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Dernière modification le28/06/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023133.19 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EURL GROUSSET
- SIREN
- 519 785 828 519785828
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 519 785 828 00020 51978582800020
- NUMÉRO DE TVA
- FR46519785828 FR46519785828
- DATE DE CREATION
- 03 février 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 16 AV MARECHAL LECLERC, 17320 MARENNES-HIERS-BROUAGE 16 AV MARECHAL LECLERC, 17320 MARENNES-HIERS-BROUAGE
- DIRIGEANTS
- Damien GROUSSET
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE LA MARENNAISE BOULANGERIE LA MARENNAISE
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 03 février 2010 03/02/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 janvier 2010 27/01/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 03 février 2010 03/02/2010
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13 juin 2019
- Radiation du RCS EVRY le 13/06/2019 avec effet au 29/01/2019
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- La Rochelle B 519785828 La Rochelle B 519785828
- Tribunal de commerce
- Greffe de La Rochelle Tribunal de commerce - Greffe de La Rochelle
Secteur d'activité d'EURL GROUSSET
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, glacier, confiseur, traiteur Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, glacier, confiseur, traiteur
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
879 sociétés exercent la même activité que EURL GROUSSET dans le 17.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Charente-Maritime (17)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 10 janvier 2019 (6 ans)
BOULANGERIE LA MARENNAISE - 17320
Siège social
- SIRET 51978582800020 51978582800020
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 16 AV MARECHAL LECLERC, 17320 MARENNES-HIERS-BROUAGE
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Fermé
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Du 27 janvier 2010 au 29 janvier 2019
EURL GROUSSET - 91330
Ancien établissement
- SIRET 51978582800012 51978582800012
- Activité Pâtisserie - 1071D
- Adresse 31 RUE CHARLES DE GAULLE, 91330 YERRES
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Dirigeants d'EURL GROUSSET
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Actuel
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Damien GROUSSET
Né en 1987 (37 ans)
Gérant Depuis le 06 février 2010 (15 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EURL GROUSSET
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Finances d'EURL GROUSSET
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-58600,00-21402,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an197600,00208000,00-
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BFR-38800,00-24410,00-
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Trésorerie40400,0063600,00-
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Endettement547600,00635300,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-31.87 %-8.46 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation63,04 %54,79 %36,41 %
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Endettement33,89 %49,89 %120,00 %
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Fonds de roulement-18385 EU-22754 EU-54900 EU
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Evolution de l'activité106,29 %100,87 %114,06 %
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Taux de VA44,25 %46,72 %47,80 %
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Rentabilité d'exploitation11,39 %14,89 %11,93 %
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Rentabilité nette finale7,89 %12,18 %8,36 %
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Capacité d'autofinancement9,75 %13,48 %10,08 %
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Rentabilité financière19,71 %35,63 %37,67 %
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Coûts du travail34,09 %31,55 %34,92 %
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Capacité de remboursement1,39 ans1,27 ans2,64 ans
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Coût de la dette8,75 %8,68 %11,29 %
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Taux d'intérêt moyen apparent7,35 %7,58 %5,06 %
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Poids du BFR global19,23 jours23,38 jours11,80 jours
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Poids des stocks40,89 jours54,65 jours42,14 jours
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Délai clients13,14 jours7,56 jours6,22 jours
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Délai Fournisseurs18,85 jours9,17 jours23,09 jours
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Liquidité immédiate5,48 jours6,27 jours5,96 jours
Documents d'EURL GROUSSET
2 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Décision(s) de l'associé unique
Transfert du siège social
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Statuts constitutifs
ACTE SSP
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2011)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Autre achat, apport, attribution : Modification origine de fonds personne morale avec fonds acquis par achat au prix stipulé de 155000 Euros.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 155000 Euros.
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Historique d'EURL GROUSSET
1 événement depuis 2010
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vendredi 06 février 2010
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Damien GROUSSET assume maintenant la fonction de gérant.
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