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Dernière modification le19/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
497 560 037
Active
Entreprise anonymisée
- SIREN
- 497 560 037 497560037
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 497 560 037 00028 49756003700028
- NUMÉRO DE TVA
- FR85497560037 FR85497560037
- DATE DE CREATION
- 17 avril 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- NC
- DIRIGEANTS
- NC
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LA FRENCH FABRIQUE LA FRENCH FABRIQUE
- Statut INSEE
- Inscrite le 17 avril 2007 17/04/2007
- Statut RNE
- Inscrite
Secteur d'activité d'ESCALE DU LIBAN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LA FRENCH FABRIQUE - 34000
Siège social depuis le 01 juin 2007 (18 ans)
- SIRET 49756003700028 49756003700028
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 14 RUE DARU, 34000 MONTPELLIER
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Fermé
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ESCALE DU LIBAN - 34070
Ancien établissement du 17 avril 2007 au 01 juin 2007
- SIRET 49756003700010 49756003700010
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse 4 RUE DES CATALPAS CITE ST MARTIN, 34070 MONTPELLIER
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Finances d'ESCALE DU LIBAN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires38000,0051100,00-25,64 %
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Résultats net2367,00-4434,00153,38 %
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Marge brute11682,0020213,00-42,21 %
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Résultats d'exploitation2578,00-4434,00158,14 %
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Ebitda2578,00-4184,00161,62 %
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Dettes + 1 an18174,0024493,00-25,80 %
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BFR-6224,00-10857,0042,67 %
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Trésorerie84,001781,00-95,28 %
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Endettement18174,0024493,00-25,80 %
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Taux de profitabilité0,06-0,09171,79 %
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Rentabilité19.14 %-79.66 %124,03 %
Ratios financiers
2020
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation40,55 %18,49 %28,44 %
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Endettement31,43 %148,01 %118,96 %
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Fonds de roulement-6140 EU-8597 EU-4304 EU
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Evolution de l'activité74,36 %103,65 %88,51 %
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Taux de VA30,74 %39,56 %40,01 %
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Rentabilité d'exploitation6,78 %-8,19 %-2,80 %
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Rentabilité nette finale6,23 %-8,68 %-3,29 %
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Capacité d'autofinancement6,25 %-8,19 %-2,80 %
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Rentabilité financière19,14 %-79,66 %-19,35 %
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Coûts du travail35,21 %45,18 %41,47 %
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Capacité de remboursement1,64 ansN/CN/C
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Coût de la dette0 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
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Poids du BFR global-59,95 jours-77,55 jours-33,58 jours
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Poids des stocks0,14 jour0,45 jour1,18 jours
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Délai clients77,51 jours41,53 jours47,49 jours
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Délai Fournisseurs16,78 jours2,19 jours1,57 jours
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Liquidité immédiate0,81 jour12,72 jours1,72 jours
Documents d'ESCALE DU LIBAN
5 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Cession de parts - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Acte - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts - Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège .
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : MERZOUK Rafik
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Suivant PV de lAGE du 18.06.2024, Les associés de la SARL ESCALE DU LIBAN au capital de 10 000 , RCS 497560037 Montpel-lier 14 rue Daru 34000 Montpellier ont constate la révocation de M BARBOTTE Rémi de la gérance de la société à compter du 18.06.2024. La gérance de la société sera assurée M MERZOUK Rafik, demeurant rue de Saint Hilaire 34070 Montpellier. Modifications RCS Montpellier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : BARBOTTE Remi, Guy, Jean-Luc
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
5202 Suivant PV de lAGE du 21.09.2023, Les associés de la SARL ESCALE DU LIBAN au capital de 10 000 Euros, 497 560 037 RCS Montpellier siège : 14 Rue Daru 34000 Montpellier ont constate la démission de Monsieur BOUFATEH Azziouz et Monsieur DILMI Zoheir de la gérance de la société à compter du 21.09.2023. La gérance de la société sera assurée Monsieur BARBOTTE Rémi Guy Jean-Luc, Demeurant 117 Chemin de la Roque 34430 Saint-Jean-de-Vedas. Modifications R.C.S Montpellier.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : DILMI Zoheir ; Gérant : BOUFATEH Azziouz
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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