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Dernière modification le09/12/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2019D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EVA
- SIREN
- 479 150 310 479150310
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 479 150 310 00023 47915031000023
- NUMÉRO DE TVA
- FR85479150310 FR85479150310
- DATE DE CREATION
- 08 octobre 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 96 BD DE LA TOUR MAUBOURG, 75007 PARIS 96 BD DE LA TOUR MAUBOURG, 75007 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- ROMANTICAFFE ROMANTICAFFE
- Statut INSEE
- Fermée le 16 décembre 2023 16/12/2023
- Statut RNE
- Radiée le 16 décembre 2023 16/12/2023
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15 février 2024
- Radiation. Fusion Absorption par L'ITALIENNE DE RESTAURATION SAS 76 boulevard Jean Jaurès 92110 Clichy RCS 388 451 981 Nanterre le 16-12-2023
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19 octobre 2021
- Radiation d'office par suite du transfert dans le ressort du greffe du tribunal de commerce Paris à compter du 25/08/2021
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15 octobre 2021
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
Secteur d'activité d'EVA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que EVA dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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ROMANTICAFFE - 75007
Ancien établissement du 02 décembre 2004 au 04 mai 2023
- SIRET 47915031000023 47915031000023
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 96 BD DE LA TOUR MAUBOURG, 75007 PARIS
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ROMANTICAFFE - 92110
Ancien établissement du 15 avril 2007 au 25 août 2021
- SIRET 47915031000031 47915031000031
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 76 BD JEAN JAURES, 92110 CLICHY
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EVA - 75008
Ancien établissement du 07 octobre 2004 au 25 décembre 2004
- SIRET 47915031000015 47915031000015
- Activité En attente de chiffrement - 000Z
- Adresse 3 RUE ROBERT ESTIENNE, 75008 PARIS
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Dirigeants d'EVA
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Anciens
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Observation de conformité Claudio PUGLIA
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 07 août 2007 au 16 décembre 2023
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Observation de conformité Emmanuel KRIEF
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 09 novembre 2004 au 07 août 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EVA
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Finances d'EVA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC763600,00-
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Résultats netNC-64300,00-
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Marge bruteNC300300,00-
-
Résultats d'exploitationNC-36300,00-
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EbitdaNC-45300,00-
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Dettes + 1 anNC0-
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BFRNC-170000,00-
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TrésorerieNC24991,00-
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EndettementNC501500,00-
-
Taux de profitabilitéNC-0,08-
-
RentabilitéNC-183.71 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation6,52 %17,97 %18,37 %
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Endettement453,71 %184,49 %230,26 %
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Fonds de roulement-145000 EU-65000 EU-32600 EU
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Evolution de l'activité97,51 %98,53 %98,34 %
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Taux de VA39,33 %39,78 %44,41 %
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Rentabilité d'exploitation-5,93 %1,38 %8,10 %
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Rentabilité nette finale-8,42 %0,22 %4,48 %
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Capacité d'autofinancement-6,99 %1,64 %6,05 %
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Rentabilité financière-183,71 %1,73 %36,51 %
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Coûts du travail43,16 %37,75 %34,35 %
-
Capacité de remboursementN/C14,30 ans4,67 ans
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Coût de la detteN/C98,16 %10,32 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,39 %5,79 %2,96 %
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Poids du BFR global-81,26 jours-40,50 jours-25,33 jours
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Poids des stocks5,39 jours5,25 jours7,57 jours
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Délai clients77,15 jours80,08 jours63,23 jours
-
Délai Fournisseurs119,02 jours92,29 jours63,00 jours
-
Liquidité immédiate11,95 jours10,23 jours10,28 jours
Documents d'EVA
9 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution
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Projet de traité de fusion
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social d'un greffe extérieur
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Divers - Transfert du siège social 3 RUE ROBERT ESTIENNE 75008 PRIS - Cession de parts
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Divers - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 3 fois entre 2007 et 2024
ITALIENNE DE RESTAURATION
- SIREN 388451981 388451981
Dirigeant : Claudio PUGLIA
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution
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Projet de traité de fusion
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cité 2 fois entre 2005 et 2007
EMMANUEL KRIEF EMILE E.K.E
- SIREN 403007404 403007404
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Divers - Transfert du siège social 3 RUE ROBERT ESTIENNE 75008 PRIS - Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Avis au Bodacc relatif au projet commun de fusion nationale. Société absorbante : L'ITALIENNE DE RESTAURATION Forme : Société par actions simplifiée Adresse du siège : 76 boulevard Jean Jaures 92110 Clichy Capital : 545300.00 EUR Numéro unique d'identification : 388451981 Lieu d'immatriculation : Nanterre. Société absorbee : EVA Forme : Société à responsabilité limitée Adresse du siège : 96 boulevard de La Tour-Maubourg 75007 Paris Capital : 7500.00 EUR Numéro unique d'identification : 479150310…
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par Acte SSP du 4/05/2023 enregistré au SDE PARIS ST-SULPICE le 15/05/2023 dossier 2023 00020976 reférence 7584P61 20238 A 03623 la société EVA, SARL sise 96 boulevard de la Tour de Maubourg 75007 PARIS, 479 150 310 RCS PARIS, A cédé à la société DSB, SARL sise 23 boulevard Exelmans 75016 PARIS, 949 878 656 RCS PARIS un fonds de commerce de Restauration traditionnelle, connu sous le nom ROMANTICAFFE, sis et exploité 96 boulevard de la Tour Maubourg 75007 PARIS, SIRET 479 150 310 00023. Prix : 4…
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Annonce BODACC - Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur le capital (diminution), l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
nomination du Gérant : Puglia, Claudio
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Du 15 février 2024 au 15 février 2024
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EVA
3 événements depuis 2004
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lundi 07 août 2007
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Claudio PUGLIA succède à Emmanuel KRIEF en tant que gérant.
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Emmanuel KRIEF cède sa place de gérant à Claudio PUGLIA.
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lundi 09 novembre 2004
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Emmanuel KRIEF assume maintenant la fonction de gérant.
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