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Dernière modification le25/09/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2020Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EURL JOUIN
- SIREN
- 423 891 373 423891373
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 423 891 373 00015 42389137300015
- NUMÉRO DE TVA
- FR57423891373 FR57423891373
- DATE DE CREATION
- 11 août 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Services des traiteurs - 5621Z 5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RTE LIEUDIT LE CHANET, 10220 ROUILLY-SACEY RTE LIEUDIT LE CHANET, 10220 ROUILLY-SACEY
- DIRIGEANTS
- Stéphane JOUIN
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- EURL JOUIN EURL JOUIN
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Inscrite le 11 août 1999 11/08/1999
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 juin 1999 15/06/1999
- Statut RNE
- Inscrite le 11 août 1999 11/08/1999
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20 mai 2022
- Cessation totale d'activité à compter du 30/04/2021 sans disparition de la personne morale
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13 décembre 2013
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 15/02/2013
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NC
- La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 Eur
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Troyes B 423891373 Troyes B 423891373
- Tribunal de commerce
- Greffe de Troyes Tribunal de commerce - Greffe de Troyes
Secteur d'activité d'EURL JOUIN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclarée
- Traiteur, location de Salles, organisation de banquets et séminaires. Traiteur, location de Salles, organisation de banquets et séminaires.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
153 sociétés exercent la même activité que EURL JOUIN dans le 10.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans l'Aube (10)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des traiteurs - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production..
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99,00€
Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels..
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 15 juin 1999 au 30 avril 2021
EURL JOUIN - 10220
Ancien établissement
- SIRET 42389137300015 42389137300015
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse RTE LIEUDIT LE CHANET, 10220 ROUILLY-SACEY
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Du 01 mai 2004 au 01 septembre 2010
EURL JOUIN - 10000
Ancien établissement
- SIRET 42389137300023 42389137300023
- Activité Charcuterie - 1013B
- Adresse 58 AVENUE PIERRE BROSSOLETTE, 10000 TROYES
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Dirigeants d'EURL JOUIN
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Actuel
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Observation de conformité Stéphane JOUIN
Né en 1963 (62 ans)
Gérant Depuis le 29 juin 2004 (21 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EURL JOUIN
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Finances d'EURL JOUIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-41,32 %-2,53 %-57,80 %
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Endettement-135,03 %-2052,14 %-190,27 %
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Fonds de roulement-12744 EU-1651 EU-3978 EU
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Evolution de l'activité87,85 %84,06 %75,80 %
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Taux de VA30,90 %35,40 %31,82 %
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Rentabilité d'exploitation-3,56 %4,98 %4,23 %
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Rentabilité nette finale-13,14 %-4,70 %0,65 %
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Capacité d'autofinancement-4,48 %4,46 %3,60 %
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Rentabilité financière92,11 %475,53 %-2,58 %
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Coûts du travail31,73 %28,07 %26,15 %
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Capacité de remboursementN/C4,54 ans13,25 ans
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Coût de la detteN/C10,25 %8,10 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,44 %2,52 %0,72 %
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Poids du BFR global-56,88 jours-21,02 jours-15,59 jours
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Poids des stocks19,27 jours18,34 jours15,86 jours
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Délai clients6,81 jours7,67 jours13,86 jours
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Délai Fournisseurs45,53 jours35,03 jours37,43 jours
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Liquidité immédiate21,91 jours17,03 jours7,53 jours
Documents d'EURL JOUIN
5 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège A LIEUDIT LE CHANET 10220 ROUILLY SACEY
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège A LIEUDIT LE CHANET 10220 ROUILLY SACEY
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège A TROYES, 10000, 58 AVENUE PIERRE BROSSOLETTE
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Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2010)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EURL JOUIN
1 événement depuis 2004
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lundi 29 juin 2004
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Stephane JOUIN assume maintenant la fonction de gérant.
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