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Dernière modification le19/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRedressement judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023344.73 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EVAREST
- SIREN
- 517 725 321 517725321
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 517 725 321 00031 51772532100031
- NUMÉRO DE TVA
- FR44517725321 FR44517725321
- DATE DE CREATION
- 27 octobre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 ALL SANTA MARIA DE CAYON, 33470 GUJAN-MESTRAS 1 ALL SANTA MARIA DE CAYON, 33470 GUJAN-MESTRAS
- DIRIGEANTS
- Bernard SAMUEL
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- EVAREST EVAREST
- Capital social
- 86000,00 € 86000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 27 octobre 2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 26 octobre 2009
- Statut RNE
- Inscrite le 27 octobre 2009
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10 janvier 2022
- Cessation totale d'activité à compter du 30/11/2021 sans disparition de la personne morale
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Bordeaux B 517725321 Bordeaux B 517725321
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
Secteur d'activité d'EVAREST
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Restauration de type rapide Restauration de type rapide
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
8 166 sociétés exercent la même activité que EVAREST dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Gironde (33)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 06 avril 2023 (2 ans)
EVAREST - 33470
Siège social
- SIRET 51772532100031 51772532100031
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 1 ALL SANTA MARIA DE CAYON, 33470 GUJAN-MESTRAS
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Fermés
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Du 03 janvier 2023 au 06 avril 2023
EVAREST - 33700
Ancien établissement
- SIRET 51772532100023 51772532100023
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 100 AVENUE DE LA SOMME RESIDENCE SAINT JAMES, 33700 MERIGNAC
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Du 26 octobre 2009 au 30 novembre 2021
EVAREST - 33700
Ancien établissement
- SIRET 51772532100015 51772532100015
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 232 AVENUE DE LA MARNE, 33700 MERIGNAC
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Dirigeants d'EVAREST
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Actuel
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Observation de conformité Bernard SAMUEL
Né en 1968 (57 ans)
Gérant Depuis le 31 octobre 2009 (15 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EVAREST
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Finances d'EVAREST
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires4294000,003739000,0014,84 %
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Résultats net9358,0073900,00-87,34 %
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Marge brute1602000,001485800,007,82 %
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Résultats d'exploitation45200,00129100,00-64,99 %
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Ebitda655700,00595200,0010,16 %
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Dettes + 1 an1304600,001033100,0026,28 %
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BFR523300,00402600,0029,98 %
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Trésorerie74500,00119600,00-37,71 %
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Endettement1858000,001720400,008,00 %
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Taux de profitabilité0,000,02-88,97 %
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Rentabilité2.42 %19.60 %-87,64 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation17,21 %17,97 %50,64 %
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Endettement253,38 %292,84 %96,44 %
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Fonds de roulement597800 EU522200 EU582700 EU
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Evolution de l'activité114,84 %978795,81 %0,02 %
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Taux de VA37,31 %39,74 %-1828,27 %
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Rentabilité d'exploitation15,27 %15,92 %-2368,32 %
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Rentabilité nette finale0,22 %1,98 %44450,26 %
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Capacité d'autofinancement4,84 %5,23 %52068,06 %
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Rentabilité financière2,42 %19,60 %56,02 %
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Coûts du travail21,29 %23,32 %0 %
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Capacité de remboursement4,71 ans5,65 ans1,47 ans
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Coût de la dette3,82 %4,12 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent2,56 %2,22 %0,12 %
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Poids du BFR global44,60 jours39,30 jours459259,16 jours
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Poids des stocks7,11 jours11,74 jours0,00 jour
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Délai clients111,26 jours86,58 jours461718,06 jours
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Délai Fournisseurs52,29 jours40,57 jours142,77 jours
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Liquidité immédiate6,35 jours11,68 jours2907,05 jours
Documents d'EVAREST
11 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cédants Bernard SAMUEL, Sandrine SAMUEL née GILBERT Cessionnaire SARL SBC RC BORDEAUX 750 592 511 - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cédants Bernard SAMUEL, Sandrine SAMUEL née GILBERT Cessionnaire SARL SBC RC BORDEAUX 750 592 511 - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cédants Bernard SAMUEL, Sandrine SAMUEL née GILBERT Cessionnaire SARL SBC RC BORDEAUX 750 592 511 - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 2 fois en 2012
SARL SBC
- SIREN 750592511 750592511
Dirigeants : Bernard SAMUEL , AUDIT AQUITAINE EXPERTISES
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cédants Bernard SAMUEL, Sandrine SAMUEL née GILBERT Cessionnaire SARL SBC RC BORDEAUX 750 592 511 - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cédants Bernard SAMUEL, Sandrine SAMUEL née GILBERT Cessionnaire SARL SBC RC BORDEAUX 750 592 511 - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
30 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 24 mars 2025 désignant administrateur SELAS Arva Administrateurs Judiciaires Associés 6 Rue d'Enghien 33000 Bordeaux mandataire judiciaire Maître Jacques De Latude 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de…
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
L25EJ17988 SARL EVAREST, 1 Allée Santa Maria de Cayon, 33470 Gujan-Mestras, RCS BORDEAUX 517 725 321. Restauration de type rapide. Jugement prononçant louverture dune procedure de redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 24 mars 2025 désignant administrateur SELAS Arva Administrateurs Judiciaires Associés 6 Rue dEnghien 33000 Bordeaux mandataire judiciaire Maître Jacques De Latude 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judicia…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
SARL EVAREST Sociéte à responsabilité limitée au capital de 86 000 euros Siège social : Résidence St James - Appt 14 100 Avenue de la Somme 33700 MERIGNAC 517 725 321 RCS BORDEAUX Aux termes dune délibération en date du 6 avril 2023, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés de la SARL EVAREST a décidé de transférer le siège social du Résidence St James - Appt 14 - 100 Avenue de la Somme -33700 MERIGNAC au 1 allée Santa Maria de Cayon - 33470 GUJAN MESTRAS à compter de ce jour, Et de modi…
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
SARL EVAREST Sociéte A Responsabilité Limitée Au capital de 86.000 euros Siège social : 232 avenue de la Marne 33700 MERIGNAC RCS BORDEAUX 517.725.321 Aux termes dune délibération en date du 3 janvier 2023, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés de la SARL EVAREST a décidé de transférer le siège social du 232 avenue de la Marne, 33700 MERIGNAC au Résidence St James - Appt 14 - 100 Avenue de la Somme - 33700 MERIGNAC à compter de ce jour, Et de modifier en conséquence larticle 4 des sta…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, la date de début d'activité, reprise de l'activité après suspension, transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2022)
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (29/02/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2020)
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Annonce BODACC -
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Annonce BODACC -
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - 0
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : SAMUEL Bernard
Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
L25EJ17988 SARL EVAREST, 1 Allée Santa Maria de Cayon, 33470 Gujan-Mestras, RCS BORDEAUX 517 725 321. Restauration de type rapide. Jugement prononçant louverture dune procedure de redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 24 mars 2025 désignant administrateur SELAS Arva Administrateurs Judiciaires Associés 6 Rue dEnghien 33000 Bordeaux mandataire judiciaire Maître Jacques De Latude 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judicia…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 24 mars 2025 désignant administrateur SELAS Arva Administrateurs Judiciaires Associés 6 Rue d'Enghien 33000 Bordeaux mandataire judiciaire Maître Jacques De Latude 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de…
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Clôturée
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EVAREST
1 événement depuis 2009
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vendredi 31 octobre 2009
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Bernard SAMUEL assume maintenant la fonction de gérant.
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