France

ELODIE

Active PME
SIREN
511 661 548
SIRET DU SIEGE SOCIAL
511 661 548 00012
NUMÉRO DE TVA
FR08511661548
DATE DE CREATION
06 avril 2009
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration traditionnelle - 5610A
FORME JURIDIQUE
Société en nom collectif
DIRIGEANTS
Sandra PONARD  + 1 autre dirigeant
SOURCES & MISES À JOUR LE 11/07/2026
Insee RNE
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Informations Légales

Établissements

Dirigeants d'ELODIE

Dirigeants

Structure capitalistique

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Finances

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  • Endettement, risques financiers...

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  • Valorisation

    Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    395100,00
    376300,00
    5 %
  • Résultats net
    -40400,00
    -27930,00
    -44 %
  • Marge brute
    163600,00
    144100,00
    14 %
  • Résultats d'exploitation
    -32200,00
    -27080,00
    -18 %
  • Ebitda
    -12433,00
    -10547,00
    -17 %

Comptes d'ELODIE

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

3 Documents officiels
2011
2010
2009

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    -18,37 %
    -30,86 %
    -13,53 %
  • Endettement
    -433,73 %
    -9,78 %
    -174,42 %
  • Fonds de roulement
    -490900 EU
    -140300 EU
    -100600 EU

Documents d'ELODIE

  • Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour

    Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes

  • Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

    Elodie LORENZO / Katia LORENZO - Modification(s) statutaire(s)

  • Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social - SNC - Changement relatif à l'objet social

4 Documents officiels

Annonces légales d'ELODIE

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  • Annonce BODACC - Modification de l'administration.

  • Annonce JAL - Cession de Parts

    Dénomination : ELODIE . SELAS STIFANI FENOUD BECHTOLD Avocats au Barreau de Grasse Tanit Buro Che du Tanit 06160 JUAN LES PINS secretariat@sfb-avocats.fr Tel 04.93.67.26.16 Fax 04.93.67.83.89. « ELODIE » Société en Nom Collectif Au capital de 86 000.00 87 boulevard Francis Meilland 06160 ANTIBES R.C.S ANTIBES : 511 661 548. Monsieur Mario LORENZO (né le 6 février 1960 à ORAN (Algérie), de nationalité française, Demeurant 3493 route de la Colle à Tourrettes Sur Loup 06140) a, suivant acte sous seing privé du 3 juin 2024 à JUAN LES PINS, cédé à Madame Sandra BISCUIT née PONARD (née le 10 juillet 1969 à BESANÇON, de nationalité française, demeurant 514 chemin de la Chèvre dOr à Biot 06410) les 8.500 parts sociales quil possédait dans la société en nom collectif formée entrelui et Madame Katia LORENZO épouse SACCO (née le 23 décembre 1952 à ORAN (Algérie), de nationalité italienne, demeurant Via Della Fontana 35/A RAVENNE en Italie). Madame Sandra BISCUIT née PONARD sera, à la suite de cette cession et à partir du 3 juin 2024, titulaire des droits attachés auxdites parts sociales. Madame Katia SACCO née LORENZO, (née le 23 décembre 1952 à ORAN (Algérie), de nationalité italienne, demeurant Via Della Fontana 35/A RAVENNE en Italie), a, suivant acte sous seing privé du même jour, cédé à Madame Sandra BISCUIT née PONARD 99 parts sociales, et à Jacqueline BISCUIT née BENARD (née le 31 juillet 1958 à AVIGNON, de nationalité française, demeurant 5 Rue des Jardins 30000 NIMES), 1 part sociale, lesquelles seront les seules associées. Aux termes dune délibération du même jour, la collectivité des Associés a décidé de nommer à compter de cette date, en qualité de Gérante, Madame Sandra BISCUIT née PONARD, en remplacement de Monsieur Mario LORENZO, pour une durée illimitée. Par délibération du même jour, les associés ont complété larticle 7 « Capital Social » comme suit : Ancienne mention : « Le capital social est fixé à la somme de QUATRE VINGT SIX MILLE EUROS (86 000 ). Il est divisé en HUIT MILLE SIX CENTS (8 600) parts de DIX (10) euros chacune de valeur nominale, numérotées de 1 à 8.600, attribuées aux associés, savoir : A Monsieur LORENZO Mario Les 8.500 parts sociales numérotées 1 à 100 et 201 à 8.600 inclus, ci : 8.500 parts A Madame LORENZO Katia épouse SACCO Les 100 parts sociales numérotées101 à 200 inclus, ci : 100 parts TOTAL EGAL 8.600 parts Nouvelle mention : « Le capital social est fixé à la somme de QUATRE VINGT SIX MILLE EUROS (86.000 ). Il est divisé en HUIT MILLE SIX CENTS (8.600) parts de DIX (10) euros chacune de valeur nominale, numérotées de 1 à 8.600, attribuées aux associées, savoir : A Madame Sandra BISCUIT née PONARD Les 8.599 parts sociales numérotées1 à 199 et 201 à 8.600 inclus, ci : 8.599 parts A Madame Jacqueline, Marcelle, Paule BISCUIT née BENARD 1 part sociale numérotée 200, ci : 1 part TOTAL EGAL 8.600 parts Par délibération du même jour, les associés ont modifié larticle 9 « Administration » comme suit : Ancienne mention : « 1°/ La société est administrée par un ou plusieurs gérants, pris parmi les associés ou en dehors deux. Les soussignés maintiennent aux fonctions de gérant de la société pour une durée illimitée : Monsieur Mario LORENZO demeurant à 06600 ANTIBES, 2 Rue Saint Antoine. » Nouvelle mention : « 1°/ La société est administrée par un ou plusieurs gérants, pris parmi les associés mais seul lassocié détenant la majorité absolue des parts sociales sera gérant. Les soussignés maintiennent aux fonctions de gérant de la société pour une durée illimitée : Madame Sandra BISCUIT née PONARD. En cas de décès de Madame Sandra BISCUIT, comme en cas dempêchement decette dernière pour quelque cause que ce soit dune durée supérieure à un mois, les fonctions de gérant seront exercées par le successeur désigné par les associés ». La modification sera faite au Greffe du Tribunal de Commerce dANTIBES. Pour avis, la Gérance.

  • Annonce JAL - Mouvement d'Associés

    Dénomination : ELODIE . SELAS STIFANI FENOUD BECHTOLD Avocats au Barreau de Grasse Tanit Buro Che du Tanit 06160 JUAN LES PINS secretariat@sfb-avocats.fr Tel 04.93.67.26.16 Fax 04.93.67.83.89. « ELODIE » Société en Nom Collectif Au capital de 86 000.00 87 boulevard Francis Meilland 06160 ANTIBES R.C.S ANTIBES : 511 661 548. Monsieur Mario LORENZO (né le 6 février 1960 à ORAN (Algérie), de nationalité française, Demeurant 3493 route de la Colle à Tourrettes Sur Loup 06140) a, suivant acte sous seing privé du 3 juin 2024 à JUAN LES PINS, cédé à Madame Sandra BISCUIT née PONARD (née le 10 juillet 1969 à BESANÇON, de nationalité française, demeurant 514 chemin de la Chèvre dOr à Biot 06410) les 8.500 parts sociales quil possédait dans la société en nom collectif formée entrelui et Madame Katia LORENZO épouse SACCO (née le 23 décembre 1952 à ORAN (Algérie), de nationalité italienne, demeurant Via Della Fontana 35/A RAVENNE en Italie). Madame Sandra BISCUIT née PONARD sera, à la suite de cette cession et à partir du 3 juin 2024, titulaire des droits attachés auxdites parts sociales. Madame Katia SACCO née LORENZO, (née le 23 décembre 1952 à ORAN (Algérie), de nationalité italienne, demeurant Via Della Fontana 35/A RAVENNE en Italie), a, suivant acte sous seing privé du même jour, cédé à Madame Sandra BISCUIT née PONARD 99 parts sociales, et à Jacqueline BISCUIT née BENARD (née le 31 juillet 1958 à AVIGNON, de nationalité française, demeurant 5 Rue des Jardins 30000 NIMES), 1 part sociale, lesquelles seront les seules associées. Aux termes dune délibération du même jour, la collectivité des Associés a décidé de nommer à compter de cette date, en qualité de Gérante, Madame Sandra BISCUIT née PONARD, en remplacement de Monsieur Mario LORENZO, pour une durée illimitée. Par délibération du même jour, les associés ont complété larticle 7 « Capital Social » comme suit : Ancienne mention : « Le capital social est fixé à la somme de QUATRE VINGT SIX MILLE EUROS (86 000 ). Il est divisé en HUIT MILLE SIX CENTS (8 600) parts de DIX (10) euros chacune de valeur nominale, numérotées de 1 à 8.600, attribuées aux associés, savoir : A Monsieur LORENZO Mario Les 8.500 parts sociales numérotées 1 à 100 et 201 à 8.600 inclus, ci : 8.500 parts A Madame LORENZO Katia épouse SACCO Les 100 parts sociales numérotées101 à 200 inclus, ci : 100 parts TOTAL EGAL 8.600 parts Nouvelle mention : « Le capital social est fixé à la somme de QUATRE VINGT SIX MILLE EUROS (86.000 ). Il est divisé en HUIT MILLE SIX CENTS (8.600) parts de DIX (10) euros chacune de valeur nominale, numérotées de 1 à 8.600, attribuées aux associées, savoir : A Madame Sandra BISCUIT née PONARD Les 8.599 parts sociales numérotées1 à 199 et 201 à 8.600 inclus, ci : 8.599 parts A Madame Jacqueline, Marcelle, Paule BISCUIT née BENARD 1 part sociale numérotée 200, ci : 1 part TOTAL EGAL 8.600 parts Par délibération du même jour, les associés ont modifié larticle 9 « Administration » comme suit : Ancienne mention : « 1°/ La société est administrée par un ou plusieurs gérants, pris parmi les associés ou en dehors deux. Les soussignés maintiennent aux fonctions de gérant de la société pour une durée illimitée : Monsieur Mario LORENZO demeurant à 06600 ANTIBES, 2 Rue Saint Antoine. » Nouvelle mention : « 1°/ La société est administrée par un ou plusieurs gérants, pris parmi les associés mais seul lassocié détenant la majorité absolue des parts sociales sera gérant. Les soussignés maintiennent aux fonctions de gérant de la société pour une durée illimitée : Madame Sandra BISCUIT née PONARD. En cas de décès de Madame Sandra BISCUIT, comme en cas dempêchement decette dernière pour quelque cause que ce soit dune durée supérieure à un mois, les fonctions de gérant seront exercées par le successeur désigné par les associés ». La modification sera faite au Greffe du Tribunal de Commerce dANTIBES. Pour avis, la Gérance.

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16 Annonces

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

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Entreprise liée

  • Cité 1 fois en 2013

    038621058

    • SIREN 038621058
    • Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

      Augmentation du capital social - SNC - Changement relatif à l'objet social

Historique d'ELODIE

8 événements depuis 2009

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Historique

8 événements ont marqué le parcours d'ELODIE depuis 2009

Études de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché du sushi - France (29 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple

6 Études de marché

Nos services pour les Société en nom collectif

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