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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2014Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20148 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EXCELSIOR
Active
- SIREN
- 477 798 706 477798706
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 477 798 706 00016 47779870600016
- NUMÉRO DE TVA
- FR67477798706 FR67477798706
- DATE DE CREATION
- 09 juillet 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z 4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 64 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS 64 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS
- DIRIGEANTS
- Nor-Eddine HAKKAM + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- EXCELSIOR EXCELSIOR
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 juillet 2004 12/07/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 09 juillet 2004 09/07/2004
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17 août 2006
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2006
Secteur d'activité d'EXCELSIOR
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z) Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286) Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286)
- Téléphone
- Mail de contact
549 sociétés exercent la même activité que EXCELSIOR dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé" à Paris (75)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des glaciers - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des glaces en France, un secteur dynamique et historiquement riche. Elle explore l'évolution de la glace, du sundae américain à la glace artisanale française, et souligne l'importance de l'authenticité et de la qualité dans ce sous-segment.
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Le marché des terminaux de cuisson - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain..
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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EXCELSIOR - 75007
Siège social depuis le 12 juillet 2004 (21 ans)
- SIRET 47779870600016 47779870600016
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse 64 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS
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Dirigeants d'EXCELSIOR
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Actuels
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Nor-Eddine HAKKAM
Né en 1969 (56 ans)
Gérant Depuis le 13 août 2015 (10 ans)
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EXELMANS ADVISORY
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 22 juillet 2015 (10 ans)
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AUTEUIL AUDIT
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 22 juillet 2015 (10 ans)
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Anciens
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Geza COLLOMB
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Gérant Du 28 octobre 2008 au 13 août 2015
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Amélie MARCEAU
Née en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 27 juillet 2004 au 28 octobre 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EXCELSIOR
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'EXCELSIOR
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires839300,00927100,00-9,47 %
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Résultats net-254900,00-59200,00-330,57 %
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Marge brute187700,00242900,00-22,73 %
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Résultats d'exploitation-87700,00-52500,00-67,05 %
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Ebitda-54600,00-9033,00-504,45 %
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Dettes + 1 an837600,00843300,00-0,68 %
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BFR-701700,00-331000,00-111,99 %
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Trésorerie20482,00184900,00-88,92 %
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Endettement837600,00843300,00-0,68 %
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Taux de profitabilité-0,30-0,06-375,62 %
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Rentabilité86.20 %145.45 %-40,74 %
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation-54,57 %-5,07 %-64,72 %
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Endettement-2,09 %-815,72 %-86,45 %
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Fonds de roulement-687400 EU-150200 EU-701900 EU
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Evolution de l'activité90,53 %102,26 %106,27 %
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Taux de VA22,36 %26,20 %28,63 %
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Rentabilité d'exploitation-6,51 %-0,97 %2,41 %
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Rentabilité nette finale-30,37 %-6,39 %-3,52 %
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Capacité d'autofinancement-33,58 %-1,69 %1,96 %
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Rentabilité financière86,20 %145,45 %6,32 %
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Coûts du travail28,61 %26,56 %25,65 %
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Capacité de remboursementN/CN/C24,60 ans
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Coût de la detteN/CN/C32,24 %
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Taux d'intérêt moyen apparent46,77 %1,58 %1,61 %
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Poids du BFR global-305,16 jours-130,31 jours-271,94 jours
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Poids des stocks4,57 jours3,12 jours4,26 jours
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Délai clients51,27 jours67,56 jours66,05 jours
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Délai Fournisseurs165,52 jours179,02 jours315,38 jours
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Liquidité immédiate8,91 jours72,80 jours48,40 jours
Documents d'EXCELSIOR
13 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Refonte des statuts
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Extrait de procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts constitutifs
Divers
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Cité 2 fois entre 2020 et 2023
LA VIERGE
- SIREN 498872571 498872571
Dirigeants : AUDIT NORMANDIE CONSEIL , ALIENCE
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2006
SUFFREN
- SIREN 344530001 344530001
Dirigeants : Nor-Eddine HAKKAM , EXELMANS ADVISORY , AUTEUIL AUDIT
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cité 1 fois en 2011
PATISSERIE 152
- SIREN 422998179 422998179
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
EXCELSIOR Societé à responsabilité limitée à associée unique au capital de 24 774 euros Siège social : 64 RUE ST DOMINIQUE 75007 PARIS 477 798 706 RCS PARISAvis de modification de lobjet socialux termes dune décision en date du 18 octobre 2023, lassociée unique a décidé modifier lobjet social de la Société ainsi quil suit : La société a pour objet, En France comme à létranger : "Lexploitation de tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, sur place ou à emport…
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Annonce JAL - Réduction de capital social
U0578971 AFFICHES PARISIENNES EXCELSIOR S.A.R.L. au capital de 306.200 Siege social : 64, rue Saint-Dominique 75007 PARIS 477 798 706 R.C.S. Paris Par DAU du 20/12/2019, Le capital social a été augmenté de 500.000 pour le porter à 806.200 puis a été réduit de 781.426 afin dapurer les pertes pour le ramener à 24.774 . Les statuts ont été modifiés en conséquence. Dépôt légal au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (diminution)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Collomb, Geza, nomination du Gérant : Hakkam, Noreddine
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Exelmans Audit et Conseil, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : AUTEUIL AUDIT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Marceau, Amelie, nomination du Gérant : Collomb, Geza.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EXCELSIOR
5 événements depuis 2004
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mercredi 13 août 2015
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Geza COLLOMB cède sa place de gérant à Noreddine HAKKAM.
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Noreddine HAKKAM prend le relais de Geza COLLOMB en tant que gérant.
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lundi 28 octobre 2008
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Geza COLLOMB prend le relais de Amelie MARCEAU en tant que gérant.
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Geza COLLOMB succède à Amelie MARCEAU en tant que gérant.
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lundi 27 juillet 2004
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Amelie MARCEAU est promue gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours d'EXCELSIOR depuis 2004