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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2022C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ETOILE PASTEUR
- SIREN
- 500 530 258 500530258
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 500 530 258 00044 50053025800044
- NUMÉRO DE TVA
- FR37500530258 FR37500530258
- DATE DE CREATION
- 20 novembre 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 8 RUE BLEUE, 75009 PARIS 8 RUE BLEUE, 75009 PARIS
- DIRIGEANTS
- Semoe ERJONE GOTE
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Capital social
- 4000,00 € 4000,00
- Noms commerciaux
- ETOILE PASTEUR ETOILE PASTEUR
- Statut RCS
- Inscrite le 20 novembre 2015 20/11/2015
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 septembre 2007 07/09/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 20 novembre 2015 20/11/2015
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16 décembre 2024
- Radiation d'office par suite du transfert dans le ressort du greffe du tribunal de commerce Paris à compter du 02/12/2024
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13 décembre 2024
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
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12 juillet 2024
- RADIATION D'OFFICE PAR SUITE DU TRANSFERT DU SIEGE A 2- Rue de Suffren 93330 Neuilly-sur-Marne RC BOBIGNY LE 01-05-2024
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11 juillet 2024
- L'activité du secteur des métiers et de l'artisanat déclarée est inscrite sous réserve de sa validation par le président de la chambre des métiers et de l'artisanat
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21 janvier 2015
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
Secteur d'activité d'ETOILE PASTEUR
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 754 sociétés exercent la même activité que ETOILE PASTEUR dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Ouvert
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ETOILE PASTEUR - 75009
Siège social depuis le 02 décembre 2024 (1 an)
- SIRET 50053025800044 50053025800044
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 8 RUE BLEUE, 75009 PARIS
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Fermés
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ETOILE PASTEUR - 93330
Ancien établissement du 01 mai 2024 au 02 décembre 2024
- SIRET 50053025800036 50053025800036
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 2 RUE DE SUFFREN, 93330 NEUILLY-SUR-MARNE
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ETOILE PASTEUR - 77177
Ancien établissement du 16 décembre 2014 au 01 mai 2024
- SIRET 50053025800028 50053025800028
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 54 RUE CARNOT, 77177 BROU-SUR-CHANTEREINE
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ETOILE PASTEUR - 93170
Ancien établissement du 07 septembre 2007 au 16 décembre 2014
- SIRET 50053025800010 50053025800010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 141 AVENUE PASTEUR, 93170 BAGNOLET
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Dirigeants d'ETOILE PASTEUR
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Actuel
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Observation de conformité Semoe ERJONE GOTE
Né en 1984 (41 ans)
Président Depuis le 09 avril 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Mohamed AALAM
Né en 1959 (67 ans)
Ancien Président Du 07 décembre 2021 au 09 avril 2025
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Rachid AALAM
Né en 1992 (33 ans)
Ancien Président Du 28 mars 2020 au 07 décembre 2021
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Mohamed AALAM
Né en 1959 (67 ans)
Ancien Président Du 29 décembre 2018 au 28 mars 2020
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Mohamed AALAM
Né en 1959 (67 ans)
Ancien Gérant Du 30 octobre 2007 au 29 décembre 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ETOILE PASTEUR
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'ETOILE PASTEUR
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires537600,00501900,007,11 %
-
Résultats net49300,0072400,00-31,91 %
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Marge brute255100,00254100,000,39 %
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Résultats d'exploitation63000,0095900,00-34,31 %
-
Ebitda59200,00101900,00-41,90 %
-
Dettes + 1 an279000,00262500,006,29 %
-
BFR-238200,00-192200,00-23,93 %
-
Trésorerie263200,00194400,0035,39 %
-
Endettement279000,00262500,006,29 %
-
Taux de profitabilité0,090,14-36,43 %
-
Rentabilité10.10 %16.50 %-38,77 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation63,61 %62,56 %54,34 %
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Endettement4,01 %11,28 %31,84 %
-
Fonds de roulement5424 EU-47300 EU-125900 EU
-
Evolution de l'activité107,11 %95,38 %97,32 %
-
Taux de VA47,45 %50,63 %50,32 %
-
Rentabilité d'exploitation11,01 %20,30 %16,89 %
-
Rentabilité nette finale9,17 %14,43 %12,41 %
-
Capacité d'autofinancement9,82 %15,64 %12,88 %
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Rentabilité financière10,10 %16,50 %17,83 %
-
Coûts du travail36,09 %31,40 %32,80 %
-
Capacité de remboursement0,37 an0,63 an1,72 ans
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Coût de la dette4,98 %3,21 %2,90 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent15,07 %6,61 %2,21 %
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Poids du BFR global-161,72 jours-139,77 jours-117,34 jours
-
Poids des stocks13,27 jours13,98 jours14,04 jours
-
Délai clients1,15 jours1,13 jours1,53 jours
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Délai Fournisseurs28,38 jours32,65 jours15,97 jours
-
Liquidité immédiate178,70 jours141,37 jours110,87 jours
Documents d'ETOILE PASTEUR
14 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal - Liste des sièges sociaux antérieurs
Changement de président - Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à l'objet social
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession d'actions - Modification(s) statutaire(s) - Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement de président
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Cession ou donation de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président
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Rapport du commissaire à la transformation
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts Entre M. Rachid AALAM et M. Aïssa AALAMETM. Mohamed AALAM - Modification(s) statutaire(s)
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour - Acte modificatif - Donation/Partage
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Statuts mis à jour - Acte modificatif - Donation/Partage
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Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
22 annonces légales
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social - Modification de l'adresse du Siège social
St pv du 02/12/24 la sas etoile pasteur durée 99 ans rcs 500530258 capital 4.000e accepte la demission du président aalam mohamed remplacé par erjone gote semoe 8 rue bleue paris 9 lobjet devient achat vente de tous produits de boulangerie le transfert du siège du 2 rue de suffren 93330 neuilly sur seine au 8 rue bleue paris 9 radiation rcs bobigny immatriculation rcs paris 306917]
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Annonce BODACC - immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Président : Aalam Mohamed
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
ETOILE PASTEUR SAS au capital de 4.000 Siege : 54 rue Carnot 77177 BROU SUR CHANTEREINE 500 530 258 RCS MEAUX Par décision de lAGE du 01/05/2024, il a été décidé de transférer le siège social au 2a rue de Suffren 93330 NEUILLY SUR MARNE. Président: M. AALAM Mohamed, 2A rue de Suffren 93300 AUBERVILLIERS. Radiation au RCS de MEAUX et immatriculation au RCS de BOBIGNY AL0624-218194
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : ETOILE PASTEUR. Siren : 500530258. ETOILE PASTEUR SAS au capital de 4.000 sise 54 Rue Carnot 77177 BROU SUR CHANTEREINE 500530258 RCS de MEAUX, Par decision de lAGE du 01/05/2024, Il a été décidé de transférer le siège social au 2A RUE DE SUFFREN 93330 NEUILLY SUR MARNE. Radiation au RCS de MEAUX et ré-immatriculation au RCS de BOBIGNY.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : ETOILE PASTEUR. Au terme dun acte sous seing prive en date du 30 novembre 2023, enregistré au service de la publicité et de lenregistrement de MEAUX, Le 06/12/2023, dossier 2023 00058189, référence 7704P04 2023 A 02805. La société « ETOILE PASTEUR», SARL au capital de 4.000 , ayant son siège social, 54, rue Carnot 77177 BROU SUR CHANTEREINE 500.530.258 RCS MEAUX A vendu à : La société AUX DELICES DE BROU, SAS au capital de 4.000,00 , ayant son siège social 54, rue Lazare Carnot 7…
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : ETOILE PASTEUR. Siren : 500530258. ETOILE PASTEUR SARL au capital de 4.000 Siege social : 54 RUE CARNOT 77177 BROU SUR CHANTEREINE RCS 500 530 258 MEAUX LAGE du 01/11/2022 a transformé la société en SAS, sans création dun être moral nouveau, à compter du 01/11/2022 et a nommé Président M MOHAMED AALAM, 29.BIS SENTE DES OSERAIES 93230 ROMAINVILLE. Admission aux assemblées et droits de vote : Tout actionnaire est convoqué aux assemblées. Chaque action donne un droit à une voix. Cla…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ETOILE PASTEUR SASU au capital de 4 000 54 rue Carnot 77177 BROU SUR CHANTEREINE 500 530 258 RCS MEAUX Aux termes dune AGE en date du 19 decembre 2019, les actionnaires ont décidé de nommer en qualité de Président, Monsieur Rachid AALAM, né le 26 mai 1992 à PARIS 20ème (75), de nationalité française, demeurant 29 bis Sente des Oseraies 93230 ROMAINVILLE, en remplacement de Monsieur Mohamed AALAM, ancien président, demeurant 29 bis Sente des Oseraies 93230 ROMAINVILLE, pour une durée illimitée,…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (01/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ETOILE PASTEUR
9 événements depuis 2007
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mardi 09 avril 2025
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Mohamed AALAM cède sa place de président à Semoe Erjone Gote.
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Semoe Erjone Gote prend le relais de Mohamed AALAM en tant que président.
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lundi 07 décembre 2021
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Rachid AALAM cède sa place de président à Mohamed AALAM.
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Mohamed AALAM prend le relais de Rachid AALAM en tant que président.
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vendredi 28 mars 2020
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Rachid AALAM prend le relais de Mohamed AALAM en tant que président.
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Rachid AALAM succède à Mohamed AALAM en tant que président.
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vendredi 29 décembre 2018
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Mohamed AALAM est promue président.
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Mohamed AALAM démissionne de son poste de gérant.
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lundi 30 octobre 2007
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Mohamed AALAM est promue gérant de l'entreprise.
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9 événements ont marqué le parcours d'ETOILE PASTEUR depuis 2007