même ou par un mandataire de son choix, Qui peut ou non être un associé. Toutefois, en cas d´associé unique, celui-ci ne peut déléguer ses pouvoirs. Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l´inscription en compte de ses actions. Chaque associé dispose d´autant de voix qu´il possède ou représente d´actions. Pour avis LE PRESIDENT
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Dénomination : F. POIRIER Transformation. Societé MAY AUDIT ET CONSEIL Société d´Avocats 18 rue de la Pale Percée 28000 CHARTRES Tél : 02 37 18 05 50 4 Rue Pothier 45000 Orléans Tél. : 02 38 66 81 48 Société F. POIRIER Société à Responsabilité Limitée Au capital de 7 500 euros Siège social : 23 Grande Rue Mérangle 28500 LA CHAPELLE FORAINVILLIERS RCS CHARTRES 484 181 789 Aux termes de décisions en date du 7 avril 2026, l´Associé unique a décidé la transformation de la société en société par actions simplifiée à effet dudit jour. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Forme : Ancienne mention : SARL Nouvelle mention : Société par actions simplifiée Administration : Ancienne mention : gérance : Madame POIRIER Florence Nouvelle mention : Président : Madame POIRIER Florence Admission aux assemblées et droit de vote : Chaque associé a le droit de participer aux décisions collectives par lui-même ou par un mandataire de son choix, Qui peut ou non être un associé. Toutefois, en cas d´associé unique, celui-ci ne peut déléguer ses pouvoirs. Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l´inscription en compte de ses actions. Chaque associé dispose d´autant de voix qu´il possède ou représente d´actions. Pour avis LE PRESIDENT
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : SOCIeTé F. POIRIER - Modification. Société MAY AUDIT ET CONSEIL Société d´Avocats 18 rue de la Poële Percée 28000 CHARTRES Tél : 02 37 18 05 50 4 Rue Pothier 45000 Orléans Tél. : 02 38 66 81 48 Société F. POIRIER Société à Responsabilité Limitée Au capital de 7 500 euros Siège social : 25 Rue de Noailles 78000 VERSAILLES RCS VERSAILLES 484 181 789 Aux termes de décisions en date du 22 décembre 2025, l´associée unique a décidé de transférer le siège social et de modifier corrélativement l´article IV des statuts. A compter du 22 décembre 2025, Le siège social qui était : -à : 25 Rue de Noailles 78000 VERSAILLES sera désormais à : 23 Grande Rue Mérangle 28500 LA CHAPELLE FORAINVILLIERS En conséquence, la Société, qui est immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Versailles sous le numéro 484 181 789 fera l´objet d´une nouvelle immatriculation au Registre du Commerce et des Sociétés de CHARTRES désormais compétent à son égard. LA GERANCE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
Dénomination : F. POIRIER. Siren : 484181789. SCP GRISONI & Associes Avocats, 38, Rue Beaujon 75008 PARIS Le contrat de location-gérance, Qui avait été consenti suivant acte SSP électronique du 11/02/2025, par : SARL F.POIRIER, propriétaire du fonds, SARL au capital de 7 500 , siège social : VERSAILLES (78000), 25 rue de Noailles, RCS VERSAILLES 484 181 789 à : BOULANGERIE DE NOAILLES, locataire-gérant, SAS au capital de 10 000 , siège social : VILLENEUVE LE ROI (94290), 15 rue du Maréchal Foch, RCS CRETEIL 935 227 587 portant sur un fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE sis et exploité à VERSAILLES (78000), 25 rue de Noailles, a été résilié par acte SSP électronique du 07/05/2025, et ce à compter du même jour..
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
Dénomination : F. POIRIER. Siren : 484181789. SCP GRISONI & Associes Avocats, 38, Rue Beaujon 75008 PARIS Le contrat de location-gérance, Qui avait été consenti suivant acte SSP électronique du 11/02/2025, par : SARL F.POIRIER, propriétaire du fonds, SARL au capital de 7 500 , siège social : VERSAILLES (78000), 25 rue de Noailles, RCS VERSAILLES 484 181 789 à : BOULANGERIE DE NOAILLES, locataire-gérant, SAS au capital de 10 000 , siège social : VILLENEUVE LE ROI (94290), 15 rue du Maréchal Foch, RCS CRETEIL 935 227 587 portant sur un fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE sis et exploité à VERSAILLES (78000), 25 rue de Noailles, a été résilié par acte SSP électronique du 07/05/2025, et ce à compter du même jour..
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 935227587 - BOULANGERIE DE NOAILLES au prix de 410000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : BOULANGERIE DE NOAILLES. GRISONI & AssociesAvocats, 38, Rue Beaujon - 75008 PARISPar acte SSP électronique en date du 07/05/2025, Enregistré au SDE VERSAILLES le 12/05/2025 Dossier 2025 00010369 Référence : 7804P61 2025 A 01335 : F.POIRIERSARL au capital de 7 500 - Siège social : VERSAILLES (78000), 25 rue de Noailles - RCS VERSAILLES n°484 181 789 - Représentée par Mme Florence POIRIERVendeur, a cédé à : BOULANGERIE DE NOAILLESSAS au capital de 10 000 - Siège social : VILLENEUVE LE ROI (94290), 15 rue du Maréchal Foch - RCS CRETEIL n°935 227 587 - Représentée par M. Rachid CHABANELe fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE sis et exploité à VERSAILLES (78000), 25 rue de Noailles, moyennant le prix de 410 000 sappliquant pour 369 000 aux éléments incorporels et pour 41 000 aux éléments corporels.Le transfert de propriété et la jouissance ont été fixés au 06/05/2025.Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publicités légales entre les mains de Maître Charles GRISONI du Cabinet GRISONI & Associés, Avocats, 38, rue Beaujon 75008 PARIS pour la correspondance et au fonds de commerce pour la validité.
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Dénomination : BOULANGERIE DE NOAILLES. GRISONI & AssociesAvocats, 38, Rue Beaujon - 75008 PARISPar acte SSP en date à PARIS du 11/02/2025 : F.POIRIERSARL au capital de 7 500 - Siège social : VERSAILLES (78000), 25 rue de Noailles - RCS VERSAILLES n°484 181 789 - Représentée par Mme Florence POIRIERA donné en location gérance àBOULANGERIE DE NOAILLESSAS au capital de 10 000 - Siège social : VILLENEUVE LE ROI (94290), 15 rue du Maréchal Foch - RCS CRETEIL n°935 227 587 - Représentée par M. Rachid CHABANELe fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE sis et exploité à VERSAILLES (78000), 25 rue de Noailles.Pour une durée de 2 mois à compter du 10/02/2025 pour se terminer le 09/04/2025 au plus tard sans faculté de prorogation par tacite reconduction.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 488090366 - FBM METAIS au prix de 260700 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 488090366 - FBM METAIS au prix de 260700 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de F. POIRIER
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de F. POIRIER
1 événement depuis 2005
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lundi 25 octobre 2005
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Florence POIRIER assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner s´impose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font l´objet d´un périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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