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France
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ELSA ELSA
Active
Plan de redressement
1 à 2 salariés
- SIREN
- 899 501 019 899501019
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 899 501 019 00017 89950101900017
- NUMÉRO DE TVA
- FR26899501019 FR26899501019
- DATE DE CREATION
- 28 mai 2021
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- LA FONTESIE, 34390 SAINT-VINCENT-D'OLARGUES LA FONTESIE, 34390 SAINT-VINCENT-D'OLARGUES
- DIRIGEANTS
- Chantal GRANIER
Documents premium ELSA ELSA
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
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Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
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Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un snack, restauration sur place ou à emporter, vente de boissons (licence grande restauration) Exploitation d'un snack, restauration sur place ou à emporter, vente de boissons (licence grande restauration)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000 € 1000
- Statut RCS
- Inscrite le 28 mai 2021 28/05/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 mai 2021 12/05/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 28 mai 2021 28/05/2021
-
17 décembre 2025
- Adoption d'un plan de redressement SUIVANT JUGEMENT EN DATE DU 17/12/2025, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BEZIERS A ADOPTE LE PLAN DE REDRESSEMENT POUR UNE DUREE DE 10 ANS ET A DESIGNE : Me Michel GALY 47, AVENUE JEAN MOULIN - 34500 BEZIERS EN QUALITE DE COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN Date d'effet : 17/12/2025
-
28 mai 2025
- Prolongement de la période d'observation (RJ) EN DATE DU 28/05/2025, JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BEZIERS ORDONNANT LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION DE SIX MOIS JUSQU´AU 08/01/2026 Date d'effet : 28/05/2025
-
8 janvier 2025
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire SUIVANT JUGEMENT EN DATE DU 08/01/2025, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BEZIERS A PRONONCE : OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE SANS ADMINISTRATEUR - L631-7 A DESIGNE : MANDATAIRE JUDICIAIRE : Me Michel GALY 47, AVENUE JEAN MOULIN - 34500 BEZIERS DATE CESSATION DES PAIEMENTS : 08 MARS 2024 OUVERTURE PERIODE D´OBSERVATION DE SIX MOIS LES CREANCIERS SONT AVISES D´ADRESSER AU MANDATAIRE JUDICIAIRE LEURS CREANCES, AU PLUS TARD DANS LES DEUX MOIS DE LA PARUTION AU BODACC DU JUGEMENT SUSVISE. Date d'effet : 08/01/2025
Contacter ELSA ELSA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans l'Hérault
Établissements
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ELSA ELSA - 34390
Siège social depuis le 12 mai 2021 (5 ans)
- SIRET
- 89950101900017 89950101900017
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
-
O PETIT BAIGNEUR - 34650
Établissement secondaire depuis le 12 mai 2021 (5 ans)
- SIRET
- 89950101900025 89950101900025
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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Dirigeants d'ELSA ELSA
-
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Observation de conformité Chantal GRANIER
- Née en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Président depuis le 1 juin 2021 (5 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Cette entreprise nous a transmis ses comptes sous clause de confidentialité.
Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents d'ELSA ELSA
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Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
état des actes accomplis pour le compte de la société en formation
Annonces légales d'ELSA ELSA
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers 7391433001 - TCBETCO REDRESSEMENT JUDICIAIRE Par jugement du 8 janvier 2025 le Tribunal de commerce de Beziers a prononcé : ouverture dune procédure de redressement judiciaire sans administrateur à légard de : ELSA ELSA (SAS), La Fontesie, 34390 Saint-Vincent-dOlargues. N° Registre du commerce : B 899 501 019. Exploitation dun snack, Restauration sur place ou à emporter, vente de boissons (licence grande restauration). Mandataire judiciaire : Me Michel GALY, 47, avenue Jean-Moulin, 34500 Béziers. Date cessation des paiements : 8 mars 2024. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Création d'entreprise
AVIS DE CONSTITUTION Par acte sous-seing prive du 23 avril 2021, a été constituée la société par actions simplifiée à associé unique ELSA ELSA. Siège social : La Fontesie, 34390 SAINT VINCENT DOLARGUES. Objet : exploitation dun snack, Restauration sur place ou à emporter, vente de boissons. Durée : 90 ans. Capital social : 1.000 EUR. Présidente : Mme Chantal MONERET épouse GRANIER, 4, chemin des Remparts, 34260 LA TOUR SUR ORB. Admission aux assemblées et droit de vote : sous réserves des dispositions légales, chaque associé a le droit de participer aux assemblées et dispose dautant de voixquil possède ou représente dactions. Agrément : les transmissions des actions au profit de tiers non associés sont soumises à agrément des 4/5èmes. Immatriculation au RCS de BEZIERS. Pour avis. 1-39
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'ELSA ELSA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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SOCIETE MARSEILLAISE DE CREDIT
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2021
- SIREN 054806542 054806542
- Dirigeants ERNST & YOUNG ET AUTRES , DELOITTE & ASSOCIES
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Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
état des actes accomplis pour le compte de la société en formation
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
et
1 procédure collective terminée
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En cours
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Depuis le 17 décembre 2025
Plan de redressement
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
Me Michel GALY
47 AVEN JEAN MOULIN - 34500 - BEZIERS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 08 Mars 2024 , désignant mandataire judiciaire Me Michel GALY 47, avenue Jean Moulin - 34500 Béziers . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers 7391433001 - TCBETCO REDRESSEMENT JUDICIAIRE Par jugement du 8 janvier 2025 le Tribunal de commerce de Beziers a prononcé : ouverture dune procédure de redressement judiciaire sans administrateur à légard de : ELSA ELSA (SAS), La Fontesie, 34390 Saint-Vincent-dOlargues. N° Registre du commerce : B 899 501 019. Exploitation dun snack, Restauration sur place ou à emporter, vente de boissons (licence grande restauration). Mandataire judiciaire : Me Michel GALY, 47, avenue Jean-Moulin, 34500 Béziers. Date cessation des paiements : 8 mars 2024. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ELSA ELSA
1 événement depuis 2021
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lundi 1 juin 2021
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Chantal GRANIER accède au poste de président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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