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France
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EVA
Active
PME
- SIREN
- 521 754 598 521754598
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 521 754 598 00014 52175459800014
- NUMÉRO DE TVA
- FR26521754598 FR26521754598
- DATE DE CREATION
- 15 avril 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 11 QUAI DU PETIT PORT, 29100 DOUARNENEZ 11 QUAI DU PETIT PORT, 29100 DOUARNENEZ
- DIRIGEANTS
- Gaël RUSCART
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valorisation
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant débit de boissons Restaurant débit de boissons
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- QUAI 29 QUAI 29
- Statut RCS
- Inscrite le 15 avril 2010 15/04/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 avril 2010 14/04/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 15 avril 2010 15/04/2010
Contacter EVA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Finistère
Établissements
-
-
QUAI 29 - 29100
Siège social depuis le 14 avril 2010 (16 ans)
- SIRET 52175459800014 52175459800014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 11 QUAI DU PETIT PORT, 29100 DOUARNENEZ
-
Dirigeants d'EVA
-
-
Gaël RUSCART
Né en 1973 (52 ans)
Gérant depuis le 17 avril 2010 (16 ans)
-
-
-
Philippe CLAUSS
Né en 1975 (51 ans)
Ancien Gérant du 17 avril 2010 au 12 octobre 2021
-
Louis URVOIS
Né en 1940 (85 ans)
Ancien Gérant du 17 avril 2010 au 29 mars 2017
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC250700,00-
-
Résultats netNC2131,00-
-
Marge bruteNC131200,00-
-
Résultats d'exploitationNC7990,00-
-
EbitdaNC21948,00-
-
Dettes + 1 anNC0-
-
BFRNC-90200,00-
-
TrésorerieNC0-
-
EndettementNC175800,00-
-
Taux de profitabilitéNC0,01-
-
RentabilitéNC-12.33 %-
Comptes d'EVA
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2012
2011
2010
Équilibre bilan
-
Capitalisation-10,91 %-11,10 %-6,51 %
-
Endettement-393,91 %-436,17 %-771,58 %
-
Fonds de roulement-90200 EU-172300 EU-181700 EU
-
Evolution de l'activité104,24 %140,64 %N/C
-
Taux de VA52,33 %46,40 %47,72 %
-
Rentabilité d'exploitation8,75 %6,11 %-4,65 %
-
Rentabilité nette finale0,85 %-2,63 %-10,59 %
-
Capacité d'autofinancement6,26 %3,83 %-5,89 %
-
Rentabilité financière-12,33 %32,52 %138,16 %
-
Coûts du travail41,80 %39,33 %51,23 %
-
Capacité de remboursement4,34 ans9,19 ansN/C
-
Coût de la dette16,79 %24,17 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,41 %4,20 %2,02 %
-
Poids du BFR global-131,68 jours-137,35 jours-172,24 jours
-
Poids des stocks0,56 jour0,59 jour2,70 jours
-
Délai clients24,64 jours27,61 jours5,89 jours
-
Délai Fournisseurs22,76 jours19,96 jours20,61 jours
-
Liquidité immédiate0,00 jour4,56 jours42,61 jours
Documents d'EVA
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s) - Démission de co-gérant - Modification(s) relative(s) aux associés
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
départ de gérant - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales d'EVA
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-
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Par acte S.S.P. du 01/08/2022, la sociéte SARL EVA au capital de 5.000 , Sise 11 QUAI DU PETIT PORT 29 100 DOUARNENEZ, N° 521 754 598 R.C.S. de QUIMPER a confié en location-gérance à Mme GICQUEL MICHEL Sylvie 26 rue penn ar yeun 29 100 POULLAN SUR MER, son fonds de commerce de Bar Restaurant sis et exploité au 11 quai du petit port 29 100 DOUARNENEZ. La présente location-gérance est consentie et acceptée pour une durée de 2 an(s) à compter du 01/08/2022 renouvelable par tacite reconduction.
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
EVA Societé à responsabilité limitée au capital de 5 000 euros Siège social : 11 quai du Petit Port 29100 DOUARNENEZ 521 754 598 RCS QUIMPER Suivant lettre en date du 21 juin 2021, Monsieur Philippe CLAUSS a démissionné de ses fonctions de cogérant de la société, à compter du 21 juin 2021. Pour avis
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie d'EVA
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Historique d'EVA
3 événements depuis 2010
-
lundi 12 octobre 2021
-
Philippe CLAUSS quitte ses fonctions de gérant.
-
-
mardi 29 mars 2017
-
Louis URVOIS démissionne de son poste de gérant.
-
-
vendredi 17 avril 2010
-
Gael RUSCART, Philippe CLAUSS et Louis URVOIS sont promus gérant de l'entreprise.
-
Études de marché du secteur de l'entreprise
-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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