ETS SUDREAU

Active Vigilance de conformité
SIREN
385 314 752
SIRET DU SIEGE SOCIAL
385 314 752 00010
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR21385314752
DATE DE CREATION
02 juin 1992
CODE NAF ou APE
1013A - Préparation industrielle de produits à base de viande
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
François SUDREAU
ADRESSE
91 BOULEVARD LEON-GAMBETTA, 46000 CAHORS France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 28/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 28/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    19/03/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    24 salariés
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    382.79 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
ETS SUDREAU
Capital social
150000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 02 juin 1992
Statut INSEE
InscriteDepuis le 24 février 1992
Statut RNE
InscriteDepuis le 24 février 1992
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Numéro RCS
Cahors B 385314752
Tribunal de commerce
Greffe de Cahors

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Industries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE)
Préparation industrielle de produits à base de viande (1013A)
Activité principale déclarée
La commercialisation de produits régionaux et d'épicerie fine, la fabrication de conserves et confiserie et toute activité annexe s'y rapportant.
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Industrie de la salaison charcuterie en gros (1586)
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3 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la charcuterie - France

    Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..

    49,00€

  • Le marché du foie gras - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché du foie gras en France : production nationale dominante, défis d'image et de santé animale, impact de la crise sanitaire, rôle des coopératives agricoles et des petits fabricants artisanaux, saisonnalité des ventes..

    49,00€
3 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€
Appels d'offres gagnés par l'entreprise

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 24 février 1992 (33 ans)

      ETS SUDREAU - 46000

      Siège social

      • SIRET38531475200010
      • ActivitéPréparation industrielle de produits à base de viande - 1013A
      • Adresse91 BOULEVARD LEON-GAMBETTA, 46000 CAHORS France

    • Depuis le 01 juin 2021 (4 ans)

      SUDREAU - 46000

      Établissement secondaire

      • SIRET38531475200119
      • ActivitéCommerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
      • AdressePLACE GALDEMAR BOX 12 13 LES HALLES MARCHES COUVERT, 46000 CAHORS France

    • Depuis le 27 mars 2014 (11 ans)

      SUDREAU FOIES GRAS - 13090

      Établissement secondaire

      • SIRET38531475200101
      • ActivitéAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
      • Adresse8 ROUTE DE GALICE, 13090 AIX-EN-PROVENCE France
Établissements

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie d'ETS SUDREAU

Réseau de l'entreprise

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Finances d'ETS SUDREAU

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

12 Documents officiels

Chiffres clés de ETS SUDREAU

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)5205000 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 2087100 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan5975000 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)332700 EU- - -
Effectifs moyens24- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat ETS SUDREAU

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise ETS SUDREAU sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise ETS SUDREAU, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 597500054470009,69 %
dont export294282650211,04 %
Production *604400056600006,78 %
Valeur ajoutée (VA)150250014385004,45 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)588200240500144,57 %
Résultat d'exploitation 42940092300365,22 %
RCAI41890080000423,62 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 33270094000253,94 %
Effectif moyen2400,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif ETS SUDREAU

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société ETS SUDREAU.

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 9534001005300-5,16 %
immobilisations incorporelles143100145100-1,38 %
immobilisations corporelles712300762200-6,55 %
immobilisations financières98000980000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 4222000328400028,56 %
stocks et en-cours125470012302001,99 %
créances2548900189580034,45 %
disponibilités : trésorerie418100157800164,96 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 5205000431100020,74 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif ETS SUDREAU

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise ETS SUDREAU doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 2087100180980015,32 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 3118000250130024,66 %
dettes financières et emprunts9887001169100-15,43 %
dettes fournisseurs130770072650080,00 %
dettes fiscales et sociales57830050200015,20 %
autres dettes ( comptes courants, ...)243000103700134,33 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 5205000431100020,74 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société ETS SUDREAU

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation40,10 %41,98 %44,86 %
Endettement47,37 %64,60 %47,39 %
Fonds de roulement2120500 EU1973300 EU1711900 EU
Performance
Evolution de l'activité109,69 %93,54 %128,46 %
Taux de VA25,15 %26,41 %26,92 %
Rentabilité d'exploitation9,84 %4,42 %7,61 %
Rentabilité nette finale5,57 %1,73 %4,06 %
Capacité d'autofinancement6,38 %3,74 %5,99 %
Rentabilité financière15,94 %5,19 %13,22 %
Coûts de production
Coûts du travail18,70 %21,27 %18,90 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,60 ans5,74 ans2,43 ans
Coût de la dette6,77 %5,36 %1,18 %
Taux d'intérêt moyen apparent4,03 %1,10 %0,62 %
Gestion BFR
Poids du BFR global104,11 jours121,67 jours86,31 jours
Poids des stocks76,65 jours82,43 jours48,59 jours
Délai clients155,71 jours127,04 jours120,92 jours
Délai Fournisseurs79,88 jours48,68 jours48,72 jours
Liquidité
Liquidité immédiate25,54 jours10,57 jours21,00 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de ETS SUDREAU et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents d'ETS SUDREAU

14 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

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14 Documents officiels

  • Cité 5 fois entre 1998 et 2024

    SUDREAU Jean

    • SIREN541640280

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

24 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)

24 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 5975344 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 855500 €

625 ème
 
VS.2022

* Sur 2758 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Occitanie : 493184 €

49 ème
 
VS.2022

* Sur 268 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 178300 €

22425 ème

* Sur un total de 225472 sociétés

CA médian en Occitanie : 137000 €

1596 ème

* Sur un total de 19765 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 429426 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18400 €

348 ème
 
VS.2022

* Sur 2758 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Occitanie : 5100 €

20 ème
 
VS.2022

* Sur 268 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 3700 €

18910 ème

* Sur un total de 225472 sociétés

REX médian en Occitanie : 2200 €

1320 ème

* Sur un total de 19765 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 150000 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,64%
17,64%

10085 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15409 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,96%
26,96%

15409 sociétés

ETS SUDREAU, avec un capital social de 150000 €

ETS SUDREAU et 27516sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  ETS SUDREAU et 27516 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,14%
48,14%

ETS SUDREAU et 27516 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 33 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2201 sociétés

Inférieur à 1 an

3,85%
3,85%

2201 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16146 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,25%
28,25%

16146 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21854 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,23%
38,23%

21854 sociétés

ETS SUDREAU, avec une ancienneté de 33 ans

ETS SUDREAU et 16962sociétés

Supérieur à 15 ans :  ETS SUDREAU et 16962 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,67%
29,67%

ETS SUDREAU et 16962 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez ETS SUDREAU

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 24

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.5%27.5%

France

Vs.
71.8%28.2%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
67.4%32.6%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Marques déposées par l'entreprise ETS SUDREAU

LES PRODUCTEURS DES TERROIRS D'OCCITANIE

Date de dépôts:

Demande totalement rejetée - Marque non en vigueur

Classes : 2930

FMARK0000000004747642

LES PROVINCES OCCITANES

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 5 annee(s), 6 mois et 26 jour(s)

Demande publiée - Marque non en vigueur

Classes : 2930

FMARK0000000004747645

LA DIABOLIQUE

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 4 annee(s), 6 mois et 25 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 3233

FMARK0000000004634259

LA LOTOISE BIERE BLONDE BIO

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 4 annee(s), 6 mois et 25 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 32

FMARK0000000004634254

DOMAINE DES GRAVES

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque enregistrée - Marque non en vigueur

Classes : 2930

FMARK0000000004185331

SUDREAU FONDEE EN 1887

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque enregistrée - Marque non en vigueur

Classes : 2930

FMARK0000000004185343

SUDREAU

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 29

FMARK0000000003241461

Domaine Des Graves.

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 29

FMARK0000000003241475

ARTISAN CONSERVEUR SUDREAU fondée en 1887

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 29

FMARK0000000003213129
Afficher les 6 marques

Historique d'ETS SUDREAU

1 événement depuis 2004

  • lundi 23 novembre 2004

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