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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
EURL YANN BAUMLIN
- SIREN
- 791 988 736 791988736
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 791 988 736 00017 79198873600017
- NUMÉRO DE TVA
- FR11791988736 FR11791988736
- DATE DE CREATION
- 25 mars 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 8 RUE DE LA GARE, 68460 LUTTERBACH 8 RUE DE LA GARE, 68460 LUTTERBACH
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LE PETIT ARBRE A PAINS LE PETIT ARBRE A PAINS
- Statut RCS
- Inscrite le 25 mars 2013 25/03/2013
- Statut INSEE
- Inscrite le 13 mars 2013 13/03/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 25 mars 2013 25/03/2013
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08 décembre 2023
- CIA - Clôture pour Insuffisance dActif de la liquidation judiciaire , par jugement du 06 décembre 2023 prononcé par la Chambre Commerciale du tribunal judiciaire de Mulhouse
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06 mai 2019
- CONVERSION EN LIQUIDATION JUDICIAIRE Par jugement du 24/04/2019 prononcé par la Chambre Commerciale du Tribunal de Grande Instance de Mulhouse. Met fin à la période d'observation Ordonne la cessation immédiate de l'activité Mandataire Judiciaire : SELARL MJM FROEHLICH & Associés en la personne de Me SAVARY - 36, rue Paul Cézanne - 68100 MULHOUSE
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07 mars 2019
- OUVERTURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE Par jugement du 27/02/2019 prononcé par la Chambre Commerciale du Tribunal de Grande Instance de Mulhouse. DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS : 27/09/2017 Ouverture d'une Période d'Observation de .6...mois jusqu'au 27/08/2019 MANDATAIRE JUDICIAIRE : SELARL MJM FROEHLICH & Associés en la personne de Me SAVARY - 36, rue Paul Cézanne - 68100 MULHOUSE
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14 novembre 2018
- Cessation d'activité (mention d'office) - art. R123-125 Cessation d'activité mentionnée d'office - Article R.123-125 alinea1 du code de commerce Date d'effet : 14/11/2018
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NC
- J002 2019-02-27 Ouverture redressement judiciaire 2019-02-28 TGI DE MULHOUSE TGI DE MULHOUSE HARTMANN;J070 2019-04-24 Prononciation liquidation judiciaire 2019-05-09 TGI DE MULHOUSE TGI DE MULHOUSE HARTMANN;J111 2023-12-06 Prononciation clôture procédure pour insuffisance actif 2023-12-11 TGI DE MULHOUSE TGI DE MULHOUSE HARTMANN
Secteur d'activité d'EURL YANN BAUMLIN
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
566 sociétés exercent la même activité que EURL YANN BAUMLIN dans le 68.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Haut-Rhin (68)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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14,90€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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14,90€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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14,90€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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14,90€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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14,90€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LE PETIT ARBRE A PAINS - 68460
Siège social depuis le 13 mars 2013 (12 ans)
- SIRET 79198873600017 79198873600017
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 8 RUE DE LA GARE, 68460 LUTTERBACH
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Dirigeants d'EURL YANN BAUMLIN
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Ancien
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Observation de conformité Yann BAUMLIN
Né en 1993 (32 ans)
Ancien Gérant Du 17 décembre 2014 au 08 décembre 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EURL YANN BAUMLIN
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Finances d'EURL YANN BAUMLIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents d'EURL YANN BAUMLIN
1 dernier document officiel
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Formation de Société - Acte SSP - Statuts - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2013
LA GERBE DU BONHEUR SARL
- SIREN 477792972 477792972
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Formation de Société - Acte SSP - Statuts - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
RG 19/00021
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure pour insuffisance dactif. N° RG : 19/00021
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Avis de clôture pour insuffisance dactif N° RG 19/00021- N° Portalis DB2G-W-B7D-GOX4 Dans laffaire de liquidation judiciaire de la S.A.R.L. (à associé unique) EURL YANN BAUMLIN, sous lenseigne "Le petit arbre à pains", Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, traiteur, 8 rue de la Gare 68460 Lutterbach, RCS Mulhouse 791 988 736 (13B267) La Chambre Commerciale a, par jugement du 06 decembre 2023, prononcé la clôture pour insuffisance dactif.Le Greffier
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt de létat des créances. Dépôt de létat des créances au Tribunal de Grande Instance de MULHOUSE - Chambre Commerciale - section I où les réclamations seront recevables dans un délai dun mois à compter de la présente publication. MANDATAIRE JUDICIAIRE AU REDRESSEMENT ET LA LIQUIDATION D3ES ENTREPRISES Selarl MJM FROEHLICH & ASSOCIES - 36 rue Paul Cézanne, 68200 Mulhouse. N°RG : 19/21
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Mandataire judiciaire à la liquidation des entreprises : Selarl MJM Froehlich & Associés, prise en la perosnne de Me Nicolas SAVARY, demeurant 36, rue Paul-Cézanne, bâtiment Le Trident, BP 1057, 68051 Mulhouse Cedex, pour eexercer les fonctions de liquidateur. N° RG : 19/00021
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire. Date de cessation des paiements : 27 septembre 2017. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire à la liquidation des entreprises : SELARL MJM FROEHLICH & ASSOCIES prise en la personne de Me Nicolas Savary 36, rue Paul Cézanne BP 1057 68051 Mulhouse cedex. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine…
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
modification survenue sur l'activité
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire. Date de cessation des paiements : 27 septembre 2017. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire à la liquidation des entreprises : SELARL MJM FROEHLICH & ASSOCIES prise en la personne de Me Nicolas Savary 36, rue Paul Cézanne BP 1057 68051 Mulhouse cedex. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Mandataire judiciaire
Selarl MJM Froehlich & Associés, prise en la perosnne de Me Nicolas SAVARY, demeurant
36, rue Paul-Cézanne, bâtiment Le Trident, BP 1057 - 68051 - Mulhouse Cedex
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Mandataire judiciaire à la liquidation des entreprises : Selarl MJM Froehlich & Associés, prise en la perosnne de Me Nicolas SAVARY, demeurant 36, rue Paul-Cézanne, bâtiment Le Trident, BP 1057, 68051 Mulhouse Cedex, pour eexercer les fonctions de liquidateur. N° RG : 19/00021
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EURL YANN BAUMLIN
1 événement depuis 2014
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mardi 17 décembre 2014
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YANN BAUMLIN assume maintenant la fonction de gérant.
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