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Dernière modification le23/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20221 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ETOILE DU SUD
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 829 902 824 829902824
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 829 902 824 00012 82990282400012
- NUMÉRO DE TVA
- FR75829902824 FR75829902824
- DATE DE CREATION
- 29 mai 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 212 LOT LES CASTORS ISABELLA, 13240 SEPTEMES-LES-VALLONS 212 LOT LES CASTORS ISABELLA, 13240 SEPTEMES-LES-VALLONS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- ETOILE DU SUD ETOILE DU SUD
- Capital social
- 15000,00 € 15000,00
- Statut RCS
- Radiée le 21 février 2024 21/02/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 28 février 2023 28/02/2023
- Statut RNE
- Radiée le 21 février 2024 21/02/2024
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21 février 2024
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 28/02/2023
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Aix-en-Provence B 829902824 Aix-en-Provence B 829902824
- Tribunal de commerce
- Greffe de Aix-en-Provence Tribunal de commerce - Greffe de Aix-en-Provence
Secteur d'activité d'ETOILE DU SUD
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle et boissons. Restauration traditionnelle et boissons.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que ETOILE DU SUD dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 29 mai 2017 au 28 février 2023
ETOILE DU SUD - 13240
Ancien établissement
- SIRET 82990282400012 82990282400012
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 212 LOT LES CASTORS ISABELLA, 13240 SEPTEMES-LES-VALLONS
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Du 19 juin 2017 au 28 février 2023
ETOILE DU SUD - 13080
Ancien établissement
- SIRET 82990282400020 82990282400020
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 18 RUE BOULEGON, 13080 AIX-EN-PROVENCE
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Dirigeants d'ETOILE DU SUD
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Ancien
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Serge BERTORELLO
Né en 1956 (68 ans)
Ancien Président Du 02 juin 2017 au 28 février 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ETOILE DU SUD
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Finances d'ETOILE DU SUD
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires27996,0011850,00136,25 %
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Résultats net21908,006152,00256,11 %
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Marge brute-10414,00-14905,0030,13 %
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Résultats d'exploitation-41400,006139,00-774,38 %
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Ebitda-25378,00698,00-3735,82 %
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Dettes + 1 an97300,00138700,00-29,85 %
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BFR-64800,00-111300,0041,78 %
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Trésorerie1398,0016469,00-91,51 %
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Endettement97300,00158500,00-38,61 %
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Taux de profitabilité0,780,5250,73 %
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Rentabilité243.94 %-27.82 %976,86 %
Ratios financiers
2022
2021
2020
Équilibre bilan
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Capitalisation8,45 %-16,21 %-22,54 %
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Endettement352,97 %-175,91 %-110,03 %
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Fonds de roulement-95100 EU-133700 EU-149100 EU
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Evolution de l'activité236,25 %23,61 %78,19 %
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Taux de VA-37,20 %-125,78 %20,90 %
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Rentabilité d'exploitation-90,65 %5,89 %-22,51 %
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Rentabilité nette finale78,25 %51,92 %-41,13 %
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Capacité d'autofinancement-83,28 %129,22 %-22,30 %
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Rentabilité financière243,94 %-27,82 %73,05 %
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Coûts du travail80,40 %157,00 %49,90 %
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Capacité de remboursementN/C2,54 ansN/C
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Coût de la detteN/C1,72 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,63 %0,03 %2,10 %
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Poids du BFR global-844,83 jours-3428,23 jours-871,25 jours
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Poids des stocks8,74 jours6,04 jours4,34 jours
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Délai clients2,01 jours245,46 jours16,97 jours
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Délai Fournisseurs3,48 jours6,50 jours5,88 jours
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Liquidité immédiate18,23 jours507,27 jours10,84 jours
Documents d'ETOILE DU SUD
2 derniers documents officiels
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
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Certificat de dépôt des fonds - Statuts
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Cité 1 fois en 2017
CAISSE DE CREDIT MUTUEL AIX
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 319293585 319293585
Dirigeants : Amaury GOYET , Claude CLEMENT , Pauline AVRONSART , Béatrice DARNIS , Sandrine GLORIEUX et 5 autres
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Certificat de dépôt des fonds - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : ETOILE DU SUD. Siren : 829902824. ETOILE DU SUD SAS au capital de 15.000 euros Siege social : 212 Résidence Castors Isabella 13240 SEPTEMES LES VALLONS RCS Aix en Provence 829 902 824 AVIS DE DISSOLUTION Lassemblée générale extraordinaire réunie le 28 février 2023 a décidé la dissolution anticipée de la société à compter de 28/02/2023 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. Elle a nommé comme liquidateur BERTORELLO Serge demeurant, 212 Résidence Castors Isa…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : ETOILE DU SUD. Siren : 829902824. ETOILE DU SUD SAS au capital de 15.000 euros Siege social : 212 Résidence Castors Isabella 13240 SEPTEMES LES VALLONS RCS Aix en Provence 829 902 824 AVIS DE CLOTURE DE LIQUIDATION Suivant lassemblée générale extraordinaire en date du 15/03/2023, les associés ont approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur, lont déchargé de son mandat, et ont prononcé la clôture des opérations de liquidation. Le siège de la liquidation est fi…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte SSP du 24/01/2023, enregistré au SDE de MARSEILLE, Le 07/02/2023, Dossier no 2023 00003699, référence 1314P61 2023 A 01302 La societé LETOILE DU SUD SAS au capital de 15 000 ayant son siège social 212, Résidence Castors Isabella 13240 Septèmes les Vallons, 829 902 824 RCS Aix en Provence A cédé à La société LA PLANCHE GOURMANDE DAIX EN PROVENCE SAS au capital de 1000 ayant son siège social 18 rue Boulegon 13100 Aix en Provence, en cours dimmatriculation au RCS dAix en Provence, un f…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte SSP du 24/01/2023, enregistré au SDE de MARSEILLE, Le 07/02/2023, Dossier no 2023 00003699, référence 1314P61 2023 A 01302 La societé LETOILE DU SUD SAS au capital de 15 000 ayant son siège social 212, Résidence Castors Isabella 13240 Septèmes les Vallons, 829 902 824 RCS Aix en Provence A cédé à La société LA PLANCHE GOURMANDE DAIX EN PROVENCE SAS au capital de 1000 ayant son siège social 18 rue Boulegon 13100 Aix en Provence, en cours dimmatriculation au RCS dAix en Provence, un f…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte SSP du 24/01/2023, enregistré au SDE de MARSEILLE, Le 07/02/2023, Dossier no 2023 00003699, référence 1314P61 2023 A 01302 La societé LETOILE DU SUD SAS au capital de 15 000 ayant son siège social 212, Résidence Castors Isabella 13240 Septèmes les Vallons, 829 902 824 RCS Aix en Provence A cédé à La société LA PLANCHE GOURMANDE DAIX EN PROVENCE SAS au capital de 1000 ayant son siège social 18 rue Boulegon 13100 Aix en Provence, en cours dimmatriculation au RCS dAix en Provence, un f…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte SSP du 24/01/2023, enregistré au SDE de MARSEILLE, Le 07/02/2023, Dossier no 2023 00003699, référence 1314P61 2023 A 01302 La societé LETOILE DU SUD SAS au capital de 15 000 ayant son siège social 212, Résidence Castors Isabella 13240 Septèmes les Vallons, 829 902 824 RCS Aix en Provence A cédé à La société LA PLANCHE GOURMANDE DAIX EN PROVENCE SAS au capital de 1000 ayant son siège social 18 rue Boulegon 13100 Aix en Provence, en cours dimmatriculation au RCS dAix en Provence, un f…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société Acte S.S.P. en date du 13/06/2017 enregistré au S.I.E. d'Aix en Provence en date du 16/06/2017 sous le numéro 2017/452 Domicile du vendeur : 18 rue Boulegon 13100 Aix en Provence
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : BERTORELLO Serge
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : ETOILE DU SUD. Siren : 829902824. ETOILE DU SUD SAS au capital de 15.000 euros Siege social : 212 Résidence Castors Isabella 13240 SEPTEMES LES VALLONS RCS Aix en Provence 829 902 824 AVIS DE DISSOLUTION Lassemblée générale extraordinaire réunie le 28 février 2023 a décidé la dissolution anticipée de la société à compter de 28/02/2023 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. Elle a nommé comme liquidateur BERTORELLO Serge demeurant, 212 Résidence Castors Isa…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ETOILE DU SUD
1 événement depuis 2017
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jeudi 02 juin 2017
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Serge BERTORELLO accède au poste de président.
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