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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024A Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023148.51 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EP
- SIREN
- 490 970 001 490970001
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 490 970 001 00023 49097000100023
- NUMÉRO DE TVA
- FR32490970001 FR32490970001
- DATE DE CREATION
- 06 juillet 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 66 ROUTE DEPARTEMENTALE 554, 83170 BRIGNOLES 66 ROUTE DEPARTEMENTALE 554, 83170 BRIGNOLES
- DIRIGEANTS
- Corentin SEGUY + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- LE PETRIN RIBEIROU LE PETRIN RIBEIROU
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2006 01/06/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 06 juillet 2006 06/07/2006
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01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Saint-Tropez ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Fréjus. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Fréjus décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Saint-Tropez ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Fréjus. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Fréjus décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Secteur d'activité d'EP
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 322 sociétés exercent la même activité que EP dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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14,90€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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14,90€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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- Gagné le 27 décembre 2022
- Marché FOURNITURE DE PAINS FRAIS ET AUTRES PRODUITS DE BOULANGERIE
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Montant120000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINTE MAXIME
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- Gagné le 04 mars 2021
- Marché Fourniture de denrées alimentaires conventionnelles, issues de l'agriculture biologique et/ou commercialisées en circuit court : pain frais.
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Montant43200 €
Durée24 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINTE MAXIME
Établissements
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Ouverts
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LE PETRIN RIBEIROU - 83170
Siège social depuis le 01 octobre 2024 (1 an)
- SIRET 49097000100023 49097000100023
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 66 ROUTE DEPARTEMENTALE 554, 83170 BRIGNOLES
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MAITRE JULIEN ARTISAN BOULANGER - 83120
Établissement secondaire depuis le 01 juin 2006 (19 ans)
- SIRET 49097000100015 49097000100015
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 87 ROUTE DU PLAN DE LA TOUR FIGUIERE FERE, 83120 SAINTE-MAXIME
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Dirigeants d'EP
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Actuels
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Corentin SEGUY
Né en 1995 (30 ans)
Président Depuis le 01 novembre 2024 (1 an)
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Philippe SEGUY
Né en 1968 (57 ans)
Directeur général Depuis le 01 novembre 2024 (1 an)
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Anciens
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Julien PIETRAVALLE
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 13 juillet 2013 au 30 novembre 2018
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Luce PIETRAVALLE
Née en 1982 (43 ans)
Ancien Gérant Du 13 juillet 2013 au 30 novembre 2018
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Julien PIETRAVALLE
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Co-gérant Du 01 août 2006 au 13 juillet 2013
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Luce PIETRAVALLE
Née en 1982 (43 ans)
Ancien Co-gérant Du 01 août 2006 au 13 juillet 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EP
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Finances d'EP
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net185300,00139400,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an173500,000-
-
BFR-85300,00-126900,00-
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Trésorerie265100,00285100,00-
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Endettement205100,00318800,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité45.97 %39.03 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation67,06 %63,12 %57,78 %
-
Endettement13,88 %13,87 %20,34 %
-
Fonds de roulement250100 EU181500 EU154800 EU
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Evolution de l'activité103,80 %103,98 %112,69 %
-
Taux de VA60,07 %58,77 %59,67 %
-
Rentabilité d'exploitation12,10 %14,61 %15,40 %
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Rentabilité nette finale4,96 %6,79 %6,81 %
-
Capacité d'autofinancement6,10 %7,55 %8,43 %
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Rentabilité financière13,93 %20,22 %22,93 %
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Coûts du travail46,58 %43,23 %42,81 %
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Capacité de remboursement0,81 an0,62 an0,72 an
-
Coût de la dette2,08 %2,42 %2,32 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,09 %7,58 %5,92 %
-
Poids du BFR global-13,98 jours-28,20 jours-33,23 jours
-
Poids des stocks3,36 jours2,52 jours2,53 jours
-
Délai clients25,44 jours21,09 jours16,92 jours
-
Délai Fournisseurs15,93 jours26,30 jours22,74 jours
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Liquidité immédiate91,66 jours86,56 jours84,96 jours
Documents d'EP
7 derniers documents officiels
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de la dénomination sociale - Changement de président - de EP en EPS - Transfert du siège social et de l'établissement principal
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Transfert du siège social et de l'établissement principal - Changement de la dénomination sociale - Changement de président - de EP en EPS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
transformation de SARL en SAS. - Nomination de président - SARL EP devient EP
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Rapport du commissaire à la transformation
Rapport du commissaire à la transformation et du commissaire aux comptes sur la transformation de la Société à Responsabilité Limitée (S.A.R.L.) SARL EP en Société par Actions Simplifiée (S.A.S.).
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Expédition acte notarié
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Cité 1 fois en 2018
JP CONSEIL
- SIREN 512752379 512752379
Dirigeants : Julien PIETRAVALLE , Luce PIETRAVALLE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
transformation de SARL en SAS. - Nomination de président - SARL EP devient EP
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Cité 1 fois en 2018
REVISION ET AUDIT FIDUCIAIRE DES PYRENEES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 833024821 833024821
Dirigeants : Rémi CAPDEVIELLE-FIDEL , Douce GIRAUDO
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Rapport du commissaire à la transformation
Rapport du commissaire à la transformation et du commissaire aux comptes sur la transformation de la Société à Responsabilité Limitée (S.A.R.L.) SARL EP en Société par Actions Simplifiée (S.A.S.).
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Président : SEGUY Corentin ; Directeur général : SEGUY Philippe
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la dénomination - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : EP. Siren : 490970001. Par AGE du 1er octobre 2024, les associes de la SAS EP, Capital 198 000 , RCS FREJUS 490 970 001 ont : 1) constaté la démission de ses fonctions par la SARL JP CONSEIL et nommé Président en son remplacement pour une durée indéterminée M. Corentin SEGUY demeurant 24 Carraires des Bois Routs 83720 TRANS EN PCE 2) Et nommé M. Philippe SEGUY, demeurant AU VAL (83143) 1085 ch. Des Rébias, Directeur Général pour la durée des fonctions de Président 4) modifié la d…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
Président : JP CONSEIL (SARL)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EP
8 événements depuis 2006
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jeudi 01 novembre 2024
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Philippe SEGUY accède au poste de directeur général.
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Corentin SEGUY prend le relais de JP CONSEIL en tant que président.
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Corentin SEGUY succède à JP CONSEIL en tant que président.
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jeudi 30 novembre 2018
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JP CONSEIL accède au poste de président.
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Julien PIETRAVALLE et Luce ESTEVE renoncent à leurs rôle de gérant.
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vendredi 13 juillet 2013
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Luce ESTEVE et Julien PIETRAVALLE quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Luce ESTEVE et Julien PIETRAVALLE sont promus gérant de l'entreprise.
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lundi 01 août 2006
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Julien PIETRAVALLE et Luce ESTEVE accèdent au poste de co-gérant.
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8 événements ont marqué le parcours d'EP depuis 2006