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Dernière modification le13/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021A Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EURL UGO
Active
- SIREN
- 491 896 650 491896650
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 491 896 650 00018 49189665000018
- NUMÉRO DE TVA
- FR56491896650 FR56491896650
- DATE DE CREATION
- 19 septembre 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 10 RUE DE BEAULIEU, 16000 ANGOULEME 10 RUE DE BEAULIEU, 16000 ANGOULEME
- DIRIGEANTS
- Frédéric GUIDONI
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE BRULEAU CHARENTAIS LE BRULEAU CHARENTAIS
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 19 septembre 2006 19/09/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 septembre 2006 15/09/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 19 septembre 2006 19/09/2006
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08 avril 2019
- Fin du redressement judiciaire. En date du 08/04/2019, le Président du tribunal de commerce d'ANGOULEME a prononcé la Clôture de la procédure de redressement (Ordonnance du Président) - L631-19 et R631-43 ouverte le 26/10/2017 sur EURL UGO. Date d'effet : 08/04/2019
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22 octobre 2018
- En date du 22/10/2018, le Tribunal de Commerce d'ANGOULEME a prononcé l' Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 de EURL UGO pour une durée de 8 ans, et a designé la SCP PIMOUGUET-LEURET-DEVOS BOT, en la personne de Me DEVOS BOT en qualité de commissaire a l'exécution du plan Date d'effet : 22/10/2018
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19 avril 2018
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Par jugement en date du 19/04/2018, le tribunal de commerce d'ANGOULEME a autorisé le renouvellement de la période d'observation jusqu'au 26/10/2018. Date d'effet : 19/04/2018
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26 octobre 2017
- Ouverture d'une procédure de Redressement judiciaire En date du 26/10/2017, le tribunal de commerce d'Angoulême a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire contre EURL UGO sous le numero 2017/200, et a designé : mandataire judiciaire SCP PIMOUGUET-LEURET-DEVOS BOT, en la personne de Me DEVOS BOT - 18, rue des Acacias - 16000 Angoulême, a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé au 15/01/2017 la date de cessation des paiements Date d'effet : 26/10/2017
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Angouleme B 491896650 Angouleme B 491896650
- Tribunal de commerce
- Greffe de Angouleme Tribunal de commerce - Greffe de Angouleme
Secteur d'activité d'EURL UGO
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- restaurant, plats cuisinés à emporter, traiteur restaurant, plats cuisinés à emporter, traiteur
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
989 sociétés exercent la même activité que EURL UGO dans le 16.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Charente (16)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 15 septembre 2006 (19 ans)
LE BRULEAU CHARENTAIS - 16000
Siège social
- SIRET 49189665000018 49189665000018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 10 RUE DE BEAULIEU, 16000 ANGOULEME
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Dirigeants d'EURL UGO
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Actuel
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Frédéric GUIDONI
Né en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 28 octobre 2017 (8 ans)
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Anciens
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Frédéric GUIDONI
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Associé-gérant Du 19 décembre 2006 au 28 octobre 2017
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Frédéric GUIDONI
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 31 octobre 2006 au 19 décembre 2006
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Frédéric GUIDONI
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Associé-gérant Du 10 octobre 2006 au 31 octobre 2006
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances d'EURL UGO
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires132900,00271900,00-51,12 %
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Résultats net-7565,00-6204,00-21,94 %
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Marge brute27659,00106800,00-74,10 %
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Résultats d'exploitation-7407,00-5657,00-30,94 %
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Ebitda-9268,00-3769,00-145,90 %
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Dettes + 1 an187300,0050700,00269,43 %
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BFR-165300,00-36400,00-354,12 %
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Trésorerie11135,0014344,00-22,37 %
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Endettement187300,0050700,00269,43 %
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Taux de profitabilité-0,06-0,02-149,47 %
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Rentabilité5.59 %-70.87 %107,88 %
Ratios financiers
2021
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation-247,99 %14,71 %26,43 %
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Endettement-8,17 %56,08 %86,40 %
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Fonds de roulement-154200 EU-22097 EU-8989 EU
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Evolution de l'activité48,88 %108,89 %108,61 %
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Taux de VA20,81 %39,28 %37,69 %
-
Rentabilité d'exploitation-6,97 %-1,39 %1,05 %
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Rentabilité nette finale-5,69 %-2,28 %0,29 %
-
Capacité d'autofinancement-7,00 %-1,73 %0,44 %
-
Rentabilité financière5,59 %-70,87 %4,91 %
-
Coûts du travail65,69 %39,94 %35,56 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C11,82 ans
-
Coût de la detteN/CN/C24,68 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,56 %7,76 %4,99 %
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Poids du BFR global-453,98 jours-49,00 jours-29,32 jours
-
Poids des stocks9,05 jours6,53 jours5,20 jours
-
Délai clients20,22 jours6,09 jours6,04 jours
-
Délai Fournisseurs115,35 jours34,20 jours21,38 jours
-
Liquidité immédiate30,58 jours19,31 jours16,18 jours
Documents d'EURL UGO
1 dernier document officiel
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Formation de Société
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Scp Pimouguet-Leuret-Devos Bot, En La Personne De Me Devos Bot 18, rue des Acacias - 16000 Angoulême .
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Janvier 2017 , désignant mandataire judiciaire Scp Pimouguet-Leuret-Devos Bot, En La Personne De Me Devos Bot 18, rue des Acacias - 16000 Angoulême . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP PIMOUGUET-LEURET-DEVOS BOT, en la personne de Me DEVOS BOT
18 rue des Acacias - 16000 - Angoulême
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Janvier 2017 , désignant mandataire judiciaire Scp Pimouguet-Leuret-Devos Bot, En La Personne De Me Devos Bot 18, rue des Acacias - 16000 Angoulême . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Devos Bot
Scp Pimouguet-Leuret-Devos Bot, 18, rue des Acacias - 16000 - Angoulême
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Scp Pimouguet-Leuret-Devos Bot, En La Personne De Me Devos Bot 18, rue des Acacias - 16000 Angoulême .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EURL UGO
7 événements depuis 2006
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vendredi 28 octobre 2017
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Frederic GUIDONI démissionne de son poste d'associé-gérant.
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Frederic GUIDONI assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 19 décembre 2006
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Frederic GUIDONI quitte ses fonctions de gérant.
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Frederic GUIDONI est promue associé-gérant.
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lundi 31 octobre 2006
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Frederic GUIDONI quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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Frederic GUIDONI est promue gérant de l'entreprise.
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lundi 10 octobre 2006
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Frederic GUIDONI accède au poste d'associé-gérant.
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7 événements ont marqué le parcours d'EURL UGO depuis 2006