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Dernière modification le29/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2014Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2014Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20143 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
F.A.B.B.E.C.
- SIREN
- 438 870 867 438870867
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 438 870 867 00019 43887086700019
- NUMÉRO DE TVA
- FR88438870867 FR88438870867
- DATE DE CREATION
- 07 août 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 PL DE LA REPUBLIQUE, 10700 ARCIS-SUR-AUBE 1 PL DE LA REPUBLIQUE, 10700 ARCIS-SUR-AUBE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 7650,00 € 7650,00
- Noms commerciaux
- F.A.B.B.E.C. F.A.B.B.E.C.
- Statut RCS
- Radiée le 01 décembre 2021 01/12/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 01 décembre 2021 01/12/2021
- Statut RNE
- Radiée le 01 décembre 2021 01/12/2021
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01 décembre 2021
- Par jugement en date du 01/12/2021, le tribunal de commerce de Troyes a prononcé la clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al. 2 et R643-18 de la société F.A.B.B.E.C.
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09 février 2017
- Par ordonnance en date du 09/02/2017, le président du tribunal de commerce de Troyes a prononcé la clôture de la procédure de redressement (Ordonnance du Président) - L631-19 et R631-43 ouverte le 23/10/2012 sur F.A.B.B.E.C. (SASU).
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06 mai 2015
- Par jugement en date du 05/05/2015, le Tribunal de Commerce de Troyes a prononcé la résolution du plan de redressement et l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire de la société F.A.B.B.E.C. (SASU) et a désigné : Liquidateur : Maître CROZAT Jean-François (SCP CROZAT BARAULT MAIGROT) - 2, place Casimir Perier - BP 4095 - 10018 TROYES CEDEX et a fixé au 15/04/2014 la date de cessation des paiements. Le liquidateur devra déposer la liste des créances dans les 18 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances. Les déclartions des créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois à compter de la date de publication au BODACC.
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03 octobre 2013
- En date du 01/10/2013, le Tribunal de Commerce de DE TROYES a prononcé l' Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 de F.A.B.B.E.C. (SARL) d'une durée de 10 ans, et a désigné Maître CROZAT Jean-François (SCP CROZAT BARAULT MAIGROT) en qualité de commissaire à l'exécution du plan.
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19 avril 2013
- Par jugement en date du 16/04/2013, le Tribunal de Commerce de TROYES a prononcé le renouvellement de la période d'observation pour une durée 6 mois jusqu'au 23/10/2013.
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26 octobre 2012
- Par jugement en date du 23/10/2012, le Tribunal de Commerce de TROYES a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire à l'égard de la société F.A.B.B.E.C. (SARL) et a désigné : Mandataire Judiciaire : Maître CROZAT Jean-François (SCP CROZAT BARAULT MAIGROT) - 2, place Casimir Perier - BP 4095 - 10018 TROYES CEDEX, et fixe au 05/09/2012 la date de cessation des paiements. Le mandataire judiciaire devra déposer la liste des créances dans les 18 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judicaire dans les deux mois à compter de la date de publication au BODACC.
Secteur d'activité de F.A.B.B.E.C.
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
801 sociétés exercent la même activité que F.A.B.B.E.C. dans le 10.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Aube (10)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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F.A.B.B.E.C. - 10700
Ancien établissement du 02 août 2001 au 01 décembre 2021
- SIRET 43887086700019 43887086700019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 PL DE LA REPUBLIQUE, 10700 ARCIS-SUR-AUBE
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Dirigeants de F.A.B.B.E.C.
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Anciens
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Observation de conformité Coralie HUET
Née en 1986 (39 ans)
Ancien Président Du 09 janvier 2014 au 01 décembre 2021
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Observation de conformité Remi HUET
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 20 janvier 2004 au 09 janvier 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances de F.A.B.B.E.C.
Solvabilité
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Score de solvabilité
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Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires119600,00135000,00-11,41 %
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Résultats net-10228,00-6019,00-69,93 %
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Marge brute41400,0049900,00-17,03 %
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Résultats d'exploitation-9618,00-7004,00-37,32 %
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Ebitda-8558,00-5866,00-45,89 %
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Dettes + 1 an165000,000-
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BFR-55800,00-62000,0010,00 %
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Trésorerie460,001310,00-64,89 %
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Endettement165000,00155400,006,18 %
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Taux de profitabilité-0,09-0,04-91,81 %
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Rentabilité29.06 %24.11 %20,52 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-27,12 %-19,15 %-13,88 %
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Endettement-293,75 %-351,28 %-546,79 %
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Fonds de roulement-66800 EU-60700 EU-38900 EU
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Evolution de l'activité88,59 %76,36 %96,88 %
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Taux de VA34,62 %36,96 %42,76 %
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Rentabilité d'exploitation-7,16 %-4,35 %-3,17 %
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Rentabilité nette finale-8,55 %-4,46 %-34,22 %
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Capacité d'autofinancement-8,55 %-4,46 %-34,22 %
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Rentabilité financière29,06 %24,11 %319,31 %
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Coûts du travail40,47 %40,30 %45,14 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,59 %3,00 %5,50 %
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Poids du BFR global-170,29 jours-167,63 jours-81,56 jours
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Poids des stocks11,45 jours10,15 jours7,77 jours
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Délai clients5,71 jours4,90 jours17,46 jours
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Délai Fournisseurs22,85 jours33,73 jours34,90 jours
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Liquidité immédiate1,40 jours3,54 jours1,22 jours
Documents de F.A.B.B.E.C.
7 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
TRANSFORMATION EN SASU - Changement(s) de gérant(s) - ENTRE M. HUET REMY LE CEDANT ET MELLE HUET CORALIE LA CESSIONNAIRE
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement de gérant Cession de parts PAR MME CAGNIART (REGINE) AU PROFIT DE MR HUET (REMI) AU MME HUET (ROSLYNE)
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Acte SSP - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Maître Crozat Jean-François (Scp Crozat Barault Maigrot) 2, place Casimir-Perier - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Crozat Jean-François (Scp Crozat Barault Maigrot) 2, place Casimir-Perier - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex .
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 05 Septembre 2012 désignant mandataire judiciaire Maître Crozat Jean-François (Scp Crozat Barault Maigrot) 2, place Casimir-Perier - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Maître CROZAT Jean-François (SCP CROZAT BARAULT MAIGROT)
2 place Casimir Perier BP 4095 - 10018 - TROYES CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 05 Septembre 2012 désignant mandataire judiciaire Maître Crozat Jean-François (Scp Crozat Barault Maigrot) 2, place Casimir-Perier - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Maître CROZAT Jean-François (SCP CROZAT BARAULT MAIGROT)
2 place Casimir Perier BP 4095 - 10018 - TROYES CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Crozat Jean-François (Scp Crozat Barault Maigrot) 2, place Casimir-Perier - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Maître CROZAT Jean-François (SCP CROZAT BARAULT MAIGROT)
2 place Casimir Perier BP 4095 - 10018 - TROYES CEDEX
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Mandataire judiciaire
Maître CROZAT Jean-François (SCP CROZAT BARAULT MAIGROT)
2 place Casimir Perier BP 4095 - 10018 - TROYES CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Maître Crozat Jean-François (Scp Crozat Barault Maigrot) 2, place Casimir-Perier - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de F.A.B.B.E.C.
3 événements depuis 2004
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mercredi 09 janvier 2014
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Coralie HUET accède au poste de président.
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Remi HUET renonce à son rôle de gérant.
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lundi 20 janvier 2004
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Remi HUET accède au poste de gérant.
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