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France
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ERWAN
Fermée definitivement
PME
- SIREN
- 418 169 827 418169827
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 418 169 827 00031 41816982700031
- NUMÉRO DE TVA
- FR54418169827 FR54418169827
- DATE DE CREATION
- 27 mars 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 QUAI NEUF, 29000 QUIMPER 1 QUAI NEUF, 29000 QUIMPER
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- RESTAURATION PLATS PREPARES A EMPORTER RESTAURATION PLATS PREPARES A EMPORTER
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- BISTROT-QUAI BISTROT-QUAI
- Statut RCS
- Radiée le 02 juin 2025 02/06/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 02 juin 2025 02/06/2025
- Statut RNE
- Radiée le 02 juin 2025 02/06/2025
-
02 juin 2025
- Radiation d'office du RCS Quimper le 02/06/2025 avec effet au 02/06/2025
-
19 mars 2025
- Radiation d'office du RCS Quimper le 19/03/2025 avec effet au 19/03/2025
-
08 avril 2022
- Cessation totale d'activité à compter du 08/04/2022 sans disparition de la personne morale
-
31 mars 2015
- Transfert du siège social à compter du 10/03/2015 : Ancienne adresse : 14 rue Paul Valery 29000 Quimper - Nouvelle adresse : 1 Quai Neuf 29000 Quimper Modification de la date de clôture de l'exercice social à compter du 10/03/2015 : Ancienne : 31/03- Nouvelle : 30/11
-
17 décembre 2014
- Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 20/11/2014 : Modifié : ANSQUER Erwan, Gérant, demeurant 14 rue Paul Valery 29000 Quimper Reprise d'activité à compter du 20/11/2014 Acquisition d'un fonds à compter du 20/11/2014 : L'établissement principal situé 1 Quai Neuf 29000 Quimper est acquis par achat au prix stipulé de 80000 Euros. Activité : Restaurant-Traiteur-Plats préparés à emporter confiserie Précédent propriétaire : LA FLEUR DE SEL Publication légale : paysan breton du 19/09/2014 Oppositions : à l'adresse du fonds cédé, 1 Quai Neuf 29000 Quimper
-
12 décembre 2013
- Transfert du siège social à compter du 05/11/2013 : Ancienne adresse : 1 & 3 rue Aristide Briand 29000 Quimper Nouvelle adresse : 14 rue Paul Valery 29000 Quimper
- Vente ou cession de fonds - L141-12 à compter du 01/10/2013 : Adresse du fonds : 1 et 3 rue Aristide Briand 29000 - Quimper Acquéreur : SARL COSSEC PRAUD Mise en sommeil de la société à compter du 01/10/2013
-
04 mai 2006
- Modification de la date de clôture de l'exercice ANCIENNE : 30.06 - NOUVELLE : 31.03 (P.V DU 30.03.06 - DEPOT DU 05.05.06) Date d'effet : 30/03/2006
-
12 mai 2003
- Reconstitution de l'actif net (PV AGO DU 16/12/2002) Date d'effet : 16/12/2002
-
16 mai 2002
- Conversion du capital en euros 7 622.45 EUROS AUGMENTATION DU CAPITAL PORTE DE 7 622.45 EUROS A 8 000 EUROS Date d'effet : 28/12/2001
-
23 juin 2000
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE LA PERTE DE LA MOITIE DU CAPITAL Date d'effet : 13/03/2000
-
15 juillet 1998
- Ouverture d un établissement QUIMPER - 3, RUE ARISTIDE BRIAND A COMPTER DU 01/08/98
Contacter ERWAN
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Finistère
Établissements
-
-
BISTROT-QUAI - 29000
Ancien établissement du 20 novembre 2014 au 02 juin 2025
- SIRET
- 41816982700031 41816982700031
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 1 QUAI NEUF, 29000 QUIMPER
-
ERWAN - 29000
Ancien établissement du 05 novembre 2013 au 10 mars 2015
- SIRET
- 41816982700023 41816982700023
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 14 RUE PAUL VALERY, 29000 QUIMPER
-
ERWAN - 29000
Ancien établissement du 17 juillet 1998 au 01 octobre 2013
- SIRET
- 41816982700015 41816982700015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 3 RUE ARISTIDE BRIAND 1 ET 3, 29000 QUIMPER
-
Dirigeants d'ERWAN
-
-
Erwan ANSQUER
- Né en
- 1970 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 10 février 2004 au 02 juin 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC253000,00-
-
Résultats netNC6470,00-
-
Marge bruteNC118000,00-
-
Résultats d'exploitationNC16568,00-
-
EbitdaNC14167,00-
-
Dettes + 1 anNC0-
-
BFRNC-29188,00-
-
TrésorerieNC3014,00-
-
EndettementNC54300,00-
-
Taux de profitabilitéNC0,03-
-
RentabilitéNC40.13 %-
Comptes d'ERWAN
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation22,87 %16,61 %14,95 %
-
Endettement121,23 %247,85 %322,71 %
-
Fonds de roulement-26172 EU-21671 EU-19196 EU
-
Evolution de l'activité94,40 %105,10 %103,11 %
-
Taux de VA46,64 %49,14 %50,04 %
-
Rentabilité d'exploitation5,60 %6,27 %6,48 %
-
Rentabilité nette finale2,56 %1,34 %2,58 %
-
Capacité d'autofinancement1,06 %-0,28 %3,66 %
-
Rentabilité financière40,13 %27,26 %51,60 %
-
Coûts du travail39,72 %41,90 %42,24 %
-
Capacité de remboursement7,30 ansN/C4,41 ans
-
Coût de la dette16,59 %16,20 %22,45 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent12,03 %8,35 %9,01 %
-
Poids du BFR global-42,11 jours-38,94 jours-38,08 jours
-
Poids des stocks3,79 jours4,52 jours4,44 jours
-
Délai clients3,41 jours1,37 jours1,69 jours
-
Délai Fournisseurs22,40 jours18,77 jours18,27 jours
-
Liquidité immédiate4,35 jours9,34 jours10,61 jours
Documents d'ERWAN
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
de 14 rue Paul Valéry 29000 - Quimper au 1 quai neuf 29000 - Quimper - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
14 rue Paul Valéry 29000 - Quimper
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Acte sous seing privé - Divers - Statuts mis à jour
Cession de parts MODIFICATION DES STATUTS - P.V. DES DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE DU 05/11/2003 Cession de parts MODIFICATION DES STATUTS
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Conversion du capital en euros - Augmentation du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales d'ERWAN
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Annonce BODACC - - Annulation - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [8000.0 EUR]
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Annonce BODACC - - Annulation - Radiation au RCS
-
Annonce BODACC - Radiation au RCS [8000.0 EUR]
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
7407211101 - VS ERWAN SARL en liquidation Au capital de 8 000 euros Siège social : 1, quai Neuf 29000 QUIMPER RCS Quimper 418 169 827 DISSOLUTION ANTICIPÉE Suivant déliberation de lassemblée générale extraordinaire du 1er mars 2025, Les associés ont décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 1er mars 2025 et sa mise en liquidation. Lassemblée générale a nommé comme liquidateur Corinne LE SCOUL demeurant 14, rue Paul-Valery, 29000 Quimper et lui a conféré les pouvoirs les plus étendus pour terminer les opérations sociales en cours, réaliser lactif et acquitter le passif. Le siège de liquidation est fixé 1, quai Neuf, 29000 Quimper. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Le dépôt des actes et pièces relatifs à la liquidation sera effectué au Greffe du Tribunal de commerce de Quimper. Pour avis Le Liquidateur
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 910608298 - SAO au prix de 80000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Cession de fonds de commerce Aux termes dun acte authentique en date du 8 avril 2022 à QUIMPER, QUIMPER ERWAN SARL, Sise 14, rue Paul Valéry, 29000 Quimper, immatricule au greffe de Quimper sous le numéro 418169827. A cédé à : SAO SARL au capital de 5000 euros, sise 1 quai Neuf, 29000 Quimper, immatriculée au greffe du de Quimper sous le numéro 910608298. Moyennant le prix de 80000 euros son fonds de commerce de Restaurant, traiteur, plats préparés et à emporter, confiserie exploité 1, Quai Neuf, 29000 Quimper. Entrée en jouissance au 8 avril 2022. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, pour la validité au siège de lOffice notarial de Maîtres KERVELLA et BLANCHARD à QUIMPER 60, quai de lOdet et pour la correspondance au siège du CEDANT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 795354125 - SARL COSSEC PRAUD au prix de 130000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2017
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'ERWAN
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
7407211101 - VS ERWAN SARL en liquidation Au capital de 8 000 euros Siège social : 1, quai Neuf 29000 QUIMPER RCS Quimper 418 169 827 DISSOLUTION ANTICIPÉE Suivant déliberation de lassemblée générale extraordinaire du 1er mars 2025, Les associés ont décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 1er mars 2025 et sa mise en liquidation. Lassemblée générale a nommé comme liquidateur Corinne LE SCOUL demeurant 14, rue Paul-Valery, 29000 Quimper et lui a conféré les pouvoirs les plus étendus pour terminer les opérations sociales en cours, réaliser lactif et acquitter le passif. Le siège de liquidation est fixé 1, quai Neuf, 29000 Quimper. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Le dépôt des actes et pièces relatifs à la liquidation sera effectué au Greffe du Tribunal de commerce de Quimper. Pour avis Le Liquidateur
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ERWAN
1 événement depuis 2004
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lundi 10 février 2004
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Erwan ANSQUER assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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