France
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ERIS
- SIREN
- 524 156 262 524156262
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 524 156 262 00015 52415626200015
- NUMÉRO DE TVA
- FR52524156262 FR52524156262
- DATE DE CREATION
- 05 août 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 190 AVENUE DES VALLINS, 13270 FOS-SUR-MER 190 AVENUE DES VALLINS, 13270 FOS-SUR-MER
- DIRIGEANTS
- Catherine LAVALLEE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie Boulangerie pâtisserie
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE ANGE BOULANGERIE ANGE
- Statut RCS
- Inscrite le 05 août 2010 05/08/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 03 août 2010 03/08/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 05 août 2010 05/08/2010
Contacter ERIS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
BOULANGERIE ANGE - 13270
Siège social depuis le 03 août 2010 (15 ans)
- SIRET
- 52415626200015 52415626200015
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
Dirigeants d'ERIS
-
-
Catherine LAVALLEE
- Née en
- 1993 (32 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 12 octobre 2019 (6 ans)
-
-
-
Patricia GAFFET
- Née en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 14 août 2010 au 12 octobre 2019
-
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1457700,001421500,003 %
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Résultats net90600,0068000,0034 %
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Marge brute632400,00622000,002 %
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Résultats d'exploitation116300,0085000,0037 %
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Ebitda184200,00148300,0025 %
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Dettes + 1 an00-
-
BFR-120600,00-144400,0017 %
-
Trésorerie108800,0063800,0071 %
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Endettement283500,00258900,0010 %
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Taux de profitabilité0,060,0530 %
-
Rentabilité59.96 %54.18 %11 %
Comptes d'ERIS
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation34,77 %32,66 %27,38 %
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Endettement36,00 %38,88 %27,84 %
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Fonds de roulement-11825 EU-80700 EU-106700 EU
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Evolution de l'activité102,55 %103,93 %98,59 %
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Taux de VA43,38 %43,76 %43,79 %
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Rentabilité d'exploitation12,64 %10,43 %10,59 %
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Rentabilité nette finale6,22 %4,78 %4,96 %
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Capacité d'autofinancement7,22 %5,25 %5,16 %
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Rentabilité financière59,96 %54,18 %55,35 %
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Coûts du travail30,33 %33,07 %34,05 %
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Capacité de remboursement0,52 an0,65 an0,48 an
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Coût de la dette0,79 %1,33 %0,55 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,67 %4,05 %2,33 %
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Poids du BFR global-30,28 jours-37,08 jours-53,88 jours
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Poids des stocks5,32 jours3,77 jours4,45 jours
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Délai clients13,51 jours11,91 jours18,92 jours
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Délai Fournisseurs33,69 jours31,63 jours24,20 jours
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Liquidité immédiate27,32 jours16,38 jours25,35 jours
Documents d'ERIS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
-
Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
Annonces légales d'ERIS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'ERIS
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Entreprises liées
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OURANOS
Cité 3 fois entre 2010 et 2022
- SIREN 503463523 503463523
- Dirigeant BILOV
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
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IDEES SERVICES ET CONSEILS
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 508107208 508107208
- Dirigeants Martin LAVALLEE , Catherine LAVALLEE , Marie-Claude LAVALLEE , V L
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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IMPACT INVEST
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 839005501 839005501
- Dirigeant F.D.A. AUDIT
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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OLMIE
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 922112263 922112263
- Dirigeant Olivier MIRAUCOURT
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ERIS
3 événements depuis 2010
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vendredi 12 octobre 2019
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Catherine LAVALLEE succède à Patricia GAFFET en tant que gérant.
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Patricia GAFFET cède sa place de gérant à Catherine LAVALLEE.
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vendredi 14 août 2010
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Patricia GAFFET assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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