ETOILE DU SUD

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN829 902 824
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL829 902 824 00012
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR75829902824
  • DATE DE CREATION29 mai 2017
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    23/02/2024
  • Procédure collective
    Radiée
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2022
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Micro
  • Effectif Année 2022
    1 salarié
  • Score Extra-financier Année 2022
    B
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxETOILE DU SUD
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 21 février 2024
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 28 février 2023
  • Statut RNERadiéeDepuis le 21 février 2024
    Observations RNE

    • 21 février 2024

      • Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 28/02/2023
  • Forme juridiqueSociété par actions simplifiée
  • Numéro RCSAix-en-Provence B 829902824
  • Tribunal de commerceGreffe de Aix-en-Provence
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestauration traditionnelle et boissons.
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 9675 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché des bars à vin - France

    Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration - France

    Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie d'ETOILE DU SUD

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Établissements

Historique d'ETOILE DU SUD

1 événements depuis 2017

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise ETOILE DU SUD au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise ETOILE DU SUD, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise ETOILE DU SUD, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 14 derniers évènements, l'analyse financière de 2022, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de ETOILE DU SUD
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de ETOILE DU SUD

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de ETOILE DU SUD
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Document

Document

Certificat de dépôt des fonds - Statuts

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée

Dénomination : ETOILE DU SUD. Siren : 829902824. ETOILE DU SUD SAS au capital de 15.000 euros Siege social : 212 Résidence Castors Isabella 13240 SEPTEMES LES VALLONS RCS Aix en Provence 829 902 824 AVIS DE DISSOLUTION Lassemblée générale extraordinaire réunie le 28 février 2023 a décidé la dissolution anticipée de la société à compter de 28/02/2023 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. Elle a nommé comme liquidateur BERTORELLO Serge demeurant, 212 Résidence Castors Isa...

Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

Dénomination : ETOILE DU SUD. Siren : 829902824. ETOILE DU SUD SAS au capital de 15.000 euros Siege social : 212 Résidence Castors Isabella 13240 SEPTEMES LES VALLONS RCS Aix en Provence 829 902 824 AVIS DE CLOTURE DE LIQUIDATION Suivant lassemblée générale extraordinaire en date du 15/03/2023, les associés ont approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur, lont déchargé de son mandat, et ont prononcé la clôture des opérations de liquidation. Le siège de la liquidation est fi...

Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

Par acte SSP du 24/01/2023, enregistré au SDE de MARSEILLE, Le 07/02/2023, Dossier no 2023 00003699, référence 1314P61 2023 A 01302 La societé LETOILE DU SUD SAS au capital de 15 000 ayant son siège social 212, Résidence Castors Isabella 13240 Septèmes les Vallons, 829 902 824 RCS Aix en Provence A cédé à La société LA PLANCHE GOURMANDE DAIX EN PROVENCE SAS au capital de 1000 ayant son siège social 18 rue Boulegon 13100 Aix en Provence, en cours dimmatriculation au RCS dAix en Provence, un f...

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Par acte SSP du 24/01/2023, enregistré au SDE de MARSEILLE, Le 07/02/2023, Dossier no 2023 00003699, référence 1314P61 2023 A 01302 La societé LETOILE DU SUD SAS au capital de 15 000 ayant son siège social 212, Résidence Castors Isabella 13240 Septèmes les Vallons, 829 902 824 RCS Aix en Provence A cédé à La société LA PLANCHE GOURMANDE DAIX EN PROVENCE SAS au capital de 1000 ayant son siège social 18 rue Boulegon 13100 Aix en Provence, en cours dimmatriculation au RCS dAix en Provence, un f...

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Par acte SSP du 24/01/2023, enregistré au SDE de MARSEILLE, Le 07/02/2023, Dossier no 2023 00003699, référence 1314P61 2023 A 01302 La societé LETOILE DU SUD SAS au capital de 15 000 ayant son siège social 212, Résidence Castors Isabella 13240 Septèmes les Vallons, 829 902 824 RCS Aix en Provence A cédé à La société LA PLANCHE GOURMANDE DAIX EN PROVENCE SAS au capital de 1000 ayant son siège social 18 rue Boulegon 13100 Aix en Provence, en cours dimmatriculation au RCS dAix en Provence, un f...

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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat

Mise en activité de la société Acte S.S.P. en date du 13/06/2017 enregistré au S.I.E. d'Aix en Provence en date du 16/06/2017 sous le numéro 2017/452 Domicile du vendeur : 18 rue Boulegon 13100 Aix en Provence

Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité

Président : BERTORELLO Serge

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société ETOILE DU SUD en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée

5 Bilans gratuits

Chiffres clés de ETOILE DU SUD

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat ETOILE DU SUD

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise ETOILE DU SUD sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise ETOILE DU SUD, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-202231-03-2021ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 2799611850136,25 %
dont export000,00 %
Production *2862112026137,99 %
Valeur ajoutée (VA)-10414-1490530,13 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-25378698-3735,82 %
Résultat d'exploitation -414006139-774,38 %
RCAI-419006127-783,86 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 219086152256,11 %
Effectif moyen100,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif ETOILE DU SUD

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société ETOILE DU SUD.

Date de clôture31-03-202231-03-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 104100111600-6,72 %
immobilisations incorporelles9090094700-4,01 %
immobilisations corporelles1318816971-22,29 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 222124635-90,98 %
stocks et en-cours670196241,84 %
créances1547969-98,07 %
disponibilités : trésorerie139816469-91,51 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 106300136400-22,07 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif ETOILE DU SUD

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise ETOILE DU SUD doit en date 31-03-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-202231-03-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 8981-22114140,61 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 97300158500-38,61 %
dettes financières et emprunts3170038900-18,51 %
dettes fournisseurs26721126,54 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)65300119300-45,26 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 106300136400-22,07 %
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société ETOILE DU SUD

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220212020
Capitalisation8,45 %-16,21 %-22,54 %
Endettement352,97 %-175,91 %-110,03 %
Fonds de roulement-95100 EU-133700 EU-149100 EU
Performance
Evolution de l'activité236,25 %23,61 %78,19 %
Taux de VA-37,20 %-125,78 %20,90 %
Rentabilité d'exploitation-90,65 %5,89 %-22,51 %
Rentabilité nette finale78,25 %51,92 %-41,13 %
Capacité d'autofinancement-83,28 %129,22 %-22,30 %
Rentabilité financière243,94 %-27,82 %73,05 %
Coûts de production
Coûts du travail80,40 %157,00 %49,90 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C2,54 ansN/C
Coût de la detteN/C1,72 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent1,63 %0,03 %2,10 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-844,83 jours-3428,23 jours-871,25 jours
Poids des stocks8,74 jours6,04 jours4,34 jours
Délai clients2,01 jours245,46 jours16,97 jours
Délai Fournisseurs3,48 jours6,50 jours5,88 jours
Liquidité
Liquidité immédiate18,23 jours507,27 jours10,84 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 28000 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 287200 €

16421 ème
 
VS.2021

* Sur 17765 sociétés de Restauration

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 222600 €

2263 ème
 
VS.2021

* Sur 2480 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 232000 €

290156 ème

* Sur un total de 388282 sociétés

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 177500 €

32241 ème

* Sur un total de 42466 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -41400 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2800 €

15857 ème
 
VS.2021

* Sur 17765 sociétés de Restauration

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 1700 €

2244 ème
 
VS.2021

* Sur 2480 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5700 €

346326 ème

* Sur un total de 388282 sociétés

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 4900 €

38575 ème

* Sur un total de 42466 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Marques déposées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Procédures collectives

1 procédure terminée

  • Clôturée

      • Annonce JAL

        15/11/2023

        Ouverture d'une Dissolution anticipéeAnnonce JAL d'un événement du 15/11/2023
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

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