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France
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ESPUMA
Active
6 à 9 salariés
- SIREN
- 839 797 602 839797602
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 839 797 602 00019 83979760200019
- NUMÉRO DE TVA
- FR81839797602 FR81839797602
- DATE DE CREATION
- 24 mai 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 35 RUE DE LOURMEL, 75015 PARIS 35 RUE DE LOURMEL, 75015 PARIS
- DIRIGEANTS
- OLYMPE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant, bar. Restaurant, bar.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Noms commerciaux
- RHINOCEROS RHINOCEROS
- Statut RCS
- Inscrite le 24 mai 2018 24/05/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 mai 2018 18/05/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 24 mai 2018 24/05/2018
Contacter ESPUMA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
RHINOCEROS - 75015
Siège social depuis le 18 mai 2018 (8 ans)
- SIRET
- 83979760200019 83979760200019
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 35 RUE DE LOURMEL, 75015 PARIS
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Dirigeants d'ESPUMA
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OLYMPE
- Mandat
- Président depuis le 20 avril 2023 (3 ans)
-
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Raphaël PERAY
- Né en
- 1982 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 29 mars 2023 au 20 avril 2023
-
Raphaël PERAY
- Né en
- 1982 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 26 mai 2018 au 29 mars 2023
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Renaud HERMAN
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 26 mai 2018 au 13 décembre 2019
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes d'ESPUMA
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2021
2020
2019
Équilibre bilan
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Capitalisation56,88 %44,61 %36,83 %
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Endettement52,07 %103,43 %114,38 %
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Fonds de roulement110400 EU98600 EU34500 EU
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Evolution de l'activité114,03 %50,93 %N/C
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Taux de VA60,10 %56,58 %60,35 %
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Rentabilité d'exploitation32,19 %35,09 %31,70 %
-
Rentabilité nette finale25,60 %33,88 %20,46 %
-
Capacité d'autofinancement29,71 %25,72 %23,64 %
-
Rentabilité financière43,84 %68,04 %98,78 %
-
Coûts du travail40,86 %29,52 %25,64 %
-
Capacité de remboursement1,02 ans2,00 ans1,00 ans
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Coût de la dette1,95 %2,09 %3,18 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,07 %1,42 %4,25 %
-
Poids du BFR global-10,47 jours26,22 jours-51,74 jours
-
Poids des stocks9,77 jours12,01 jours11,57 jours
-
Délai clients29,27 jours50,70 jours6,57 jours
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Délai Fournisseurs12,87 jours18,61 jours5,92 jours
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Liquidité immédiate98,05 jours63,22 jours78,34 jours
Documents d'ESPUMA
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Procès-verbal
Changement de président
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
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Certificat - Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts constitutifs
Attestation bancaire
Annonces légales d'ESPUMA
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [2000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique et l'administration [2000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ESPUMA Societé par actions simplifiée Capital social : 2.000,00 euros Siège social : 35, rue de Lourmel 75015 PARIS 839 797 602 RCS PARIS Aux termes du procès-verbal des décisions de lassociée unique du 31 mars 2023, Il a été décidé de nommer la Société OLYMPE, société par actions simplifiée au capital de 10.000,00 euros, dont le siège social est situé au 3, avenue Jean Jaurès - 91560 CROSNE, immatriculée au RCS dEVRY sous le numéro 949 054 639, représentée par son Président, Monsieur Abdennour SADOUN, en qualité de Présidente de la société pour une durée illimitée et ce, en remplacement de Monsieur Raphaël PERAY, Président démissionnaire. Pour avis
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : ESPUMA. Siren : 839797602. "ESPUMA", SARL au capital de 2.000 Siege social : 35 rue de Lourmel 75015 Paris, 839 797 602 RCS Paris. Suivant délibérations de lA.G.E en date du 06/03/2023, Il a été décidé : - de transformer la société en Société par actions simplifiée unipersonnelle, cette modification na entraîné ni la création dune nouvelle personne morale, ni la modification de la durée, de lobjet ni du capital social, Agrément : Les cessions dactions sont libres entre associés. Chaque action donne droit au vote. - de nommer en qualité de Président de la société sous sa nouvelle forme, Raphaël, Lucas PERAY demeurant 18, rue dArcueil 94250 GENTILLY..
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Dénomination : ESPUMA. Siren : 839797602. "ESPUMA", SARL au capital de 2.000 Siege social : 35 rue de Lourmel 75015 Paris, 839 797 602 RCS Paris. Suivant délibérations de lA.G.E en date du 06/03/2023, Il a été décidé : - de transformer la société en Société par actions simplifiée unipersonnelle, cette modification na entraîné ni la création dune nouvelle personne morale, ni la modification de la durée, de lobjet ni du capital social, Agrément : Les cessions dactions sont libres entre associés. Chaque action donne droit au vote. - de nommer en qualité de Président de la société sous sa nouvelle forme, Raphaël, Lucas PERAY demeurant 18, rue dArcueil 94250 GENTILLY..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [2000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
410521 La Loi ESPUMA Société à responsabilite limitée au capital de 2.000 Siège social : 35 Rue de Lourmel 75015 PARIS 839 797 602 R.C.S. Paris Suite à la démission de M. Renaud HERMANN de ses fonctions de co-gérant du 30/11/2019 et selon PV du 27/11/2019, lassociée unique a décidé de ne pas nommer un nouveau co-gérant, Et M. Raphaël PERAY demeurant 181, boulevard Saint Germain 75007 PARIS, est reconduit dans ses fonctions de gérant, il sera donc à compter du 01/12/2019 le gérant unique de la Société. Mention en sera portée au R.C.S. de PARIS
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [2000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'ESPUMA
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
BOUDET ET ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2023
- SIREN 420422206 420422206
- Dirigeant ADAMMA
-
Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président
-
D2R
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 794010041 794010041
- Dirigeants Raphaël PERAY , Renaud HERMAN
-
Certificat - Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts constitutifs
Attestation bancaire
-
NANOU
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 878591403 878591403
-
Document relatif au bénéficiaire effectif - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
-
OLYMPE
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 949054639 949054639
- Dirigeant Abdennour SADOUN
-
Procès-verbal
Changement de président
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Historique d'ESPUMA
6 événements depuis 2018
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mercredi 20 avril 2023
-
OLYMPE succède à Raphael Peray en tant que président.
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Raphael Peray cède sa place de président à OLYMPE.
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mardi 29 mars 2023
-
Raphael Peray est promue président.
-
Raphael Peray démissionne de son poste de gérant.
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jeudi 13 décembre 2019
-
Renaud HERMAN quitte ses fonctions de gérant.
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-
vendredi 26 mai 2018
-
Raphael Peray et Renaud HERMAN assument maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours d'ESPUMA depuis 2018
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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