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Dernière modification le06/11/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveDissolution Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2021Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel74/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ELY SARL
Active
Dissolution
- SIREN
- 849 792 049 849792049
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 849 792 049 00017 84979204900017
- NUMÉRO DE TVA
- FR43849792049 FR43849792049
- DATE DE CREATION
- 05 avril 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 12 B AVENUE GEORGES POMPIDOU, 77000 MELUN 12 B AVENUE GEORGES POMPIDOU, 77000 MELUN
- DIRIGEANTS
- Maria TEIXEIRA BAIA
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LE CAFE GOURMAND LE CAFE GOURMAND
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 avril 2019 05/04/2019
- Statut RNE
- Inscrite
Secteur d'activité d'ELY SARL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 479 sociétés exercent la même activité que ELY SARL dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Seine-et-Marne (77)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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LE CAFE GOURMAND - 77000
Ancien établissement du 05 avril 2019 au 31 décembre 2022
- SIRET 84979204900017 84979204900017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 12 B AVENUE GEORGES POMPIDOU, 77000 MELUN
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Dirigeants d'ELY SARL
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Actuel
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Maria TEIXEIRA BAIA
Née en 1967 (58 ans)
Liquidateur Depuis le 26 avril 2024 (1 an)
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Ancien
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Maria TEIXEIRA BAIA
Née en 1967 (58 ans)
Ancien Gérant Du 11 avril 2019 au 26 avril 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ELY SARL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'ELY SARL
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires029400,00-100,00 %
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Résultats net-7545,005919,00-227,47 %
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Marge brute-1418,0016351,00-108,67 %
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Résultats d'exploitation-6483,0023600,00-127,47 %
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Ebitda-1483,0028601,00-105,19 %
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Dettes + 1 an37500,0036200,003,59 %
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BFR-1966,003848,00-151,09 %
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Trésorerie185,00131,0041,22 %
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Endettement105300,00106000,00-0,66 %
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Taux de profitabilitéNC0,20-
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Rentabilité44.28 %-61.89 %171,53 %
Ratios financiers
2021
2020
2019
Équilibre bilan
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Capitalisation-19,30 %-9,91 %-15,00 %
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Endettement-570,98 %-1051,97 %-731,82 %
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Fonds de roulement-1781 EU3978 EU3790 EU
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Evolution de l'activité0 %64,05 %N/C
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Taux de VAN/C55,62 %23,22 %
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Rentabilité d'exploitationN/C97,28 %-27,71 %
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Rentabilité nette finaleN/C20,13 %-35,91 %
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Capacité d'autofinancementN/C37,14 %-29,87 %
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Rentabilité financière44,28 %-61,89 %106,46 %
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Coûts du travailN/C0 %45,54 %
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Capacité de remboursementN/C9,21 ansN/C
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Coût de la detteN/C3,08 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,09 %0,87 %0,87 %
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Poids du BFR globalN/C47,90 jours34,10 jours
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Poids des stocksN/C0,00 jour0,00 jour
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Délai clientsN/C115,14 jours66,57 jours
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Délai FournisseursN/C0,00 jour0,72 jour
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Liquidité immédiateN/C1,63 jours0,00 jour
Documents d'ELY SARL
2 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
74/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance75/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : TEIXEIRA Maria Elisabete
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : ELY SARL. Siren : 849792049. ELY SARL Societé à responsabilité limitée au capital de 1.000 Siège social : 12 bis Avenue Georges Pompidou 77000 MELUN 849 792 049 R.C.S. Melun Aux termes dune délibération en date du 31 Décembre 2022, lassociée unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 Décembre 2022, Et la mise en liquidation amiable. Madame TEIXEIRA Maria Elisabete, demeurant 51, Avenue de la Reine - 7768…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : ELY SARL. Siren : 849792049. ELY SARL Societé à responsabilité limitée en liquidation au capital de 1.000 Siège social : 12 bis Avenue Georges Pompidou 77000 MELUN 849 792 049 R.C.S. Melun Aux termes dune délibération en date du 30 Juin 2023, lassociée unique, Après avoir entendu le rapport de Madame TEIXEIRA Maria Elisabete, liquidateur, a approuvé les comptes de liquidation, a donné quitus au liquidateur et la déchargé de son man…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Siren : 220007365. CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Maître François MICHEL, Notaire, Titulaire dun Office Notarial à la résidence de ROISSY-EN-BRIE (Seine-et-Marne), 3 avenue du Marechal Foch, le 22 décembre 2022 , enregistré à MELUN 1, le 30 décembre 2022, Dossier 2022 00073652 référence 7704P01 2022 N 02029, a été cédé un fonds de commerce par : ELY SARL , SARL dont le siège est à MELUN (77000) 12 bis avenue Georges Pompidou, identifiée au SIREN sous le numéro 849792049 et i…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
7213914601 VS LOCATION GÉRANCE Aux termes dun acte SSP du 14 octobre 2019, ELY SARL (au capital de 1 000 euros, Ayant son siège social sis 12 bis, avenue Georges-Pompidou, 77000 Melun, immatriculée sous le n° 849 792 049 RCS Melun) a confie en location-gérance à CAFÉ GOURMAND 77 (S.A.R.L. au capital de 2 000 euros, ayant son siège social sis 12 bis, avenue Georges-Pompidou, 77000 Melun, immatriculée sous le n° 877 782 037 RCS Melun), le fonds de commerce de restauration, café, bar, brasserie, v…
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
mise en activité de la société sur achat ou apport. Acte en date du 29/05/2019 enregistré au sie de Melun le 04/06/2019 sous le numéro dossier 2019 00031864 référence 7704P01 2019A02062 Adresse de l'ancien propriétaire 12 b Avenue Georges Pompidou 77000 Melun
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : COELHO ALMEIDA, TEIXEIRA Maria Elisabete
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Depuis le 24 avril 2024
Dissolution
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Clôturée
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : ELY SARL. Siren : 849792049. ELY SARL Societé à responsabilité limitée au capital de 1.000 Siège social : 12 bis Avenue Georges Pompidou 77000 MELUN 849 792 049 R.C.S. Melun Aux termes dune délibération en date du 31 Décembre 2022, lassociée unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 Décembre 2022, Et la mise en liquidation amiable. Madame TEIXEIRA Maria Elisabete, demeurant 51, Avenue de la Reine - 7768…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ELY SARL
3 événements depuis 2019
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jeudi 26 avril 2024
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Maria TEIXEIRA est promue liquidateur.
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Maria TEIXEIRA démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 11 avril 2019
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Maria TEIXEIRA assume maintenant la fonction de gérant.
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