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Dernière modification le22/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PELTO ET RYWEN
- SIREN
- 483 514 782 483514782
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 483 514 782 00018 48351478200018
- NUMÉRO DE TVA
- FR53483514782 FR53483514782
- DATE DE CREATION
- 03 août 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 143 BD DE MENILMONTANT, 75011 PARIS 143 BD DE MENILMONTANT, 75011 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 37000,00 € 37000,00
- Noms commerciaux
- CAFE DE MENILMONTANT CAFE DE MENILMONTANT
- Statut RCS
- Radiée le 22 février 2023 22/02/2023
- Statut INSEE
- Fermée le 22 février 2023 22/02/2023
- Statut RNE
- Radiée le 22 février 2023 22/02/2023
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22 février 2023
- Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du tribunal de commerce de Paris du : 22/02/2023
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09 juin 2022
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 09/06/2022 mettant fin à l'application des règles de la liquidation judiciaire simplifiée.
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01 décembre 2021
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé, en date du 01/12/2021, l'ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée sous le numéro P202101849, date de cessation des paiements le 10/10/2021, et a désigné M. Charles-henri Le Chevalier : Juge Commissaire, liquidateur SAS BDR & ASSOCIES en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.
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18 mars 2021
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 18/03/2021 A PRONONCE LA CLOTURE DE LA PROCEDURE APRES EXECUTION TOTALE DU PLAN DE CONTINUATION
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09 novembre 2020
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 09/11/2020 modifiant le plan de redressement.
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10 janvier 2018
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 10/01/2018 modifiant le plan de redressement.
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22 mars 2017
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 22/03/2017 modifiant le plan de redressement.
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30 août 2016
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 24-05-2016
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08 juillet 2011
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 07/07/2011, arrêtant le plan de redressement, désigne Monsieur LIWER Marc, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP VALLIOT-LE GUERNEVE-ABITBOL en la personne de Me ABITBOL 41 rue du Four 75006 Paris met fin à la mission de SCP VALLIOT-LE GUERNEVE-ABITBOL en la personne de Me ABITBOL, 41 rue du Four 75006 Paris, Administrateur , maintient ,SCP BROUARD-DAUDE en la personne de Me Xavier BROUARD, 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, Mandataire judiciaire, sous le numéro P201000124
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20 janvier 2011
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 19/01/2011 PROLONGEANT LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS A COMPTER DU 19/01/2011 soit jusqu'au 19/07/2011
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08 septembre 2010
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 07/09/2010 PROLONGEANT LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 4 MOIS A COMPTER DU 19/09/2010, soit jusqu'au 19/01/2011
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19 mai 2010
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 18/05/2010 PROLONGEANT LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 4 MOIS A COMPTER DU 19/05/2010 soit jusqu'au 19/09/2010
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09 février 2010
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 21-12-2009
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19 janvier 2010
- LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS A PRONONCE EN DATE DU 19/01/2010 L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE SOUS LE NUMERO P201000124 DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS LE 17/09/2008, ET A DESIGNE JUGE COMMISSAIRE : MONSIEUR SWIDERSKI, ADMINISTRATEUR : SCP VALLIOT-LE GUERNEVE-ABITBOL EN LA PERSONNE DE ME ABITBOL 41 RUE DU FOUR 75006 PARIS, AVEC POUR MISSION : d'assister, MANDATAIRE JUDICIAIRE : SCP BROUARD-DAUDE EN LA PERSONNE DE ME XAVIER BROUARD 34 RUE SAINTE-ANNE 75001 PARIS, ET A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION EXPIRANT LE 19/05/2010, LES DECLARATIONS DES CREANCES SONT A DEPOSER AU MANDATAIRE JUDICIAIRE DANS LES DEUX MOIS A COMPTER DE LA DATE DE PUBLICATION AU BODACC.
Secteur d'activité de PELTO ET RYWEN
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que PELTO ET RYWEN dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Fermé
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CAFE DE MENILMONTANT - 75011
Ancien établissement du 28 juillet 2005 au 22 février 2023
- SIRET 48351478200018 48351478200018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 143 BD DE MENILMONTANT, 75011 PARIS
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Dirigeants de PELTO ET RYWEN
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Anciens
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Observation de conformité Marc LIWER
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Gérant Du 17 avril 2007 au 22 février 2023
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Annie TOUITOU
Née en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 16 août 2005 au 17 avril 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PELTO ET RYWEN
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de PELTO ET RYWEN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-6,10 %-17,25 %-3,76 %
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Endettement-521,58 %-272,15 %-936,70 %
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Fonds de roulement-445700 EU-374400 EU-418500 EU
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Evolution de l'activité116,98 %109,23 %80,89 %
-
Taux de VA56,91 %52,95 %52,26 %
-
Rentabilité d'exploitation7,00 %-3,66 %-7,33 %
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Rentabilité nette finale5,27 %-7,98 %-10,10 %
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Capacité d'autofinancement7,69 %-5,87 %-7,59 %
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Rentabilité financière-154,92 %78,65 %427,14 %
-
Coûts du travail48,42 %53,68 %57,24 %
-
Capacité de remboursement2,31 ansN/CN/C
-
Coût de la dette2,04 %N/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,81 %0,47 %0,96 %
-
Poids du BFR global-135,74 jours-139,28 jours-144,00 jours
-
Poids des stocks1,49 jours1,02 jours1,10 jours
-
Délai clients10,93 jours10,76 jours11,98 jours
-
Délai Fournisseurs41,21 jours44,49 jours36,87 jours
-
Liquidité immédiate10,06 jours8,53 jours0,93 jour
Documents de PELTO ET RYWEN
7 derniers documents officiels
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Changement de la dénomination sociale ELIEGABRIEL - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts 3 actes
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts 3 actes - Changement de la dénomination sociale ELIEGABRIEL - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
-
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Divers - Nomination(s) de gérant(s)
-
Cité 1 fois en 2016
HOLDING F.L
- SIREN 819134115 819134115
Dirigeant : Frederic LIWER
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
25 annonces légales
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Dénomination : PELTO ET RYWEN. Siren : 483514782. PELTO ET RYWEN Societé à responsabilité limitée 143 boulevard de Ménilmontant, 75011 Paris R.C.S. : Paris 483 514 782 Activité : Café, bar, Brasserie, restaurant, ventes a emporter Tribunal de commerce de Paris Jugement de clôture - Jugement de clôture pour insuffisance dactif Jugement en date du 22 février 2023 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d…
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 10 octobre 2021,désignant liquidateur sas Bdr & associes en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT MODIFIANT LE PLAN DE REDRESSEMENT DU 9 NOVEMBRE 2020 PELTO ET RYWEN, Sigle : PR, S.A.R.L., 143, boulevard de Ménilmontant, 75011 Paris, R.C.S. : Paris 483 514 782 Activite : café, bar, brasserie, restaurant, ventes a emporter Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Adresse de l'ancien propriétaire : 188 avenue Victor Hugo 75116 Paris Date de l'acte : 05/03/2021 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Valliot-le Guerneve-Abitbol en la personne de Me Abitbol 41 rue du Four 75006 Paris.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 17 septembre 2008 désignant : mandataire judiciaire SCP Brouard-Daude en la personne de me Xavier Brouard 34 rue sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
4 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Xavier Brouard
SCP Brouard-Daude 34 rue sainte-Anne - 75001 - Paris
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 17 septembre 2008 désignant : mandataire judiciaire SCP Brouard-Daude en la personne de me Xavier Brouard 34 rue sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Abitbol
SCP Valliot-le Guerneve-Abitbol 41 rue du Four - 75006 - Paris
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Valliot-le Guerneve-Abitbol en la personne de Me Abitbol 41 rue du Four 75006 Paris.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SAS BDR & ASSOCIES en la personne de Me Xavier Brouard
34 R SAINTE-ANNE - 75001 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 10 octobre 2021,désignant liquidateur sas Bdr & associes en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PELTO ET RYWEN
3 événements depuis 2005
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lundi 17 avril 2007
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Marc LIWER prend le relais de Annie TOUITOU en tant que gérant.
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Marc LIWER succède à Annie TOUITOU en tant que gérant.
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lundi 16 août 2005
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Annie TOUITOU accède au poste de gérant.
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