France
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EVOLUTION
- SIREN
- 482 265 360 482265360
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 482 265 360 00016 48226536000016
- NUMÉRO DE TVA
- FR61482265360 FR61482265360
- DATE DE CREATION
- 2 juin 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 33 QUAI BELU, 80000 AMIENS 33 QUAI BELU, 80000 AMIENS
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Noms commerciaux
- LA ROSE DU VENT LA ROSE DU VENT
- Statut INSEE
- Fermée le 8 avril 2013 08/04/2013
- Statut RNE
- Radiée le 8 avril 2013 08/04/2013
Contacter EVOLUTION
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans la Somme
Établissements
-
-
LA ROSE DU VENT - 80000
Ancien établissement du 15 avril 2005 au 8 avril 2013
- SIRET
- 48226536000016 48226536000016
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 33 QUAI BELU, 80000 AMIENS
-
Dirigeants d'EVOLUTION
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-
Gael MORDAC
- Né en
- 1967 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 17 novembre 2012 au 28 mai 2013
-
Sébastien BOUCLET
- Né en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 25 juillet 2010 au 17 novembre 2012
-
Nicolas JOYOT
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 31 juillet 2007 au 25 juillet 2010
-
Gael MORDAC
- Né en
- 1967 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 9 mai 2007 au 31 juillet 2007
-
Michele AUVRAY
- Né en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 juin 2006 au 9 mai 2007
-
Laurent GIACOMELLI
- Né en
- 1975 (50 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 23 mai 2006 au 9 mai 2007
-
Michele AUVRAY
- Né en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 novembre 2005 au 23 mai 2006
-
Thierry AUVRAY
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 12 juillet 2005 au 15 novembre 2005
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires319800,00266100,0021 %
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Résultats net4303,00-49700,00109 %
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Marge brute135800,0088600,0054 %
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Résultats d'exploitation2477,00-46900,00106 %
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Ebitda3086,00-41600,00108 %
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Dettes + 1 an246100,00237300,004 %
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BFR-224700,00-206300,00-8 %
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Trésorerie3618,001478,00145 %
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Endettement251700,00253900,000 %
-
Taux de profitabilité0,01-0,19108 %
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Rentabilité-8.93 %94.67 %-109 %
Comptes d'EVOLUTION
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation-23,69 %-26,07 %-1,29 %
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Endettement-34,55 %-76,00 %-2879,77 %
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Fonds de roulement-237700 EU-244700 EU-202700 EU
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Evolution de l'activité120,18 %88,67 %96,31 %
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Taux de VA42,46 %33,30 %30,32 %
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Rentabilité d'exploitation0,96 %-15,63 %-7,05 %
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Rentabilité nette finale1,35 %-18,68 %-3,30 %
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Capacité d'autofinancement1,15 %-15,82 %-7,50 %
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Rentabilité financière-8,93 %94,67 %356,70 %
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Coûts du travail39,90 %48,82 %35,29 %
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Capacité de remboursement4,52 ansN/CN/C
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Coût de la dette48,44 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent8,98 %7,03 %5,27 %
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Poids du BFR global-256,46 jours-282,97 jours-151,18 jours
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Poids des stocks1,38 jours1,47 jours1,46 jours
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Délai clients10,48 jours9,07 jours15,94 jours
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Délai Fournisseurs93,25 jours117,55 jours107,52 jours
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Liquidité immédiate4,13 jours2,03 jours1,99 jours
Documents d'EVOLUTION
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Acte SSP
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Statuts mis à jour
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE MIXTE
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Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Acte SSP - Statuts mis à jour
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Acte SSP - P.V. d'Assemblée
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Acte SSP - Acte modificatif - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Décision de l'associé unique
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Acte SSP - Décision de l'associé unique
Annonces légales d'EVOLUTION
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 751859356 - LE BELLAGIO au prix de 200000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Changement de gérant [8000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie d'EVOLUTION
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Entreprises liées
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CADROM ET YNGITRAM
Cité 2 fois entre 2006 et 2007
- SIREN 392138749 392138749
- Dirigeant Gael MORDAC
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Acte SSP - Statuts mis à jour
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Acte SSP - Acte modificatif - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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CM INVEST
Cité 2 fois entre 2006 et 2007
- SIREN 481214732 481214732
- Dirigeants Christian MELLION , SOGESSOR , ABF ET ASSOCIES
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Acte SSP - Statuts mis à jour
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Acte SSP - Acte modificatif - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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124231523
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 124231523 124231523
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P.V. d'Assemblée
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224147918
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 224147918 224147918
-
P.V. d'Assemblée
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MONSIEUR JEAN GALISSAIRE
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 377924121 377924121
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P.V. d'Assemblée
Procédures collectives
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Clôturée
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Liquidateur
Gaël Emmanuel Daniel MORDAC
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
BOUCLET Sébastien Claude Bernard nom d'usage : BOUCLET n'est plus gérant. MORDAC Gaël Emmanuel Daniel nom d'usage : MORDAC devient liquidateur.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EVOLUTION
14 événements depuis 2005
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vendredi 17 novembre 2012
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Gael MORDAC est promue liquidateur.
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SEBASTIEN BOUCLET démissionne de son poste de gérant.
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samedi 25 juillet 2010
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SEBASTIEN BOUCLET prend le relais de Nicolas JOYOT en tant que gérant.
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SEBASTIEN BOUCLET succède à Nicolas JOYOT en tant que gérant.
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lundi 31 juillet 2007
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Gael MORDAC cède sa place de gérant à Nicolas JOYOT.
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Nicolas JOYOT prend le relais de Gael MORDAC en tant que gérant.
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mardi 9 mai 2007
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Gael MORDAC prend le relais de Michele AUVRAY en tant que gérant.
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Gael MORDAC, succèdent à Michele AUVRAY et Laurent GIACOMELLI en tant que gérant.
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lundi 27 juin 2006
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Michele AUVRAY accède au poste de gérant.
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lundi 23 mai 2006
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Laurent GIACOMELLI prend le relais de Michele AUVRAY en tant que gérant.
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Laurent GIACOMELLI succède à Michele AUVRAY en tant que gérant.
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lundi 15 novembre 2005
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Michele AUVRAY prend le relais de Thierry AUVRAY en tant que gérant.
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Michele AUVRAY succède à Thierry AUVRAY en tant que gérant.
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lundi 12 juillet 2005
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Thierry AUVRAY accède au poste de gérant.
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14 événements ont marqué le parcours d'EVOLUTION depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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