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France
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EURL HERVY
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 385 065 263 385065263
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 385 065 263 00043 38506526300043
- NUMÉRO DE TVA
- FR06385065263 FR06385065263
- DATE DE CREATION
- 20 mars 1992
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 15 RUE DES HAUTS PAVES, 44000 NANTES 15 RUE DES HAUTS PAVES, 44000 NANTES
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Noms commerciaux
- LE BOUCHON RUSSEIL LE BOUCHON RUSSEIL
- Statut INSEE
- Fermée le 20 septembre 2013 20/09/2013
- Statut RNE
- Radiée le 20 septembre 2013 20/09/2013
Contacter EURL HERVY
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Loire Atlantique
Établissements
-
-
LE BOUCHON RUSSEIL - 44000
Ancien établissement du 20 août 2007 au 31 juillet 2013
- SIRET
- 38506526300043 38506526300043
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 15 RUE DES HAUTS PAVES, 44000 NANTES
-
EURL HERVY - 44630
Ancien établissement du 01 août 2006 au 10 décembre 2010
- SIRET
- 38506526300035 38506526300035
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- LD LARRE, 44630 PLESSE
-
EURL HERVY - 44000
Ancien établissement du 27 octobre 2000 au 28 juillet 2006
- SIRET
- 38506526300027 38506526300027
- Activité
- Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse
- 43 RUE GRANDE BIESSE, 44000 NANTES
-
EURL HERVY - 44000
Ancien établissement du 20 mars 1992 au 30 septembre 1999
- SIRET
- 38506526300019 38506526300019
- Activité
- Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse
- 63 RUE DE BEL AIR, 44000 NANTES
-
Dirigeants d'EURL HERVY
-
-
Jean-Yves HERVY
- Né en
- 1952 (74 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 21 août 2013 au 20 septembre 2013
-
Jean-Yves HERVY
- Né en
- 1952 (74 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 26 décembre 2009 au 21 août 2013
-
Jean-Yves HERVY
- Né en
- 1952 (74 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 19 janvier 2005 au 26 décembre 2009
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires160000,00161300,000 %
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Résultats net12342,005291,00134 %
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Marge brute91400,0090200,002 %
-
Résultats d'exploitation12781,007739,0066 %
-
Ebitda19937,0017073,0017 %
-
Dettes + 1 an056600,00-100 %
-
BFR-9540,00-12091,0022 %
-
Trésorerie17289,0033200,00-47 %
-
Endettement35000,0073500,00-52 %
-
Taux de profitabilité0,080,03136 %
-
Rentabilité21.32 %11.60 %84 %
Comptes d'EURL HERVY
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation62,33 %38,29 %28,38 %
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Endettement29,95 %112,06 %170,72 %
-
Fonds de roulement7750 EU21117 EU23373 EU
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Evolution de l'activité99,19 %97,17 %106,96 %
-
Taux de VA57,12 %55,92 %57,05 %
-
Rentabilité d'exploitation12,46 %10,58 %14,98 %
-
Rentabilité nette finale7,71 %3,28 %7,48 %
-
Capacité d'autofinancement12,19 %9,07 %13,09 %
-
Rentabilité financière21,32 %11,60 %30,82 %
-
Coûts du travail42,00 %43,09 %38,98 %
-
Capacité de remboursement0,89 an3,49 ans3,17 ans
-
Coût de la dette8,06 %13,79 %12,27 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent9,26 %4,61 %4,43 %
-
Poids du BFR global-21,76 jours-27,44 jours-44,81 jours
-
Poids des stocks8,17 jours10,24 jours7,42 jours
-
Délai clients2,01 jours4,57 jours3,68 jours
-
Délai Fournisseurs14,73 jours13,70 jours10,35 jours
-
Liquidité immédiate39,44 jours75,33 jours96,31 jours
Documents d'EURL HERVY
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Clôture opérations de Liquidation - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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LISTE DES SIEGES SOCIAUX ANTERIEURS
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Statuts mis à jour
-
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL
-
Immatriculation suite à transfert - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Annonces légales d'EURL HERVY
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 794360933 - BLAIN au prix de 155000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [8000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie d'EURL HERVY
La cartographie fait peau neuve !
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Procédures collectives
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
-
Liquidateur
Jean Yves Eugène HERVY
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EURL HERVY
5 événements depuis 2005
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mardi 21 août 2013
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Jean-Yves HERVY assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Jean-Yves HERVY renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 26 décembre 2009
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Jean-Yves HERVY est promue gérant de l'entreprise.
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Jean-Yves HERVY démissionne de son poste d'associé-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Jean-Yves HERVY assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours d'EURL HERVY depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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