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Dernière modification le15/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202319.75 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ENCAYA
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 810 221 762 810221762
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 810 221 762 00018 81022176200018
- NUMÉRO DE TVA
- FR13810221762 FR13810221762
- DATE DE CREATION
- 16 mars 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 9 RUE VANDAMME, 75014 PARIS 9 RUE VANDAMME, 75014 PARIS
- DIRIGEANTS
- Edouard NAVILLE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CHEZ JEAN CLAUDE CHEZ JEAN CLAUDE
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Statut RCS
- Radiée le 13 octobre 2025 13/10/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 28 février 2025 28/02/2025
- Statut RNE
- Radiée le 28 février 2025 28/02/2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Paris B 810221762 Paris B 810221762
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité d'ENCAYA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Activité principale déclarée
- Café, restaurant, salon de thé. Café, restaurant, salon de thé.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 906 sociétés exercent la même activité que ENCAYA dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" à Paris (75)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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99,00€
Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 12 mars 2015 au 28 février 2025
CHEZ JEAN CLAUDE - 75014
Ancien établissement
- SIRET 81022176200018 81022176200018
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 9 RUE VANDAMME, 75014 PARIS
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Dirigeants d'ENCAYA
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Actuel
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Edouard NAVILLE
Né en 1972 (53 ans)
Liquidateur Depuis le 07 juin 2025 (moins d'un an)
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Ancien
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Edouard NAVILLE
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 18 mars 2015 au 07 juin 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ENCAYA
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Finances d'ENCAYA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2019
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation7,68 %-0,28 %-7,63 %
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Endettement841,44 %-26378,80 %-1201,91 %
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Fonds de roulement-32200 EU-34400 EU-20066 EU
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Evolution de l'activité102,83 %82,56 %68,44 %
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Taux de VA51,19 %47,33 %40,55 %
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Rentabilité d'exploitation17,76 %18,78 %0,20 %
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Rentabilité nette finale8,81 %8,68 %-8,14 %
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Capacité d'autofinancement14,62 %14,94 %-3,49 %
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Rentabilité financière103,80 %-2616,49 %109,46 %
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Coûts du travail29,60 %27,31 %39,05 %
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Capacité de remboursement4,89 ans5,86 ansN/C
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Coût de la dette11,83 %15,39 %1501,20 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,94 %3,30 %3,39 %
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Poids du BFR global-93,71 jours-83,17 jours-33,06 jours
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Poids des stocks16,54 jours15,09 jours13,30 jours
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Délai clients0,96 jour8,11 jours9,67 jours
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Délai Fournisseurs22,96 jours21,72 jours21,16 jours
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Liquidité immédiate56,62 jours42,30 jours13,39 jours
Documents d'ENCAYA
7 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Attestation fiscale
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Attestation de régularité sociale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
-
Cité 1 fois en 2015
FRISCO
- SIREN 481063907 481063907
Dirigeant : Ophélie CHAROY
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Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
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Cité 1 fois en 2015
BANQUE POPULAIRE RIVES DE PARIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552002313 552002313
Dirigeants : Marie-Françoise ALLAVENA , Boris JOSEPH , Philippe WAECHTER , Céline BRUNET , Jean-François ALIOTTI et 23 autres
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Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
ENCAYA SARL au capital de 20000 Siège social : 9 rue Vandamme 75014 PARIS RCS PARIS 810221762 Par décision Assemblée Genérale Extraordinaire du 30/06/2025 il a été décidé : dapprouver les comptes définitifs de la liquidation; de donner quitus au liquidateur, M NAVILLE Edouard demeurant 6 villa Duthy 75014 PARIS pour sa gestion et décharge de son mandat; de prononcer la clôture des opérations de liquidation à compter du 30/06/2025 . Radiation au RCS de PARIS.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
modification du Liquidateur Naville, Edouard
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
ENCAYA SARL au capital de 20000 Siège social : 9 RUE VANDAMME 75014 PARIS RCS PARIS 810221762 Par décision Assemblée Genérale Extraordinaire du 28/02/2025, il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 28/02/2025 , Il a été nommé liquidateur(s) M NAVILLE Edouard demeurant au 6 villa Duthy 75014 PARIS et fixé le siège de liquidation où les documents de la liquidation seront notifiés au siège social. Mention en sera faite au RCS de PARIS…
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Dénomination : SQR Divers. Rectificatif à lannonce concernant la cession de fonds de commerce entre ENCAYA et SQR parue le 03/03/2025 dans le support lefigaro.fr. Il y a lieu de lire : Pour la validite et la correspondance Chez Maître Pierre BARREYRE, 4 rue du Dôme, 75116 PARIS
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : SQR Mutation de fonds. Suivant acte sous seing prive du 21/02/2025, enregistré au SERVICE DEPARTEMENTAL DE LENREGISTREMENT de PARIS ST SULPICE, Dossier 202500006837 référence 7584P61 2025 A 00927, le 24/02/2025 ENCAYA, SARL, siège social : 9 Rue Vandamme 75014 Paris 810 221 762 RCS PARISa cédé à : SQR, SASU Société par actions simplifiée à associé unique, siège social : 9 RUE VANDAMME 75014 PARIS 940 353 295 RCS PARIS un fonds de commerce de RESTAURANT SALON DE THE, situé 9 Rue V…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
ENCAYA SARL au capital de 20000 Siège social : 9 RUE VANDAMME 75014 PARIS RCS PARIS 810221762 Par décision Assemblée Genérale Extraordinaire du 25/02/2025, il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 28/02/2025 , Il a été nommé liquidateur(s) M Naville Edouard demeurant au 6 villa Duthy 75014 PARIS 14 et fixé le siège de liquidation où les documents de la liquidation seront notifiés au siège social. Mention en sera faite au RCS de PA…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité suite à achat de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Naville, Edouard.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
ENCAYA SARL au capital de 20000 Siège social : 9 RUE VANDAMME 75014 PARIS RCS PARIS 810221762 Par décision Assemblée Genérale Extraordinaire du 25/02/2025, il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 28/02/2025 , Il a été nommé liquidateur(s) M Naville Edouard demeurant au 6 villa Duthy 75014 PARIS 14 et fixé le siège de liquidation où les documents de la liquidation seront notifiés au siège social. Mention en sera faite au RCS de PA…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
ENCAYA SARL au capital de 20000 Siège social : 9 RUE VANDAMME 75014 PARIS RCS PARIS 810221762 Par décision Assemblée Genérale Extraordinaire du 28/02/2025, il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 28/02/2025 , Il a été nommé liquidateur(s) M NAVILLE Edouard demeurant au 6 villa Duthy 75014 PARIS et fixé le siège de liquidation où les documents de la liquidation seront notifiés au siège social. Mention en sera faite au RCS de PARIS…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Edouard Naville
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ENCAYA
3 événements depuis 2015
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vendredi 07 juin 2025
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Edouard Naville est promue liquidateur.
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Edouard Naville démissionne de son poste de gérant.
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mardi 18 mars 2015
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Edouard Naville assume maintenant la fonction de gérant.
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